
Знання того, як правильно зберігати терпени, є надзвичайно важливим, якщо ви хочете зберегти їхній природний аромат, склад та консистенцію. Терпени — це леткі органічні сполуки, що містяться у всьому рослинному світі, зокрема в цитрусових, травах, квітах, хмелі та Cannabis sativa. Саме їхня летючість надає їм аромат, але водночас робить їх чутливими до неналежного зберігання.
Тепло, кисень і світло можуть поступово змінювати профіль терпенів. Повторне відкривання завеликої пляшки може збільшити вплив кисню, тоді як невідповідна упаковка може поглинати ароматичні сполуки або вступати у взаємодію з вмістом. Згодом яскравий і складний профіль може стати більш одноманітним, менш характерним для початкового складу або зазнати хімічних змін.
Отже, правильне зберігання терпенів полягає не стільки в дотриманні якоїсь «чарівної» температури, скільки в контролі умов навколишнього середовища, в якому перебуває матеріал. Прохолодні та стабільні умови, обмежений доступ кисню, відповідні ємності та обережне поводження — все це сприяє збереженню хімічного складу на довший час.
У цьому посібнику пояснюється, як зберігати та консервувати терпени, чи потрібно їх охолоджувати, які ємності підходять для цього найкраще, як вільний простір у ємності впливає на окислення, як довго можуть зберігатися терпени та як розпізнати, що їхній профіль, можливо, змінився під час зберігання.
Зберігайте концентровані терпени в щільно закритій тарі, у вертикальному положенні, захищеними від світла та подалі від надмірного тепла. Використовуйте хімічно сумісний контейнер; для концентрованих сумішей зазвичай краще підходить скло. Зведіть до мінімуму кількість повітря в частково використаних контейнерах, уникайте багаторазового відкривання основного запасу та дотримуйтесь температури зберігання, зазначеної виробником. Активні запаси терпенів зазвичай зберігають у холодильнику, хоча деякі продукти можуть мати інші вимоги до довгострокового зберігання.
Терпени мають аромат, оскільки їхні молекули можуть виходити з рідкої фази й потрапляти в навколишнє повітря. Цей процес відбувається при температурі, значно нижчій за температуру кипіння сполуки.
Отже, температура кипіння — це не єдиний корисний критерій для оцінки стабільності терпенів. Пари тиск, температура, молекулярна структура, час впливу та навколишнє середовище — всі ці фактори впливають на те, наскільки швидко окремі сполуки втрачаються або перетворюються.
Менші за розміром монотерпени, такі як альфа-пінен, бета-пінен, лімонен і мірцен, зазвичай визначають багато яскравих верхніх нот, характерних для рослинних ароматів. Більш важкі сполуки можуть поводитися інакше, а це означає, що неправильне зберігання може порушити баланс суміші, а не просто призвести до того, що весь продукт зникне з однаковою швидкістю.
У результаті може вийти профіль, запах якого все ще можна впізнати, але який вже не відповідає матеріалу, наданому спочатку.
Чотири фактори значною мірою зумовлюють ті зміни у продуктах із високою концентрацією терпенів, яких можна уникнути: тепло, кисень, світло та невідповідні матеріали для зберігання.
Основні фактори, що впливають на стабільність терпенів, та практичні заходи, що застосовуються для їхнього контролю.
| Коефіцієнт заповнення | Що може статися | Практичне управління |
|---|---|---|
| Тепло | Підвищення температури посилює рух молекул і може прискорити випаровування та хімічні реакції. | Зберігайте запаси в прохолодному місці при стабільній температурі. Уникайте підвіконь, радіаторів, гарячого обладнання та нагрітих транспортних засобів. |
| Кисень | Контакт з повітрям може сприяти окисненню та поступово змінювати чутливі молекули терпенів. | Тримайте ємності щільно закритими, уникайте багаторазового відкривання та мінімізуйте зайвий вільний простір у ємності. |
| Світло | Світло може сприяти фотохімічному розпаду чутливих сполук. | Зберігати в темному місці або використовувати відповідну упаковку бурштинового кольору, непрозору або з додатковим захистом від світла. |
| Пакування | Деякі ароматичні сполуки можуть поглинатися певними полімерними матеріалами або вступати з ними у взаємодію. | Використовуйте тару, хімічна сумісність якої з концентрованими терпенами підтверджена. Скло є найкращим варіантом для тривалого зберігання. |
Нагрівання — це один із тих ризиків, пов’язаних зі зберіганням, які найлегше контролювати.
З підвищенням температури леткі сполуки, як правило, частіше переходять у парову фазу, а хімічні реакції можуть протікати швидше. Саме тому не рекомендується залишати пляшки з терпенами під прямими сонячними променями, поруч з технологічним обладнанням або в нагрітому автомобілі.
Важливу роль відіграє також стабільність температури. Пляшка, яку неодноразово переносять із дуже холодного середовища в дуже тепле, зазнає більших коливань температури, ніж та, що зберігається в стабільних умовах.
Щодо концентрованого матеріалу температура зберігання, зазначена постачальником, повинна мати пріоритет над загальними рекомендаціями в Інтернеті, оскільки різні профілі терпенів можуть містити суттєво різні сполуки та їхні співвідношення.
Кожного разу, