Τι είναι τα τερπένια στην κάνναβη και ζιζάνιο; Τα τερπένια είναι πτητικές αρωματικές ενώσεις που παράγονται φυσικά από την κάνναβη και χιλιάδες άλλα φυτά. Είναι υπεύθυνα για μεγάλο μέρος των αρωματικών χαρακτηριστικών εσπεριδοειδών, πεύκου, λουλουδιών, βοτάνων, πιπεριού, γης και φρούτων που συνδέονται με τις διάφορες ποικιλίες κάνναβης.
Αν ένα άνθος κάνναβης έχει έντονη μυρωδιά λεμονιού, ενώ ένα άλλο έχει ξυλώδη, γλυκιά ή πιπεράτη μυρωδιά, οι διαφορές στη σύνθεση των πτητικών ουσιών αποτελούν σημαντικό μέρος της εξήγησης. Μεταξύ των γνωστών τερπενίων της κάνναβης συγκαταλέγονται το μυρκένιο, το λιμονένιο, το άλφα-πινένιο, το βήτα-πινένιο, το βήτα-καρυοφυλλένιο, το ουμουλένιο, το τερπινολένιο και το οκιμένιο.
Τα τερπένια δεν είναι THC. Δεν έχουν ψυχοδραστικές ιδιότητες απλώς και μόνο επειδή βρίσκονται στο φυτό της κάνναβης, ενώ τα ίδια μόρια τερπενίων συναντώνται και σε συνηθισμένα φρούτα, βότανα, λουλούδια, δέντρα και μπαχαρικά.
Το άρωμα της κάνναβης είναι επίσης πιο σύνθετο από ό,τι τα τερπένια μόνα τους. Η σύγχρονη αναλυτική έρευνα έχει εντοπίσει πολυάριθμες δευτερεύουσες πτητικές ενώσεις εκτός της οικογένειας των τερπενίων, οι οποίες μπορούν να επηρεάσουν σημαντικά τις χαρακτηριστικές οσμές της κάνναβης, ακόμη και όταν βρίσκονται σε πολύ χαμηλές συγκεντρώσεις.
Αυτός ο οδηγός εξηγεί τι είναι τα τερπένια στην κάνναβη και το μαριχουάνα, πού παράγονται, γιατί τα παράγει η κάνναβη, ποια είναι τα πιο συνηθισμένα τερπένια της κάνναβης, πώς διαφέρουν τα προφίλ τερπενίων μεταξύ των ποικιλιών, πώς διαφέρουν τα τερπένια από το THC και τα κανναβινοειδή, τι είναι τα τερπένια που προέρχονται από την κάνναβη, τι είναι τα τερπένια της «ζωντανής ρητίνης» και τι λέει στην πραγματικότητα η τρέχουσα επιστημονική έρευνα σχετικά με τις επιδράσεις τους.
Τα τερπένια είναι αρωματικές φυτικές ενώσεις που αποτελούν σημαντικό μέρος των πτητικών συστατικών της κάνναβης. Παράγονται κυρίως στα αδενικά τριχώματα που συγκεντρώνονται γύρω από τα άνθη της κάνναβης και συμβάλλουν στη δημιουργία του χαρακτηριστικού αρώματος των διαφόρων ποικιλιών.
Στα συνηθισμένα τερπένια της κάνναβης συγκαταλέγονται το μυρκένιο, το λιμονένιο, το πινένιο, το β-καρυοφυλλένιο, το ουμουλένιο και το τερπινολένιο. Τα τερπένια διαφέρουν χημικά από το THC και δεν προκαλούν από μόνα τους τη χαρακτηριστική ευφορία της κάνναβης. Τα ίδια μεμονωμένα μόρια τερπενίων απαντώνται επίσης σε πολλά φυτά εκτός της κάνναβης.
“Το ”Weed» είναι μια καθομιλουμένη ονομασία για την κάνναβη και όχι ένα διαφορετικό βοτανικό είδος.
Όταν κάποιος αναζητά τις λέξεις «τερπένια στο χόρτο», «τερπένια του χόρτου», «τερπένια της κάνναβης» ή «τερπένια της μαριχουάνας», συνήθως εννοεί τις πτητικές αρωματικές ενώσεις που παράγονται από το φυτό Cannabis sativa L.
Η ορολογία μπορεί να διαφέρει, αλλά η υποκείμενη χημεία είναι η ίδια.
Ένα μόριο λιμονένιου σε ένα άνθος κάνναβης παραμένει λιμονένιο.
Ένα μόριο μυρκενίου στην κάνναβη παραμένει μυρκένιο.
Ένα μόριο β-καρυοφυλλενίου που παράγεται από την κάνναβη ανήκει στην ίδια χημική κατηγορία με το β-καρυοφυλλένιο που απαντάται και αλλού στο φυτικό βασίλειο.
Για τον άνθρωπο, ο πιο προφανής ρόλος των τερπενίων της κάνναβης είναι το άρωμα.
Όσον αφορά το εργοστάσιο, ο σκοπός του είναι πολύ ευρύτερος.
Οι πτητικές φυτικές ενώσεις συμμετέχουν σε οικολογικές αλληλεπιδράσεις που αφορούν:
Η κάνναβη δεν ανέπτυξε τα τερπένια ειδικά για να δημιουργήσει τις γεύσεις των ποικιλιών ή τις εμπειρίες των ανθρώπων.
Οι άνθρωποι αντιλαμβάνονται το αρωματικό αποτέλεσμα μιας χημικής αντίδρασης που αρχικά εξελίχθηκε ως μέρος της ίδιας της βιολογίας του φυτού.
Για μια πιο αναλυτική επιστημονική εξήγηση σχετικά με τα φυτά, διαβάστε Τι κάνουν τα τερπένια;
Τα τερπένια απαντώνται σε όλους τους ιστούς του φυτού της κάνναβης, αλλά τα αδενικά τριχώματα που είναι πλούσια σε ρητίνη και βρίσκονται σε ιδιαίτερα υψηλή πυκνότητα γύρω από τις θηλυκές ταξιανθίες είναι ιδιαίτερα σημαντικά.
Αυτές οι μικροσκοπικές δομές παράγουν και αποθηκεύουν ένα σύνθετο μείγμα δευτερογενών μεταβολιτών.
Το μείγμα αυτό μπορεί να περιλαμβάνει:
Αυτό εξηγεί γιατί τα κανναβινοειδή και τα τερπένια αναφέρονται τόσο συχνά μαζί.
Μπορούν να συσσωρεύονται το ένα κοντά στο άλλο στις ίδιες δομές του φυτού που παράγουν ρητίνη, παραμένοντας όμως χημικά διαφορετικά μόρια.
Τα τριχώματα είναι μικροσκοπικές δομές που βρίσκονται στην επιφάνεια των φυτών.
Πολλά είδη παράγουν αδενικά τριχώματα ικανά να συνθέτουν και να αποθηκεύουν αιθέρια έλαια ή άλλους εξειδικευμένους μεταβολίτες.
Στην κάνναβη, τα αδενικά τριχώματα με κεφαλόμορφο μίσχο συνδέονται ιδιαίτερα με το άνθος και τη χημική σύνθεση της ρητίνης του.
Κάτω από μεγέθυνση, τα ώριμα άνθη κάνναβης μπορεί να φαίνονται καλυμμένα με χιλιάδες μικρές ρητινώδεις δομές.
Αυτά τα τριχώματα διαδραματίζουν κεντρικό ρόλο τόσο στην παραγωγή κανναβινοειδών όσο και στην παραγωγή πτητικών τερπενίων.
Όχι ακριβώς.
Η ρητίνη της κάνναβης είναι ένα σύνθετο μείγμα.
Τα τερπένια αποτελούν μέρος αυτής της χημικής σύνθεσης, ενώ τα κανναβινοειδή αποτελούν μια άλλη σημαντική ομάδα.
Η ρητίνη μπορεί επίσης να περιέχει επιπλέον φυτικής προέλευσης ενώσεις.
Συνεπώς, τα τερπένια θα πρέπει να θεωρούνται συστατικά της ρητίνης της κάνναβης και όχι η ίδια η ρητίνη.
Οι δημοσιευμένες εκτιμήσεις ποικίλλουν ανάλογα με την αναλυτική τεχνική και το αν περιλαμβάνονται στενά συγγενή τερπενοειδή, ωστόσο έχουν καταγραφεί πάνω από 100 τερπενικές και τερπενοειδείς ενώσεις στην κάνναβη.
Ο αριθμός που αναφέρεται συχνά στην επιστημονική βιβλιογραφία είναι πάνω από 120, ενώ ευρύτερες αναλύσεις πτητικών ουσιών μπορούν να εντοπίσουν πολύ περισσότερες αρωματικές ενώσεις, όταν συμπεριληφθούν μόρια που δεν είναι τερπένια.
Συνήθως, μόνο μια μικρότερη ομάδα εμφανίζεται σε συγκεντρώσεις αρκετά υψηλές ώστε να κυριαρχεί στις συνήθεις αναφορές για τα τερπένια της κάνναβης.
Σε αυτή τη μικρότερη ομάδα περιλαμβάνονται ενώσεις όπως:
Το προφίλ τερπενίων της κάνναβης περιγράφει ποιες ενώσεις που σχετίζονται με τα τερπένια υπάρχουν και τις σχετικές συγκεντρώσεις τους.
Για παράδειγμα, σε μια ποικιλία μπορεί να κυριαρχούν το μυρκένιο και το β-καρυοφυλλένιο.
Ένα άλλο μπορεί να περιέχει περισσότερο λιμονένιο και λιναλοόλη.
Ένα τρίτο δείγμα ενδέχεται να περιέχει ασυνήθιστα υψηλή περιεκτικότητα σε τερπινολένη.
Το πλήρες μοτίβο αποτελεί μέρος του χημικού αποτυπώματος του φυτού.
Αυτό παρέχει περισσότερες πληροφορίες από το να ρωτάμε απλώς αν ένα φυτό περιέχει τερπένια, καθώς σχεδόν όλη η αρωματική κάνναβη περιέχει ένα μείγμα και όχι μία μεμονωμένη ένωση.
Οι διάφορες ποικιλίες παράγουν διαφορετικά μείγματα και αναλογίες πτητικών ενώσεων.
Η γενετική αποτελεί βασικό παράγοντα, αλλά το τελικό χημικό προφίλ μπορεί επίσης να επηρεαστεί από τον τρόπο καλλιέργειας, την ωρίμανση, τη χρονική στιγμή της συγκομιδής, την ξήρανση, την ωρίμανση, την αποθήκευση και την εκχύλιση.
Το άρωμα μπορεί, επομένως, να διαφέρει μεταξύ διαφορετικών φυτών που φέρουν την ίδια ονομασία ποικιλίας.
Το όνομα που αναγράφεται στην ετικέτα μιας ποικιλίας δεν εγγυάται ότι κάθε παρτίδα έχει το ίδιο αναλυτικό προφίλ.
Όχι.
Πρόκειται για μία από τις σημαντικότερες εξελίξεις στη σύγχρονη επιστήμη των αρωμάτων της κάνναβης.
Τα τερπένια συμβάλλουν σε μεγάλο βαθμό στο άρωμα της κάνναβης, αλλά δεν εξηγούν κάθε χαρακτηριστικό της μυρωδιά.
Οι ερευνητές έχουν εντοπίσει πολλές άλλες οικογένειες πτητικών ενώσεων που μπορούν να συμβάλουν σημαντικά στο άρωμα, μεταξύ των οποίων:
Ορισμένα από αυτά απαντώνται σε πολύ χαμηλότερες συγκεντρώσεις από τα κύρια τερπένια, αλλά έχουν εξαιρετικά χαμηλά όρια ανίχνευσης από τον άνθρωπο.
Αυτό σημαίνει ότι μια ελάχιστη συγκέντρωση μπορεί να έχει δυσανάλογα μεγάλη επίδραση στις αισθήσεις.
Ο έντονος χαρακτήρας που θυμίζει σκούνκι ή αέριο και συνδέεται με ορισμένα είδη κάνναβης δεν εξηγείται απλώς λέγοντας ότι το φυτό περιέχει μυρκένιο ή β-καρυοφυλλένιο.
Έρευνες έχουν εντοπίσει εξαιρετικά ισχυρές πτητικές ενώσεις που περιέχουν θείο, οι οποίες μπορούν να προσδώσουν χαρακτηριστικές νότες που θυμίζουν σκανκ και έντονη οσμή ακόμη και σε πολύ χαμηλές συγκεντρώσεις.
Αυτό εξηγεί γιατί δύο δείγματα κάνναβης με παρόμοια ποσοστά κύριων τερπενίων μπορεί να έχουν εντελώς διαφορετική μυρωδιά.
Το προφίλ των κύριων τερπενίων αποκαλύπτει μόνο ένα μέρος της εικόνας, αλλά οι ίχνη πτητικών χημικών ουσιών μπορούν να προσδώσουν μεγάλο μέρος του χαρακτήρα.
Το φρουτώδες άρωμα της κάνναβης μπορεί να οφείλεται σε τερπένια όπως το λιμονένιο, το οκιμένιο και το τερπινολένιο, αλλά μπορούν να συμβάλλουν σε αυτό και πτητικές ενώσεις που δεν είναι τερπένια.
Οι εστέρες είναι ιδιαίτερα σημαντικά αρωματικά μόρια στον τομέα της χημείας των τροφίμων και των φυτών και μπορούν να προσδώσουν έντονες φρουτώδεις νότες ακόμη και σε σχετικά χαμηλές συγκεντρώσεις.
Επομένως, δεν πρέπει να αναμένεται ότι μια ποικιλία που μυρίζει ανανά, μούρα, τροπικά φρούτα ή γλυκά θα περιέχει ένα και μόνο “τερπένιο ανανά” ή “τερπένιο μούρων”.
Το άρωμα προέρχεται συνήθως από ένα μείγμα.
Οι κυρίαρχες ενώσεις διαφέρουν ανάλογα με το γενετικό στέλεχος, αλλά ορισμένα τερπένια εμφανίζονται επανειλημμένα στις αναλύσεις κάνναβης.
Συνηθισμένα τερπένια της κάνναβης και ο χαρακτηριστικός αρωματικός τους χαρακτήρας.
| Σύνθετο | Μάθημα Χημείας | Χαρακτηριστικό άρωμα | Άλλες φυσικές πηγές |
|---|---|---|---|
| Myrcene | Μονοτερπένιο | Γήινο, βοτανικό, βαλσαμικό, μοσχοβολιστό | Λυκίσκος, λεμονόχορτο, δάφνη |
| Λεμονένιο | Μονοτερπένιο | Εσπεριδοειδή, λεμόνι, πορτοκάλι | Φλούδα εσπεριδοειδών |
| Άλφα-πινένιο | Μονοτερπένιο | Πεύκο, φρέσκο, ρητινώδες | Κωνοφόρα, δενδρολίβανο |
| Βήτα-πινένιο | Μονοτερπένιο | Ξυλώδης, πράσινος, με άρωμα πεύκου | Κωνοφόρα και βότανα |
| Β-καρυοφυλλένιο | Σεσκιτερπένιο | Πιπεράτο, πικάντικο, ξυλώδες | Μαύρο πιπέρι, γαρίφαλα |
| Humulene | Σεσκιτερπένιο | Ξυλώδης, γήινη, βοτανική, με νότες λυκίσκου | Λυκίσκος και αρωματικά βότανα |
| Τερπινολένιο | Μονοτερπένιο | Φρέσκο, βοτανικό, λουλουδάτο, με ελαφριά νότες εσπεριδοειδών | Δέντρο τσαγιού, πεύκο και αρωματικά φυτά |
| Οκιμένιο | Μονοτερπένιο | Γλυκό, πράσινο, βοτανικό, λουλουδάτο | Λουλούδια και αρωματικά φυτά |
| Λιναλοόλη | Μονοτερπενοειδές | Λουλουδάτο, με άρωμα λεβάντας | Λεβάντα, κόλιανδρο |
| Νερολιδόλη | Σεσκιτερπενοειδές | Λουλουδάτο, ξυλώδες, απαλό | Πολλά αρωματικά φυτά |
Για την πλήρη χημική ταξινόμηση αυτών των ενώσεων, διαβάστε διαφορετικοί τύποι τερπενίων.
Η μυρκένη είναι ένα ακυκλικό μονοτερπένιο C10 και μία από τις πιο γνωστές ενώσεις που συνδέονται με το άρωμα της κάνναβης.
Μπορεί να προσδώσει γήινα, βοτανικά, μοσχοβολιστικά και βαλσαμικά χαρακτηριστικά.
Η μυρκένη δεν βρίσκεται αποκλειστικά στην κάνναβη.
Επίσης, απαντάται φυσικά στον λυκίσκο, στο λεμονόχορτο, στη δάφνη και σε άλλα φυτά.
Στο μάρκετινγκ της κάνναβης περιγράφεται συχνά ως ένα τερπένιο με ηρεμιστική δράση ή ως μια ένωση που ενισχύει τη δράση του THC.
Αυτές οι απλουστευμένες ισχυρισμοί υπερβαίνουν τα όρια των στοιχείων που προκύπτουν από ελεγχόμενες μελέτες σε ανθρώπους.
Η μυρκενή είναι ένας σημαντικός χημικός δείκτης και αρωματική ένωση, αλλά η συγκέντρωσή της δεν πρέπει να θεωρείται ως εγγυημένη πρόβλεψη για το πώς θα επηρεάσει το χρήστη ένα προϊόν κάνναβης.
Το λιμονένιο είναι ένα κυκλικό μονοτερπένιο C10 που συνδέεται στενά με το άρωμα των εσπεριδοειδών.
Βρίσκεται σε αφθονία σε πολλά έλαια φλούδας εσπεριδοειδών, ενώ απαντάται επίσης σε ορισμένα προφίλ κάνναβης.
Μια ποικιλία κάνναβης που περιέχει λιμονένιο δεν μυρίζει απαραίτητα ακριβώς όπως ένα πορτοκάλι ή ένα λεμόνι, καθώς οι υπόλοιπες πτητικές ενώσεις μεταβάλλουν το συνολικό οργανοληπτικό προφίλ.
Το λιμονένιο παρουσιάζει ιδιαίτερο επιστημονικό ενδιαφέρον, καθώς έχουν ξεκινήσει ελεγχόμενες μελέτες σε ανθρώπους για τη διερεύνηση της αλληλεπίδρασής του με το THC.
Αυτό δεν σημαίνει ότι το λιμονένιο προκαλεί μέθη.
Για να μάθετε τη διαφορά μεταξύ των επιδράσεων των τερπενίων και των κανναβινοειδών, διαβάστε τερπένια έναντι THC.
Το άλφα-πινένιο και το βήτα-πινένιο είναι δύο διαφορετικά δικυκλικά μονοτερπένια.
Και τα δύο συνδέονται στενά με αρώματα πεύκου και ρητίνης και απαντώνται ευρέως στα κωνοφόρα, στα βότανα και στα αιθέρια έλαια.
Μπορούν να εμφανίζονται μεμονωμένα ή σε συνδυασμό στα προφίλ τερπενίων της κάνναβης.
Παρά τα παρόμοια ονόματά τους, έχουν διαφορετικές μοριακές δομές και οργανοληπτικά χαρακτηριστικά.
Το β-καρυοφυλλένιο είναι ένα σεσκιτερπένιο C15 με πιπεράτο, ξυλώδες και πικάντικο άρωμα.
Βρίσκεται σε φυσική μορφή στο μαύρο πιπέρι, στα γαρίφαλα, στον λυκίσκο και σε πολλά άλλα φυτά, καθώς και στην κάνναβη.
Το β-καρυοφυλλένιο είναι επιστημονικά ασυνήθιστο, καθώς δρα ως αγωνιστής στους υποδοχείς κανναβινοειδών CB2.
Γι’ αυτό και έχει περιγραφεί μερικές φορές ως διατροφικό κανναβινοειδές.
Από χημική άποψη, ωστόσο, παραμένει ένα σεσκιτερπένιο και όχι THC, CBD ή κάποιο άλλο κλασικό φυτοκανναβινοειδές.
Το ουμουλένιο είναι ένα άλλο σεσκιτερπένιο C15 και συνδέεται στενά με το άρωμα του λυκίσκου.
Μπορεί να προσδώσει ξυλώδεις, γήινες και βοτανικές νότες στο προφίλ τερπενίων της κάνναβης.
Το humulene διατίθεται μερικές φορές στην αγορά με ισχυρούς ισχυρισμούς σχετικά με την όρεξη.
Οι ισχυρισμοί αυτοί δεν πρέπει να θεωρούνται ως αποδεδειγμένα οφέλη για τον καταναλωτή απλώς και μόνο επειδή το ουμουλένιο περιλαμβάνεται στο αρωματικό προφίλ.
Το τερπινολένιο είναι ένα μονοτερπένιο με σύνθετο άρωμα, το οποίο μπορεί να συνδυάζει βοτανικά, λουλουδάτα, ξυλώδη και ελαφρώς εσπεριδοειδή χαρακτηριστικά.
Είναι ιδιαίτερα έντονο σε ορισμένες ποικιλίες κάνναβης, ενώ σε άλλες εμφανίζεται σε πολύ χαμηλότερες συγκεντρώσεις.
Αυτό το καθιστά ένα χρήσιμο παράδειγμα του τρόπου με τον οποίο ένα τερπένιο μπορεί να βοηθήσει στη διάκριση μιας χημικής ποικιλίας από μια άλλη, χωρίς όμως να αποτελεί χαρακτηριστικό αποκλειστικά της κάνναβης.
Η λιναλοόλη περιγράφεται ευρέως ως τερπένιο στην καθομιλουμένη, αν και από τεχνική άποψη αποτελεί οξυγονωμένο μονοτερπενοειδές αλκοόλ.
Συνδέεται στενά με ένα λουλουδάτο άρωμα που θυμίζει λεβάντα και απαντάται φυσικά στη λεβάντα, στον κόλιανδρο και σε πολλά άλλα φυτά.
Η λιναλοόλη έχει αποτελέσει αντικείμενο βιολογικής έρευνας, αλλά η παρουσία της στην κάνναβη δεν πρέπει να ερμηνεύεται ως εγγύηση για κατασταλτική δράση, ύπνος ή μια συγκεκριμένη συναισθηματική αντίδραση.
Αυτοί οι όροι χρησιμοποιούνται συνήθως εναλλακτικά, αλλά δεν είναι απολύτως συνώνυμοι.
Τα τερπένια είναι υδρογονάνθρακες που περιέχουν άνθρακα και υδρογόνο.
Τα τερπενοειδή είναι συγγενείς ενώσεις που περιέχουν επιπλέον χημική λειτουργικότητα, συνήθως οξυγόνο.
Για παράδειγμα:
Στην καθημερινή ορολογία της κάνναβης, όλα αυτά συγκαταλέγονται συχνά στην ευρύτερη κατηγορία των τερπενίων.
Τα μονοτερπένια περιέχουν 10 άτομα άνθρακα και συντίθενται βιολογικά από δύο δομικά στοιχεία πέντε ατόμων άνθρακα.
Στα συνηθισμένα μονοτερπένια της κάνναβης περιλαμβάνονται:
Πολλά μονοτερπένια είναι εξαιρετικά πτητικά.
Αυτό τα καθιστά σημαντικά για το άμεσο άρωμα που αναδύεται από το φρέσκο φυτικό υλικό.
Τα σεσκιτερπένια περιέχουν 15 άτομα άνθρακα και αποτελούνται από τρεις δομικές μονάδες πέντε ατόμων άνθρακα.
Σημαντικά παραδείγματα κάνναβης περιλαμβάνουν:
Τα σεσκιτερπένια είναι γενικά λιγότερο πτητικά από τα συνηθισμένα μονοτερπένια και μπορούν να προσδώσουν πιο βαριά, ξυλώδη, πικάντικα ή πιο διαρκή αρωματικά χαρακτηριστικά.
Σύγκριση των δύο κύριων κατηγοριών πτητικών τερπενίων στην κάνναβη.
| Χαρακτηριστικό γνώρισμα | Μονοτερπένια | Sesquiterpenes |
|---|---|---|
| Άτομα άνθρακα | 10 | 15 |
| Μονάδες πέντε ατόμων άνθρακα | 2 | 3 |
| Συνηθισμένα παραδείγματα | Μυρκένιο, λιμονένιο, πινένιο, τερπινολένιο | Β-καρυοφυλλένιο, ουμουλένιο, φαρνεσένιο |
| Γενική μεταβλητότητα | Συχνά υψηλότερο | Συχνά χαμηλότερο |
| Κοινός χαρακτήρας αρώματος | Φρέσκο, εσπεριδοειδές, πεύκο, βοτανικό, λουλουδάτο | Ξυλώδης, πικάντικη, πιπεράτη, γήινη |
| Συμπεριφορά μετά τη συγκομιδή | Κάποια μπορεί να χαθούν σχετικά γρήγορα | Συχνά διατηρείται σε σχετικά μεγαλύτερο βαθμό |
Η κάνναβη παράγει τερπένια μέσω βιοσυνθετικών οδών που ελέγχονται από ένζυμα.
Δύο σημαντικά πρόδρομα πέντε ατόμων άνθρακα είναι το ισοπεντενυλ διφωσφορικό, IPP, και το διμεθυλαλλυλ διφωσφορικό, DMAPP.
Αυτά τα δομικά στοιχεία συνδυάζονται σε μεγαλύτερα μόρια, όπως:
Στη συνέχεια, εξειδικευμένα ένζυμα τερπενικής συνθάσης μετατρέπουν αυτούς τους πρόδρομους σε πολλές δομές που απαντώνται στην κάνναβη και σε άλλα φυτά.
Ο αναλυτικός οδηγός μας για πώς παράγονται και εξάγονται τα τερπένια εξετάζει αυτές τις μεθόδους και τις εμπορικές τεχνικές εξόρυξης με μεγαλύτερη λεπτομέρεια.
Πρόκειται για διαφορετικές χημικές οικογένειες, οι οποίες όμως μοιράζονται μέρος της βιοχημικής τους καταγωγής.
Το διφωσφορικό γερανύλιο παρουσιάζει ιδιαίτερο ενδιαφέρον, καθώς είναι σημαντικό για την παραγωγή μονοτερπενίων και συμβάλλει επίσης στη βιοσύνθεση των κανναβινοειδών.
Στη βιοσύνθεση των κανναβινοειδών, το GPP συνδυάζεται με το ολιβετολικό οξύ και σχηματίζει το CBGA.
Το CBGA είναι ένας σημαντικός πρόδρομος από τον οποίο μπορούν τελικά να σχηματιστούν όξινα κανναβινοειδή, όπως το THCA και το CBDA.
Αυτή η κοινή μεταβολική προέλευση δεν σημαίνει ότι τα τερπένια και τα κανναβινοειδή είναι το ίδιο πράγμα.
Το THC είναι ένα φυτοκανναβινοειδές.
Τα τερπένια είναι αρωματικές φυτικές ενώσεις.
Το THC συνδέεται άμεσα με τη χαρακτηριστική μεθυστική επίδραση της κάνναβης, μέσω της φαρμακολογίας των υποδοχέων κανναβινοειδών.
Τα τερπένια δεν αποτελούν άμεσα υποκατάστατα του THC.
Η σύγκριση μπορεί να απλοποιηθεί ως εξής:
| Χαρακτηριστικό γνώρισμα | Τερπένια κάνναβης | THC |
|---|---|---|
| Κύριος ρόλος στο άρωμα | Στρατηγός | Μικρός |
| Συμβατική δηλητηρίαση από κάνναβη | Όχι | Ναι |
| Χημική οικογένεια | Τερπένια και τερπενοειδή | Φυτοκανναβινοειδές |
| Βρίσκεται σε φυτά εκτός της κάνναβης | Πολλά είναι εξαιρετικά διαδεδομένα | Στενά συνδεδεμένο με την κάνναβη |
| Τυποποιημένες εξετάσεις ανίχνευσης κάνναβης | Δεν αποτελεί συνήθως στόχο | Οι μεταβολίτες του THC αποτελούν συνήθως στόχο |
Για την πλήρη σύγκριση, διαβάστε τερπένια έναντι THC.
Όχι. Τα κοινά τερπένια της κάνναβης δεν προκαλούν από μόνα τους τη χαρακτηριστική μεθυστική επίδραση που συνδέεται με το THC.
Αυτό δεν σημαίνει ότι είναι βιολογικά αδρανή.
Ορισμένα τερπένια ασκούν μετρήσιμη δράση σε υποδοχείς, ένζυμα ή οδούς σηματοδότησης.
Το β-καρυοφυλλένιο αποτελεί ένα χαρακτηριστικό παράδειγμα λόγω της δράσης του στους υποδοχείς CB2.
Η έρευνα εξετάζει επίσης κατά πόσον μεμονωμένα τερπένια μπορούν να επηρεάσουν επιλεγμένες πτυχές της φαρμακολογίας των κανναβινοειδών.
Αυτό διαφέρει από το να πούμε ότι ένα τερπένιο από μόνο του προκαλεί την ευφορία του THC.
Για την πλήρη ανασκόπηση των στοιχείων, διαβάστε Τα τερπένια σε «φτιάχνουν»;
Αυτός ο τομέας εξακολουθεί να αποτελεί αντικείμενο ενεργής επιστημονικής έρευνας.
Είναι πιθανό ορισμένες ενώσεις να αλληλεπιδρούν με συγκεκριμένα βιολογικά συστήματα ή να μεταβάλλουν συγκεκριμένα στοιχεία μιας κανναβινοειδούς απόκρισης.
Αυτό που δεν έχει αποδειχθεί είναι η ευρέως διαδεδομένη αντίληψη ότι κάθε τερπένιο αντιστοιχεί ξεκάθαρα σε μία προβλέψιμη επίδραση στον άνθρωπο.
Για παράδειγμα, οι παρακάτω συντομεύσεις είναι υπερβολικά απλοϊκές:
Αυτές οι περιγραφές εμφανίζονται συχνά στο μάρκετινγκ της κάνναβης, αλλά τα τρέχοντα επιστημονικά στοιχεία που αφορούν τον άνθρωπο δεν δικαιολογούν να θεωρούνται ως εγγυημένα αποτελέσματα.
Διαβάστε Πώς επηρεάζουν τα τερπένια τον οργανισμό και την εμπειρία σας; για τη λεπτομερή επιστημονική ανάλυση.
Το «φαινόμενο του συνοδευτικού» είναι η υπόθεση ότι οι ενώσεις που απαντώνται μαζί στην κάνναβη ενδέχεται να αλληλεπιδρούν, με αποτέλεσμα το μείγμα να παράγει ένα αποτέλεσμα διαφορετικό από αυτό που θα παρήγαγε ένα μεμονωμένο συστατικό.
Οι πιθανές αλληλεπιδράσεις μπορεί να περιλαμβάνουν:
Η ιδέα είναι επιστημονικά εύλογη και οι μεμονωμένες αλληλεπιδράσεις μπορούν να μελετηθούν πειραματικά.
Ωστόσο, ο γενικός ισχυρισμός ότι κάθε προφίλ κάνναβης πλήρους φάσματος παράγει αυτόματα ανώτερα ή ισχυρότερα αποτελέσματα λόγω της συνέργειας των τερπενίων παραμένει αναπόδεικτος.
Όχι ως ένας ενιαίος μηχανισμός.
Η έρευνα σχετικά με συγκεκριμένους συνδυασμούς κανναβινοειδών και τερπενίων συνεχίζει να εξελίσσεται.
Ορισμένες αλληλεπιδράσεις έχουν πειραματική τεκμηρίωση, ενώ άλλοι ισχυρισμοί που επαναλαμβάνονται συχνά δεν έχουν επιβεβαιωθεί με συνέπεια σε όλες τις μελέτες.
Το ισχυρότερη Η επιστημονική προσέγγιση συνίσταται στην αξιολόγηση κάθε αλληλεπίδρασης με βάση τα μόρια, τις συγκεντρώσεις, την οδό έκθεσης και το αποτέλεσμα που μετράται.
Αυτό εξαρτάται από το πώς χρησιμοποιείται ο όρος «ψυχοδραστικό».
Εάν ο όρος «ψυχοδραστικό» σημαίνει «μεθυστικό», όπως το THC, οι συνήθεις τερπενικές ενώσεις δεν θα πρέπει να περιγράφονται ως παράγουσες αυτό το αποτέλεσμα.
Αν ο όρος οριστεί με πολύ ευρεία έννοια, ως οποιαδήποτε χημική ουσία ικανή να επηρεάσει τη δραστηριότητα του νευρικού συστήματος, η διάκριση γίνεται λιγότερο σαφής.
Όσον αφορά τις πληροφορίες που απευθύνονται στους καταναλωτές, ο όρος «μη μεθυστικός» είναι συνήθως ο πιο σαφής.
Δεν υπάρχει κάποιος γενικός επιστημονικός κανόνας που να ορίζει ότι όσο περισσότερα τερπένια περιέχει η κάνναβη, τόσο πιο μεθυστική είναι.
Μια υψηλή συγκέντρωση τερπενίων μπορεί να αυξήσει την αρωματική ένταση και να μεταβάλει τον οργανοληπτικό χαρακτήρα ενός δείγματος.
Αυτό δεν αυξάνει την ποσότητα THC που μετράται.
Μπορεί να υπάρχουν συγκεκριμένες αλληλεπιδράσεις μεταξύ τερπενίων και κανναβινοειδών, αλλά αυτό δεν πρέπει να οδηγήσει στον γενικό ισχυρισμό ότι η κάνναβη με υψηλή περιεκτικότητα σε τερπένια είναι πάντα πιο ισχυρή.
Όχι απαραίτητα.
Ένα υψηλότερο συνολικό ποσοστό τερπενίων μπορεί να δημιουργήσει ένα πιο έντονο αρωματικό προφίλ, αλλά η ποιότητα δεν εξαρτάται μόνο από έναν αριθμό.
Στις σημαντικές μεταβλητές περιλαμβάνονται:
Ένα ισορροπημένο και χημικά σύνθετο άρωμα μπορεί να είναι πιο ενδιαφέρον από την απλή μεγιστοποίηση της συνολικής συγκέντρωσης τερπενίων.
Οι όροι «κύριος» και «δευτερεύων» δεν αναφέρονται σε ξεχωριστές χημικές οικογένειες.
Περιγράφουν τη σχετική συγκέντρωση σε ένα συγκεκριμένο δείγμα.
Ένα κύριο τερπένιο είναι ένα από τα πιο άφθονα τερπένια που έχουν μετρηθεί σε αυτό το προφίλ.
Ένα δευτερεύον τερπένιο εμφανίζεται σε χαμηλότερη συγκέντρωση.
Το ίδιο μόριο μπορεί να αποτελεί κύριο συστατικό σε μία ποικιλία κάνναβης και δευτερεύον σε μια άλλη.
Μπορεί να είναι.
Η αντίληψη των αρωμάτων επηρεάζεται τόσο από το όριο ανίχνευσης της οσμής όσο και από τη συγκέντρωση.
Μια ένωση χαμηλής συγκέντρωσης με εξαιρετικά έντονη οσμή μπορεί να έχει αισθητή οργανοληπτική επίδραση.
Γι’ αυτό το λόγο, η αναφορά ενός προφίλ κάνναβης μόνο στα τρία τερπένια με τα υψηλότερα ποσοστά μπορεί να παραλείψει σημαντικές αρωματικές πληροφορίες.
Τα προφίλ τερπενίων μπορούν να βοηθήσουν στη διάκριση των χημειοτύπων ή των χημιοποικιλιών της κάνναβης, αλλά τα ονόματα των ποικιλιών δεν αποτελούν τέλειες αναλυτικές κατηγορίες.
Τα φυτά που πωλούνται με την ίδια ονομασία ποικιλίας μπορεί να παρουσιάζουν διαφορές.
Ομοίως, δύο ποικιλίες με διαφορετικά ονόματα μπορεί μερικές φορές να έχουν προφίλ τερπενίων που αλληλεπικαλύπτονται.
Ένα χημικό αποτύπωμα εργαστηριακής ανάλυσης παρέχει πιο ακριβείς πληροφορίες από ό,τι η απλή αναφορά της ονομασίας.
Όχι.
Οι όροι «Indica» και «Sativa» είναι ιστορικές βοτανικές και εμπορικές ονομασίες, και όχι σύγχρονες εργαστηριακές ταξινομήσεις τερπενίων.
Ένα φυτό που χαρακτηρίζεται ως «indica» δεν περιέχει αυτομάτως ένα συγκεκριμένο τερπένιο.
Ένα φυτό που χαρακτηρίζεται ως sativa δεν περιέχει αυτομάτως μια εντελώς διαφορετική οικογένεια τερπενίων.
Τα σύγχρονα γενετικά στελέχη κάνναβης είναι σε μεγάλο βαθμό υβριδοποιημένα, γεγονός που καθιστά όλο και πιο δύσκολο να υποστηριχθούν χημικά οι γενικές προβλέψεις για τις επιδράσεις που βασίζονται αποκλειστικά στην ινδική ή τη σατίβα.
Όχι.
Η μυρκενή μπορεί να απαντάται σε υψηλές ή χαμηλές συγκεντρώσεις σε πολλές διαφορετικές ποικιλίες κάνναβης.
Δεν πρέπει να θεωρείται ως ένας «χημικός διακόπτης» που μετατρέπει ένα φυτό σε ίντικα ή εγγυάται μια κατασταλτική εμπειρία.
Όχι.
Το λιμονένιο μπορεί να απαντάται σε πολλές ποικιλίες κάνναβης και δεν ορίζει μια βοτανική κατηγορία «sativa».
Η παρουσία λιμονενίου υποδηλώνει ότι υπάρχει λιμονένιο.
Δεν καθορίζει το σύνολο των χημικών αντιδράσεων ούτε προβλέπει μια γενική επίδραση στους καταναλωτές.
Οι όροι «Τύπος 1», «Τύπος 2» και «Τύπος 3» αναφέρονται κυρίως στον χημικό τύπο των κανναβινοειδών και όχι στο προφίλ των τερπενίων.
Με απλά λόγια:
Τα ίδια μόρια τερπενίων μπορούν να απαντηθούν και στα τρία.
Ένα φυτό τύπου 3 με κυρίαρχο το CBD μπορεί να περιέχει μυρκένιο, λιμονένιο, β-καρυοφυλλένιο και πινένιο, ακριβώς όπως και ένα φυτό τύπου 1.
Επομένως, η χημεία των τερπενίων και ο χημικός τύπος των κανναβινοειδών θα πρέπει να αναλύονται ξεχωριστά.
Η κάνναβη με κυρίαρχο το CBD μπορεί να παρουσιάζει ένα σύνθετο προφίλ τερπενίων με τον ίδιο ακριβώς γενικό τρόπο όπως και άλλοι χημικοτύποι κάνναβης.
Η παρουσία CBD αντί για υψηλή περιεκτικότητα σε THC δεν δημιουργεί μια ξεχωριστή οικογένεια τερπενίων CBD.
Το μυρκένιο παραμένει μυρκένιο.
Το λιμονένιο παραμένει λιμονένιο.
Το β-καρυοφυλλένιο παραμένει β-καρυοφυλλένιο.
Η διαφορά έγκειται κυρίως στη χημεία των κανναβινοειδών και όχι σε κάποια συγκεκριμένη κατηγορία τερπενίων.
Κάνναβη και η ορολογία της κάνναβης μπορεί να προκαλέσει σύγχυση, καθώς και η κάνναβη είναι επίσης Cannabis sativa.
Από χημική άποψη, τα φυτά κάνναβης μπορούν να παράγουν πολλά από τα ίδια μόρια τερπενίων που απαντώνται σε άλλους χημικούς τύπους κάνναβης.
Συνεπώς, η κάνναβη δεν διαθέτει μια εντελώς ξεχωριστή χημική σύνθεση τερπενίων.
Η κανονιστική και γεωργική ταξινόμηση του φυτού αποτελεί ξεχωριστό ζήτημα από τη μοριακή ταυτότητα των τερπενίων που παράγει.
Τα ίδια μόρια τερπενίων που συνδέονται με την κάνναβη μπορούν συχνά να προέρχονται και από άλλα φυτά.
Τα τερπένια φυτικής προέλευσης προέρχονται από φυτικά υλικά που δεν είναι κάνναβη.
Τα τερπένια που προέρχονται από την κάνναβη, τα οποία συνήθως συντομογραφούνται ως CDT, εξάγονται απευθείας από φυτικό υλικό κάνναβης.
Σύγκριση των προφίλ τερπενίων φυτικής προέλευσης και προερχόμενων από την κάνναβη.
| Χαρακτηριστικό γνώρισμα | Βοτανικά τερπένια | Τερπένια προερχόμενα από κάνναβη |
|---|---|---|
| Πηγή | Φυτά εκτός της κάνναβης | Φυτικό υλικό κάνναβης |
| Δημιουργία τυπικού προφίλ | Τα καθορισμένα συστατικά μπορούν να συνδυαστούν σε ελεγχόμενες αναλογίες | Ανακτάται το φυσικό πτητικό κλάσμα από την κάνναβη |
| Συνέπεια παρτίδας | Μπορεί να ελέγχεται αυστηρά | Ενδέχεται να παρατηρηθούν φυσικές διακυμάνσεις |
| Φυσικά πτητικά συστατικά της κάνναβης | Εξαρτάται από το πόσο λεπτομερής είναι η διατύπωση | Μπορεί να διατηρήσει τις φυσικά παρούσες ενώσεις του φυτού προέλευσης |
| Εναπόμενα κανναβινοειδή | Δεν υπάρχει πηγή κανναβινοειδών από κάνναβη, όταν χρησιμοποιούνται αποκλειστικά φυτικά συστατικά | Είναι πιθανό, ανάλογα με τη διαδικασία εκχύλισης και τον βαθμό καθαρισμού |
| Κύριο πλεονέκτημα | Συνέπεια και ευελιξία στη σύνθεση | Άμεση προέλευση κάνναβης και αυθεντικός αρωματικός χαρακτήρας |
Για την πλήρη σύγκριση, διαβάστε βοτανικά τερπένια έναντι τερπενίων που προέρχονται από την κάνναβη.
Όχι.
Ένα μόριο λιμονένιου φυσικής προέλευσης που προέρχεται από εσπεριδοειδή είναι ένα πραγματικό μόριο τερπενίου.
Δεν ταιριάζει ψεύτικο επειδή η κάνναβη μπορεί επίσης να παράγει λιμονένιο.
Η ουσιαστική διάκριση γίνεται μεταξύ του μεμονωμένου μορίου και του συνολικού προφίλ.
Ένα κλάσμα που προέρχεται από την κάνναβη μπορεί να περιέχει ένα φυσικό μείγμα κύριων και δευτερευόντων ενώσεων που παράγονται από κοινού από το φυτό.
Με βάση επιλεγμένα συστατικά ανασυντίθεται ένα προφίλ εμπνευσμένο από βοτανικά στελέχη.
Ναι.
Πολλά από τα κυρίαρχα τερπενικά μόρια που απαντώνται στην κάνναβη προέρχονται και από άλλες φυτικές πηγές.
Συνδυάζοντας αυτά τα συστατικά σε επιλεγμένες αναλογίες, ένας δημιουργός συνταγών μπορεί να αναπαράγει πολλά χαρακτηριστικά που σχετίζονται με τις ποικιλίες κάνναβης.
Η πολυπλοκότητα του αποτελέσματος εξαρτάται σε μεγάλο βαθμό από τον αριθμό των συστατικών και την ποιότητα της σύνθεσης.
Τα τερπένια της «ζωντανής ρητίνης» προέρχονται από υλικό κάνναβης που έχει καταψυχθεί γρήγορα μετά τη συγκομιδή, αντί να έχει πρώτα υποστεί ξήρανση και ωρίμανση.
Αυτή η μέθοδος «φρέσκου-κατεψυγμένου» αποσκοπεί στη διατήρηση των πτητικών ενώσεων, οι οποίες διαφορετικά ενδέχεται να μειωθούν ή να μετασχηματιστούν κατά τη διάρκεια της μετασυλλεκτικής επεξεργασίας.
Ο όρος δεν πρέπει να συγχέεται με την ίδια την «ζωντανή ρητίνη».
Η «ζωντανή ρητίνη» είναι συνήθως ένα ευρύτερο εκχύλισμα κάνναβης που περιέχει κανναβινοειδή καθώς και πτητικές αρωματικές ενώσεις.
Στη συνέχεια, ένα κλάσμα πλούσιο σε τερπένια μπορεί να διαχωριστεί ή να υποβληθεί σε περαιτέρω επεξεργασία.
Διαβάστε Τι είναι τα τερπένια της ζωντανής ρητίνης; για τον πλήρη οδηγό.
Το φρέσκο φυτικό υλικό περιέχει πτητικές ενώσεις, οι οποίες αρχίζουν να μεταβάλλονται μόλις γίνει η συγκομιδή του φυτού.
Κατά τη διάρκεια της ξήρανσης και της σκλήρυνσης:
Η ταχεία κατάψυξη επιβραδύνει πολλές από αυτές τις διεργασίες και διατηρεί μια διαφορετική χημική «στιγμιότυπη εικόνα» του φυτού.
Η ξήρανση δεν απομακρύνει όλα τα τερπένια, αλλά μπορεί να μεταβάλει σημαντικά το προφίλ των πτητικών ουσιών.
Ο βαθμός απώλειας εξαρτάται από τη θερμοκρασία, τη ροή αέρα, τη διάρκεια, την υγρασία, τη χημική σύνθεση του φυτού και την πτητικότητα κάθε συστατικού.
Γι’ αυτό και ο προσεκτικός χειρισμός μετά τη συγκομιδή είναι σημαντικός για την αρωματική ποιότητα.
Ναι.
Τα τερπένια είναι πτητικές ενώσεις, πράγμα που σημαίνει ότι τα μόρια τους μπορούν να μεταβούν σε αέρια κατάσταση σε θερμοκρασίες πολύ χαμηλότερες από τα κανονικά σημεία βρασμού τους.
Αυτός είναι ο λόγος για τον οποίο ένα αρωματικό φυτό εκπέμπει άρωμα σε θερμοκρασία δωματίου.
Οι υψηλότερες θερμοκρασίες αυξάνουν γενικά την ποσότητα ατμών πίεση και να επιταχύνει την απώλεια λόγω πτητικότητας.
Για λεπτομερείς χημικές πληροφορίες, διαβάστε θερμοκρασίες εξάτμισης, καύσης και αποικοδόμησης των τερπενίων.
Ναι.
Τα τερπένια μπορεί να επηρεαστούν από:
Η οξείδωση μπορεί να μεταβάλει τόσο το άρωμα όσο και τη χημική σύνθεση.
Επίσης, οι διάφορες ενώσεις υποβαθμίζονται με διαφορετικούς ρυθμούς.
Αυτό σημαίνει ότι ένα προφίλ τερπενίων που γερνάει μπορεί να αλλάξει χαρακτήρα, αντί να γίνεται απλώς ομοιόμορφα πιο αδύναμο.
Ναι.
Κάθε καθαρή ένωση έχει χαρακτηριστικές φυσικές ιδιότητες, όπως η τάση ατμών και το κανονικό σημείο βρασμού.
Ωστόσο, το σημείο βρασμού δεν πρέπει να ερμηνεύεται ως ειδική θερμοκρασία ενεργοποίησης.
Τα τερπένια εξατμίζονται σε θερμοκρασίες χαμηλότερες από τα σημεία βρασμού τους, ενώ η θερμική αποικοδόμηση μπορεί να συμβεί μέσω διεργασιών που δεν σχετίζονται με τον βρασμό.
Δεν υπάρχει μία ενιαία μέθοδος που να χρησιμοποιείται για κάθε αρωματικό κλάσμα που προέρχεται από την κάνναβη.
Οι εμπορικές διαδικασίες μπορούν να χρησιμοποιούν διάφορους συνδυασμούς:
Η συγκεκριμένη διαδικασία επηρεάζει το ποια χημικά συστατικά ανακτώνται.
Αυτό σημαίνει ότι δύο προϊόντα μπορούν να χαρακτηριστούν και τα δύο ως τερπένια που προέρχονται από την κάνναβη, ενώ ταυτόχρονα να έχουν διαφορετικά προφίλ πτητικών ουσιών, επειδή παρήχθησαν με διαφορετικές μεθόδους.
Βλέπε Πώς παράγονται και εξάγονται τα τερπένια; για τον πλήρη οδηγό εξαγωγής.
Καμία τεχνολογία εκχύλισης δεν είναι εξ ορισμού ανώτερη για κάθε κλάσμα-στόχο.
Οι διάφορες μέθοδοι παρουσιάζουν διαφορετικά πλεονεκτήματα και διαφορετική επιλεκτικότητα.
Η ποιότητα εξαρτάται από:
Το ουσιαστικό ερώτημα είναι τι ανακτήθηκε πραγματικά κατά τη διαδικασία και σε ποιο βαθμό το υλικό αυτό πληροί τις προδιαγραφές.
Όχι αυτόματα.
Τα τερπένια που προέρχονται από την κάνναβη αποτελούν μια αρωματική πηγή ή κλάσμα.
Ο όρος «πλήρες φάσμα» υποδηλώνει γενικά ένα ευρύτερο μείγμα φυτικών ενώσεων, το οποίο συχνά περιλαμβάνει κανναβινοειδή.
Ένα καθαρισμένο κλάσμα τερπενίων κάνναβης μπορεί να περιέχει ένα ευρύ φάσμα πτητικών ενώσεων, ενώ ταυτόχρονα περιέχει ελάχιστα κανναβινοειδή.
Αυτό δεν σημαίνει ότι πρόκειται για εκχύλισμα κανναβινοειδών πλήρους φάσματος.
Μπορούν, ανάλογα με τον τρόπο παραγωγής και επεξεργασίας τους.
Τα τερπένια από μόνα τους δεν είναι THC.
Ωστόσο, τόσο οι τερπενικές όσο και οι κανναβινοειδείς ενώσεις μπορούν να απαντώνται ταυτόχρονα στη ρητίνη της κάνναβης.
Ένα αρωματικό κλάσμα που προέρχεται από την κάνναβη μπορεί, συνεπώς, ενδεχομένως να περιέχει υπολείμματα κανναβινοειδών.
Η φράση «τερπένια που προέρχονται από την κάνναβη» δεν αποδεικνύει ούτε την παρουσία ούτε την απουσία THC.
Η απάντηση αυτή προκύπτει από τις κατάλληλες αναλυτικές δοκιμές.
Οι συνήθεις εξετάσεις ανίχνευσης κάνναβης δεν στοχεύουν συνήθως σε κοινά μόρια τερπενίων, όπως το λιμονένιο, το μυρκένιο, το πινένιο ή το β-καρυοφυλλένιο.
Συνήθως στοχεύουν στο THC ή σε σχετικούς μεταβολίτες του THC.
Το πιθανό πρόβλημα με ένα εμπορικό προϊόν που προέρχεται από την κάνναβη είναι το αν το προϊόν περιέχει επίσης THC ή κάποιο άλλο σχετικό κανναβινοειδές.
Για την πλήρη εξήγηση, διαβάστε Τα τερπένια ανιχνεύονται σε έλεγχο για ναρκωτικά;
Όχι.
Το προφίλ τερπενίων δεν αποτελεί δοκιμή ισχύος των κανναβινοειδών.
Ένα φυτό κάνναβης με κυρίαρχο το CBD μπορεί να παράγει πολλά από τα ίδια αρωματικά μόρια με ένα φυτό με κυρίαρχο το THC.
Ομοίως, τα φυτικά συστατικά μπορούν να αναπαράγουν αρώματα εμπνευσμένα από την κάνναβη χωρίς να περιέχουν καθόλου THC.
Τα κανναβινοειδή και τα τερπένια πρέπει να μετρώνται ξεχωριστά.
Δεν υπάρχει καμία αξιόπιστη σχέση που να επιτρέπει την εκτίμηση της περιεκτικότητας σε THC μόνο από τη μυρωδιά.
Ένα έντονο άρωμα υποδηλώνει ένα ενεργό προφίλ πτητικών ουσιών.
Δεν αναγράφει το ποσοστό THC.
Δύο δείγματα μπορεί να έχουν εντελώς διαφορετική οσμή, παρόλο που έχουν παρόμοιες συγκεντρώσεις THC.
Δύο δείγματα με έντονο άρωμα μπορεί επίσης να έχουν πολύ διαφορετικά προφίλ κανναβινοειδών.
Η χημεία των τερπενίων μπορεί να προσφέρει χρήσιμες πληροφορίες σχετικά με τη φρεσκάδα, το άρωμα και τα χαρακτηριστικά της ποικιλίας.
Αυτή είναι μόνο μία πτυχή της ποιότητας.
Μια ορθή αξιολόγηση μπορεί επίσης να περιλαμβάνει:
Το συνολικό ποσοστό τερπενίων δεν πρέπει να θεωρείται ως καθολικός δείκτης ποιότητας.
Ένα πιστοποιητικό ανάλυσης τερπενίων μπορεί να προσδιορίσει και να ποσοτικοποιήσει επιλεγμένες πτητικές ενώσεις που περιέχονται σε ένα δείγμα.
Ανάλογα με το εργαστήριο και τη μέθοδο, μια έκθεση μπορεί να περιλαμβάνει:
Μια συνήθης σειρά αναλύσεων ενδέχεται να μην μετρά κάθε πτητική ένωση που υπάρχει.
Αυτό είναι σημαντικό, διότι τα ίχνη αρωματικών μορίων μπορούν να επηρεάσουν την όσφρηση ακόμη και όταν απουσιάζουν από ένα τυπικό πάνελ τερπενίων που αποτελεί αντικείμενο ανάλυσης.
Η αέρια χρωματογραφία χρησιμοποιείται ευρέως για την ανάλυση τερπενίων, καθώς οι εν λόγω ενώσεις είναι σχετικά πτητικές.
Οι μέθοδοι μπορεί να περιλαμβάνουν:
Όπου η στερεοχημεία έχει σημασία, η χειραλική ανάλυση μπορεί να προσφέρει επιπλέον πληροφορίες.
Μια στοχευμένη σειρά εργαστηριακών εξετάσεων παρέχει αποτελέσματα μόνο για τις ουσίες που έχει σχεδιαστεί να μετρά.
Εάν η μέθοδος μετρά 20 ή 30 γνωστά τερπένια κάνναβης, ενδέχεται οι ενώσεις που δεν περιλαμβάνονται στον κατάλογο αυτό να μην εμφανίζονται στην έκθεση.
Αυτό είναι ιδιαίτερα σημαντικό για τα ισχυρά μόρια αρωμάτων σε ίχνη.
Συνεπώς, τα εργαστηριακά δεδομένα για τα τερπένια και η οργανοληπτική ανάλυση απαντούν σε σχετικά, αλλά όχι πανομοιότυπα ερωτήματα.
Οι μεμονωμένες τερπενικές και τερπενοειδείς ενώσεις αποτελούν αντικείμενο εκτεταμένης μελέτης στη φαρμακολογική έρευνα.
Τα πεδία σπουδών περιλαμβάνουν:
Τα στοιχεία κυμαίνονται από κυτταρικές μελέτες και έρευνες σε ζώα έως έναν πολύ μικρότερο αριθμό ελεγχόμενων μελετών σε ανθρώπους.
Αυτό σημαίνει ότι η ανακάλυψη ενός ενδιαφέροντος μηχανισμού σε εργαστηριακό επίπεδο δεν συνεπάγεται αυτομάτως ιατρικό όφελος για ένα εμπορικό προϊόν τερπενίων κάνναβης.
Τα αποτελέσματα αναζήτησης εμφανίζουν συχνά λίστες όπως:
Αυτοί οι κατάλογοι συμπυκνώνουν πολύ διαφορετικά επίπεδα τεκμηρίωσης σε απλές υποσχέσεις προς τους καταναλωτές.
Μια πιο ακριβής προσέγγιση διακρίνει:
Η ύπαρξη του ενός δεν συνεπάγεται αυτόματα την ύπαρξη των υπολοίπων.
Όχι.
Τα φλαβονοειδή και τα τερπένια αποτελούν ξεχωριστές οικογένειες φυτικών ενώσεων.
Η κάνναβη περιέχει και τα δύο.
Η κανφλαβίνη Α, η κανφλαβίνη Β και η κανφλαβίνη Γ είναι παραδείγματα φλαβονοειδών που σχετίζονται με την κάνναβη.
Δεν θα έπρεπε να χαρακτηρίζονται ως μέλη της οικογένειας των τερπενίων.
Τα φλαβονοειδή τείνουν επίσης να είναι πολύ λιγότερο πτητικά από τις ενώσεις που συνήθως αναφέρονται στο προφίλ τερπενίων της κάνναβης.
Όχι, αν και η βιοσύνθεση των κανναβινοειδών περιλαμβάνει μια ισοπρενοειδή συνιστώσα.
Τα φυτοκανναβινοειδή περιγράφονται μερικές φορές από χημική άποψη ως μεροτερπενοειδή, επειδή η δομή τους συνδυάζει βιοσυνθετικά στοιχεία από διαφορετικές οδούς.
Αυτό δεν σημαίνει ότι το THC, το CBD και το CBG πρέπει απλώς να ταξινομηθούν ως συνηθισμένα πτητικά τερπένια της κάνναβης.
Έχουν διαφορετικές δομές, φυσικές ιδιότητες και φαρμακολογικές ιδιότητες.
| Οικογένεια ενώσεων | Παραδείγματα | Σημαντικός ρόλος στη συζήτηση για την κάνναβη |
|---|---|---|
| Τερπένια και τερπενοειδή | Μυρκένιο, λιμονένιο, πινένιο, β-καρυοφυλλένιο, λιναλοόλη | Πτητικό άρωμα, βιολογία των φυτών και τρέχουσα φαρμακολογική έρευνα |
| Κανναβινοειδή | THC, CBD, CBG, CBC | Φαρμακολογία των κανναβινοειδών και χημικός τύπος |
| Φλαβονοειδή | Καννφλαβίνες και πολυάριθμα φλαβονοειδή από διάφορα φυτά | Μελανίνη και ευρύτερη βιοχημεία των φυτών |
| Άλλες πτητικές ουσίες | Εστέρες, θειούχες ενώσεις, αλδεΰδες και άλλες ουσίες | Σημαντικοί παράγοντες που συμβάλλουν στο σύνθετο άρωμα της κάνναβης |
Τα περισσότερα γνωστά μόρια τερπενίων της κάνναβης δεν απαντώνται αποκλειστικά στην κάνναβη.
Το λιμονένιο απαντάται σε μεγάλη ποσότητα στα εσπεριδοειδή.
Η μυρκένη βρίσκεται στον λυκίσκο και στο λεμονόχορτο.
Το πινένιο απαντάται σε όλα τα κωνοφόρα φυτά.
Η λιναλοόλη βρίσκεται στη λεβάντα και στον κόλιανδρο.
Το β-καρυοφυλλένιο βρίσκεται στο μαύρο πιπέρι και στα γαρίφαλα.
Αυτή η ευρεία βοτανική κατανομή είναι που καθιστά δυνατή τη δημιουργία βοτανικών σκευασμάτων με τερπένια.
Για τον πλήρη οδηγό, ανατρέξτε στο Πού βρίσκονται τα τερπένια στα φυτά, τα φρούτα και τα τρόφιμα;
Τα μεμονωμένα κοινά μόρια δεν είναι γενικά μοναδικά.
Αυτό που μπορεί να το κάνει να ξεχωρίζει είναι ο συνολικός συνδυασμός.
Μια ποικιλία κάνναβης μπορεί να περιέχει δεκάδες πτητικές ενώσεις, η σύνθεση των οποίων επηρεάζεται από τη γενετική και τη μέθοδο επεξεργασίας.
Το χημικό αποτύπωμα μπορεί, επομένως, να είναι χαρακτηριστικό, παρόλο που τα περισσότερα από τα μεμονωμένα μόρια απαντώνται και αλλού στη φύση.
Επειδή το λιμονένιο αποτελεί μόνο ένα μέρος του αρώματος.
Η φλούδα πορτοκαλιού μπορεί να περιέχει τεράστια ποσότητα λιμονένιου στο αιθέριο έλαιό της.
Ένα προφίλ κάνναβης που περιέχει λιμονένιο μπορεί επίσης να περιέχει μυρκένιο, β-καρυοφυλλένιο, ουμουλένιο, πινένιο, λιναλοόλη, εστέρες και πολυάριθμες πτητικές ουσίες σε ίχνη.
Οι αναλογίες μεταξύ όλων αυτών των ενώσεων επηρεάζουν το τι αντιλαμβάνεται η όσφρηση.
Ο λυκίσκος και η κάνναβη είναι βοτανικά συγγενείς και μπορεί να περιέχουν κοινές ουσίες, όπως το μυρκένιο, το ουμουλένιο και το β-καρυοφυλλένιο.
Οι συνολικές συνθέσεις των πτητικών ουσιών εξακολουθούν να διαφέρουν.
Τα κοινά μόρια τερπενίων μπορούν, επομένως, να δημιουργούν αναγνωρίσιμες ομοιότητες χωρίς να κάνουν τα δύο φυτά να μυρίζουν ακριβώς το ίδιο.
Τα προφίλ τερπενίων μπορούν να παρασκευαστούν συνδυάζοντας χαρακτηρισμένα αρωματικά συστατικά σε καθορισμένες αναλογίες.
Αυτό γίνεται συνήθως κατά τη δημιουργία προφίλ εμπνευσμένων από βοτανικές ποικιλίες.
Όσο πιο ακριβώς αναπαράγεται η κύρια και η δευτερεύουσα χημική σύνθεση, τόσο πιο λεπτομερές μπορεί να γίνει το άρωμα που προκύπτει.
Ωστόσο, οι σύγχρονες έρευνες δείχνουν όλο και περισσότερο ότι η αναπαραγωγή του αρώματος της κάνναβης μπορεί να απαιτεί κάτι περισσότερο από την απλή αντιστοίχιση μερικών ποσοστών τερπενίων που κάνουν τα πρωτοσέλιδα.
Ένα προϊόν που περιγράφεται με το όνομα μιας ποικιλίας μπορεί να σημαίνει διαφορετικά πράγματα, ανάλογα με τον κατασκευαστή.
Θα μπορούσε να είναι:
Το όνομα του στελέχους από μόνο του δεν προσδιορίζει ποια μέθοδος παραγωγής χρησιμοποιήθηκε.
Ο όρος «ειδικός για κάθε ποικιλία» σημαίνει συνήθως ότι ένα προφίλ σχετίζεται με το άρωμα μιας συγκεκριμένης ποικιλίας κάνναβης.
Όσον αφορά τα φυτικά σκευάσματα, αυτό μπορεί να σημαίνει την ανασύσταση του επιθυμητού αρώματος από συστατικά τερπενίων που δεν προέρχονται από την κάνναβη.
Όσον αφορά τα υλικά που προέρχονται από την κάνναβη, αυτό μπορεί να σημαίνει ότι το αρωματικό κλάσμα ανακτήθηκε πράγματι από το συγκεκριμένο φυτό-πηγή.
Πρόκειται για διαφορετικές προσεγγίσεις, οι οποίες θα πρέπει να περιγράφονται με διαφάνεια.
Η γενετική επηρεάζει το ποια ένζυμα τερπενικής συνθάσης μπορεί να εκφράσει ένα φυτό και, κατά συνέπεια, ποιες πτητικές ενώσεις παράγει.
Αυτό καθιστά τη γενετική έναν από τους σημαντικότερους παράγοντες που επηρεάζουν το προφίλ των τερπενίων.
Η φαινοτυπική ποικιλότητα μπορεί ακόμα να σημαίνει ότι μεμονωμένα φυτά με συγγενική γενετική καταγωγή διαφέρουν χημικά.
Ναι, αν και η γενετική εξακολουθεί να διαδραματίζει θεμελιώδη ρόλο.
Περιβαλλοντικοί και κηπευτικοί παράγοντες μπορούν να επηρεάσουν το μεταβολισμό των φυτών και το τελικό προφίλ που μετράται.
Οι μεταβλητές μπορεί να περιλαμβάνουν:
Η επεξεργασία μετά τη συγκομιδή μπορεί στη συνέχεια να μεταβάλει περαιτέρω το προφίλ.
Η λέξη «terroir» έχει τις ρίζες της στη γεωργία και συνήθως συνδέεται με το κρασί.
Περιγράφει την αλληλεπίδραση μεταξύ γενετικής, περιβάλλοντος και συνθηκών καλλιέργειας.
Μια παρόμοια προσέγγιση μπορεί να εφαρμοστεί με προσοχή στην κάνναβη, καθώς οι περιβαλλοντικές συνθήκες μπορούν να επηρεάσουν τη χημική σύνθεση του φυτού.
Αυτό, ωστόσο, δεν πρέπει να επισκιάζει τον σημαντικό ρόλο της γενετικής και της μετασυλλεκτικής επεξεργασίας.
Ναι.
Η σκλήρυνση δεν είναι χημικά ουδέτερη.
Κατά τη διάρκεια της ξήρανσης και της σκλήρυνσης, οι πτητικές ενώσεις μπορεί να εξατμιστούν ή να οξειδωθούν και οι σχετικές συγκεντρώσεις τους μπορεί να μεταβληθούν.
Το αρωματικό προφίλ του επεξεργασμένου υλικού μπορεί, επομένως, να διαφέρει από αυτό της φρέσκιας κάνναβης, ακόμη και όταν και τα δύο προέρχονται από το ίδιο φυτό.
Ναι.
Η αποθήκευση μπορεί να οδηγήσει σε:
Η έκθεση στη θερμότητα, στο φως και στον αέρα επιταχύνει γενικά τη φθορά.
Το παλαιωμένο φυτικό υλικό μπορεί να χάσει τις ελαφρύτερες πτητικές ενώσεις και να αναπτύξει μια διαφορετική ισορροπία προϊόντων οξείδωσης.
Το αποτέλεσμα μπορεί να είναι ένα άρωμα πιο «επίπεδο», πιο αμυδρό ή χημικά διαφορετικό από αυτό του φρέσκου αποθηκευμένου υλικού.
Η περιεκτικότητα σε κανναβινοειδή και το άρωμα των τερπενίων δεν μειώνονται απαραίτητα με τον ίδιο ρυθμό.
Η συντήρηση επικεντρώνεται στη μείωση της περιττής θερμότητας, του φωτός, της έκθεσης στο οξυγόνο και της απώλειας πτητικών ουσιών.
Για τα μεμονωμένα συστατικά τερπενίων, είναι επίσης σημαντική η χρήση συμβατής, αεροστεγώς σφραγισμένης συσκευασίας.
Οι σωστές συνθήκες αποθήκευσης εξαρτώνται από το συγκεκριμένο προϊόν και πρέπει να συμμορφώνονται με τις προδιαγραφές του προμηθευτή.
Δεν υπάρχει μια μοναδική, γενική απάντηση που να καλύπτει όλα τα τερπένια, όλες τις συγκεντρώσεις και όλους τους τρόπους έκθεσης.
Πολλά μόρια τερπενίων απαντώνται φυσικά στα τρόφιμα, στα βότανα και στα αρώματα.
Ωστόσο, τα συμπυκνωμένα συστατικά τερπενίων μπορεί να φέρουν ταξινομήσεις κινδύνου, όπως ερεθισμός, ευαισθητοποίηση, ευφλεκτότητα ή περιβαλλοντική τοξικότητα.
Η φυσική προέλευση δεν πρέπει να ερμηνεύεται ως ένδειξη ότι η απεριόριστη έκθεση είναι ακίνδυνη.
Η εισπνοή αρωμάτων από φλούδες εσπεριδοειδών και ο χειρισμός συμπυκνωμένου λιμονενίου αποτελούν δύο εντελώς διαφορετικά σενάρια έκθεσης σε χημικές ουσίες.
Η ίδια αρχή ισχύει και για άλλα απομονωμένα τερπένια και συμπυκνωμένα προφίλ.
Η ασφάλεια θα πρέπει, επομένως, να αξιολογείται με βάση:
Κοινά μόρια τερπενίων, όπως το λιμονένιο, το μυρκένιο, το πινένιο και το β-καρυοφυλλένιο, δεν αποτελούν ελεγχόμενες ουσίες απλώς και μόνο επειδή τα μόρια αυτά απαντώνται φυσικά και στην κάνναβη. Το φυτικό υλικό της κάνναβης και διάφορα κανναβινοειδή υπόκεινται σε έλεγχο βάσει της νομοθεσίας του Ηνωμένου Βασιλείου για τα ναρκωτικά. Επομένως, ένα εμπορικό προϊόν που προέρχεται από την κάνναβη πρέπει να αξιολογείται με βάση την πραγματική του σύνθεση, την προέλευσή του και τις σχετικές δραστηριότητες, αντί να βασίζεται αποκλειστικά στον όρο «τερπένιο».
Θα ήταν επίσης ανακριβές να περιγράψουμε τα τερπένια ως εντελώς ανεξέλεγκτα.
Ανάλογα με το τελικό προϊόν και την προβλεπόμενη χρήση, ενδέχεται να ισχύουν και άλλα πλαίσια όσον αφορά τη χημική ταξινόμηση, την ασφάλεια, την επισήμανση και τους ισχυρισμούς για το προϊόν.
Ο αριθμός 0,2%, ο οποίος αναφέρεται συχνά, δεν πρέπει να θεωρείται ως γενικό όριο THC για το τελικό προϊόν.
Συνδέεται με το πλαίσιο καλλιέργειας βιομηχανικής κάνναβης και τις επιτρεπόμενες ποικιλίες με χαμηλή περιεκτικότητα σε THC.
Αυτό δεν σημαίνει ότι οποιοδήποτε εκχύλισμα κάνναβης, άνθος ή αρωματικό κλάσμα καθίσταται αυτόματα νόμιμο απλώς και μόνο επειδή η περιεκτικότητα σε THC είναι κάτω από 0,2%.
Μια διαδικασία παραγωγής μπορεί ενδεχομένως να απομακρύνει τις πτητικές αρωματικές ενώσεις από το υλικό κανναβινοειδών, μειώνοντάς τις σε πολύ χαμηλά επίπεδα.
Το αν μια συγκεκριμένη παρτίδα είναι πραγματικά απαλλαγμένη από THC ή αν η περιεκτικότητά της βρίσκεται κάτω από ένα καθορισμένο αναλυτικό όριο πρέπει να αποδειχθεί μέσω κατάλληλων δοκιμών.
Η περιγραφή της πηγής από μόνη της δεν μπορεί να αποδείξει την απουσία κανναβινοειδών.
Χρήσιμες τεχνικές πληροφορίες μπορεί να περιλαμβάνουν:
Λέξεις όπως «καθαρό», «υψηλής ποιότητας», «φυσικό», «εργαστηριακής ποιότητας» ή «ειδικό για συγκεκριμένο στέλεχος» δεν υποκαθιστούν τις πραγματικές προδιαγραφές.
Δεν υπάρχει ένας μοναδικός νικητής.
Τα βοτανικά προφίλ τερπενίων προσφέρουν σημαντικά πλεονεκτήματα σε περιπτώσεις όπου οι προτεραιότητες είναι:
Τα τερπένια που προέρχονται από την κάνναβη μπορούν να προσφέρουν οφέλη σε περιπτώσεις όπου οι προτεραιότητες είναι:
Η κατάλληλη επιλογή εξαρτάται από τις πραγματικές ανάγκες του τελικού σκευάσματος.
Λάθος. Τα τερπένια και το THC ανήκουν σε διαφορετικές χημικές κατηγορίες.
Αυτό δεν ισχύει με την παραδοσιακή έννοια της κάνναβης. Οι συνήθεις τερπενικές ενώσεις δεν προκαλούν από μόνες τους τη χαρακτηριστική επίδραση του THC.
False. Aroma intensity and cannabinoid concentration are separate measurements.
False. Other volatile compounds, including potent sulphur compounds and esters, can contribute significantly to cannabis aroma.
False. The presence of myrcene does not reliably predict one universal human effect.
Too simplistic. Limonene describes chemical composition and citrus aroma more reliably than it predicts a guaranteed subjective effect.
False. Naturally derived botanical terpenes are genuine plant molecules.
False. Cannabinoid content depends on extraction and refinement and needs to be established analytically.
Also false. Cannabis-derived aromatic fractions can potentially retain cannabinoid residues.
False. They are distinct families of plant compounds.
False. Composition, freshness, balance, minor compounds and analytical quality matter more than one headline percentage.
False. Terpene biology is compound-specific and the quality of human evidence varies considerably.
Terpenes provide a chemical language for understanding much of the extraordinary aromatic diversity found across cannabis.
They help explain why one cultivar smells like citrus, another like pine and another like herbs, pepper, flowers or fruit.
They also provide useful analytical information for comparing plant material and terpene ingredients.
At the same time, modern research shows that terpene percentages alone do not explain everything.
Minor volatile compounds can have enormous sensory impact.
Genetics, cultivation, harvest and storage alter the final profile.
Τα κανναβινοειδή και τα τερπένια πρέπει να μετρώνται ξεχωριστά.
And physiological effect claims require substantially more evidence than simple aroma descriptions.
Cannabis does not possess an isolated chemistry separate from the rest of the plant kingdom.
The same monoterpenes, sesquiterpenes and terpenoids appear across fruit, herbs, trees, flowers and spices.
Cannabis is interesting because it combines many of them within a highly variable resinous plant matrix.
Understanding cannabis terpenes therefore means understanding both cannabis chemistry and wider botanical chemistry.
Terpenes are volatile aromatic compounds produced naturally by cannabis. They contribute substantially to the smell of different cannabis cultivars and include compounds such as myrcene, limonene, pinene, beta-caryophyllene, humulene and terpinolene.
Weed is a colloquial name for cannabis, so weed terpenes are simply the aromatic terpene compounds found in cannabis plants. They are chemically separate from THC and other cannabinoids.
Terpenes contribute heavily to cannabis aroma and participate in the plant’s ecological chemistry, including interactions involving insects, herbivores, microorganisms and environmental stress.
Terpenes occur across cannabis tissues but are particularly associated with resin-rich glandular trichomes concentrated around the flowers.
The visible resinous structures commonly described as crystals are glandular trichomes. These trichomes manufacture and store a mixture that includes cannabinoids, terpenes and other plant compounds. Terpenes are therefore constituents of the trichome resin rather than the entire crystal structure itself.
Published scientific reviews have reported well over 100 terpene and terpenoid compounds in cannabis, with some estimates exceeding 120. The exact number depends on analytical technique and how related compounds are classified.
Common cannabis terpenes include myrcene, limonene, alpha-pinene, beta-pinene, beta-caryophyllene, humulene, terpinolene and ocimene. Linalool, nerolidol and bisabolol are related oxygenated terpenoids frequently included in terpene discussions.
A terpene profile describes the individual terpene compounds present in a cannabis sample and their relative concentrations. The pattern forms part of the chemical fingerprint responsible for its aroma.
Different cannabis genetics produce different mixtures and ratios of volatile compounds. Cultivation, harvest, drying, curing and storage can further alter the final aroma profile.
No. Terpenes are major contributors, but research has identified additional volatile compounds including esters and sulphur-containing molecules that can make major contributions to distinctive cannabis aromas.
Highly potent volatile sulphur compounds have been identified as important contributors to certain skunky and pungent cannabis aromas. These can influence smell at very low concentrations.
No. Common terpene compounds do not independently produce the characteristic intoxicating cannabis high associated with THC. Some have biological activity, but this is different from conventional THC intoxication.
They are not intoxicating like THC. Some individual terpene compounds have biological effects involving nervous-system or other signalling pathways, so non-intoxicating is often a more precise description than claiming they are completely biologically inactive.
No. THC is a phytocannabinoid, while common terpenes such as limonene, myrcene and pinene belong to different chemical families.
A pure terpene molecule does not contain THC. A cannabis-derived commercial mixture can potentially contain cannabinoid residues depending on how it was εκχυλισμένο and refined.
Not in the sense of THC intoxication. A higher terpene concentration may increase aroma intensity but does not automatically mean the cannabis contains more THC or will be more intoxicating.
No. Aroma intensity and THC concentration are separate characteristics. THC content cannot be accurately estimated from smell.
Myrcene is an earthy and herbal C10 monoterpene found in cannabis as well as hops, lemongrass and other plants. It is one of the frequently reported major terpenes in cannabis profiles.
Limonene is a citrus-associated monoterpene found in cannabis and many other plants, particularly citrus peel. Its presence can contribute bright citrus characteristics to a wider aroma profile.
Beta-caryophyllene is a peppery and woody sesquiterpene found in cannabis, black pepper, cloves and other plants. It is unusual because it is also an agonist at cannabinoid CB2 receptors.
Alpha-pinene and beta-pinene are distinct monoterpenes that contribute pine-like, fresh, woody and resinous aromas. Both occur widely in conifers and herbs as well as cannabis.
Linalool is an oxygenated monoterpenoid associated with floral and lavender-like aroma. It occurs in cannabis, lavender, coriander and many other aromatic plants.
Individual plants can have different terpene profiles, but broad indica and sativa labels do not define a reliable chemical terpene classification. Laboratory analysis provides more precise information.
No. Myrcene occurs across many different cannabis genetics and is not a chemical marker that automatically defines a plant as indica.
No. Limonene occurs across numerous cannabis cultivars and does not define the sativa category.
Not inherently. Type 1, Type 2 and Type 3 primarily describe cannabinoid chemotypes. The same terpene molecules can occur in THC-dominant, mixed THC/CBD and CBD-dominant cannabis.
Hemp is also Cannabis sativa and can produce many of the same terpene molecules. The agricultural or regulatory classification of a plant does not create a completely separate chemical family of hemp terpenes.
Cannabis-derived terpenes, or CDTs, are aromatic compounds recovered directly from cannabis plant material rather than reconstructed entirely from terpenes sourced from other plants.
Botanical terpenes are obtained from non-cannabis plants such as citrus, conifers, herbs, flowers and spices. They can be combined in controlled ratios to create original or cannabis-inspired profiles.
Yes. Many major cannabis terpenes occur naturally in other plants, so carefully formulated botanical terpene profiles can recreate many characteristics associated with cannabis aroma.
Live resin terpenes are associated with aromatic material recovered from fresh-frozen cannabis processing. Freezing shortly after harvest aims to retain volatile compounds that may otherwise be altered or lost during drying and curing.
They can, depending on extraction and refinement. Terpenes themselves are not THC, but cannabis-derived aromatic fractions can potentially contain cannabinoid carryover. Testing is required to establish the composition of a particular batch.
Standard cannabis drug tests do not normally target terpene molecules. They typically target THC or relevant metabolites. The cannabinoid content of a cannabis-derived terpene material can therefore matter.
No. Flavonoids are a separate family of plant compounds. Cannabis contains both flavonoids and terpenes, but one should not be classified as the other.
Not in the ordinary chemical classification used for cannabis. Cannabinoids such as THC, CBD and CBG are chemically distinct from volatile terpenes such as limonene and myrcene, although their biosynthetic pathways share some isoprenoid chemistry.
Yes. Terpenes are volatile and can evaporate well below their boiling points. Heat, airflow and prolonged storage can accelerate volatile loss.
Yes. Oxygen, heat, light and time can change terpene chemistry. Oxidation and uneven volatile loss can alter both aroma and composition.
Yes. Drying and curing can change the volatile profile through evaporation, oxidation and changes in the relative concentrations of different compounds.
Terpene profiles can help distinguish chemovars and provide useful chemical fingerprints, but strain names are not perfectly standardised and individual batches can vary. A terpene report is therefore informative without acting as an infallible strain-identification test.
Common terpene molecules are not controlled drugs merely because they occur naturally in cannabis. Cannabis itself and certain cannabinoids are controlled, so cannabis-derived materials must be assessed according to their actual composition, source and relevant activities.
No. The UK 0.2% figure relates to the industrial hemp cultivation framework and permitted varieties. It is not a universal finished-product threshold for cannabis extracts or cannabis-derived terpene materials.
Aroma is their most obvious relevance to cannabis consumers, but individual terpene compounds can also have biological activity and plants use volatile chemistry for multiple ecological functions. This does not mean every terpene produces a predictable human effect.
The entourage effect is the hypothesis that cannabinoids, terpenes and other plant compounds can interact so a mixture behaves differently from an isolated constituent. Specific interactions are scientifically plausible, but the broad claim that every full-spectrum mixture is automatically superior remains unproven.
Terpenes are one of the most important parts of cannabis aroma chemistry.
They are volatile plant compounds produced particularly within glandular trichomes around cannabis flowers and include familiar molecules such as myrcene, limonene, pinene, beta-caryophyllene, humulene and terpinolene.
They are not THC.
They do not independently produce the characteristic THC high, and many of exactly the same terpene molecules occur naturally in citrus fruit, herbs, spices, flowers, hops and trees.
What makes cannabis terpene chemistry interesting is not necessarily the uniqueness of each molecule.
It is the mixture.
Different cannabis genetics combine major and minor terpenes in different ratios. Those profiles are then altered further by cultivation, harvest timing, drying, curing, extraction and storage.
Modern research has also shown that terpenes do not explain the entire smell of cannabis.
Trace compounds outside the terpene family, including esters and highly potent volatile sulphur compounds, can contribute significantly to the fruity, skunky, gas-like and other distinctive aromas associated with particular cultivars.
This means a cannabis aroma profile is better understood as a volatile chemical fingerprint than simply a list of three or four dominant terpenes.
Terpene chemistry should also be kept separate from cannabinoid chemistry.
A high terpene percentage does not prove high THC.
A strong cannabis smell does not prove a product is intoxicating.
A botanical terpene blend can smell convincingly cannabis-like without containing cannabis cannabinoids.
A cannabis-derived terpene fraction can preserve native plant aroma but may require separate cannabinoid analysis because cannabis was the source material.
The same distinction applies to biological effects.
Individual terpenes are scientifically interesting and some possess measurable receptor or signalling activity. Beta-caryophyllene is an established example through its CB2 receptor interaction.
That does not support reducing cannabis terpenes to simple labels such as sleepy, energising, focus or appetite suppression.
Current research is much more nuanced.
The best answer to “what are terpenes in cannabis and weed?” is therefore simple at first and increasingly interesting the deeper you go:
Terpenes are volatile aromatic plant compounds that help create the distinctive chemical identity of cannabis. They exist alongside cannabinoids rather than being cannabinoids themselves, they occur throughout the natural world, and their complete profile helps explain why different cannabis plants can smell so dramatically different.
Συνεχίστε την περιήγησή σας στο κέντρο γνώσης για τα τερπένια της Canavape με τι κάνουν τα τερπένια, διαφορετικοί τύποι τερπενίων, where terpenes are found, πώς παράγονται και εξάγονται τα τερπένια, Πώς επηρεάζουν τα τερπένια τον οργανισμό, whether terpenes get you high, τερπένια έναντι THC, αν τα τερπένια ανιχνεύονται σε έλεγχο για ναρκωτικά, βοτανικά τερπένια έναντι τερπενίων που προέρχονται από την κάνναβη, what live resin terpenes are και θερμοκρασίες εξάτμισης και αποικοδόμησης των τερπενίων.
Μπορείτε επίσης να εξερευνήσετε το πλήρες Συλλογή τερπενίων Canavape και ο ειδικός μας προφίλ τερπενίων που προέρχονται από την κάνναβη.
This article is provided for educational purposes and discusses cannabis terpene chemistry, botanical science and current UK regulatory context. It does not provide medical or legal advice. Concentrated terpene materials should be handled according to their technical and safety documentation, and cannabis-derived materials should be appropriately assessed for cannabinoid content and regulatory status.
Στείλτε μας μήνυμα απευθείας
Θα επιστρέψω σύντομα
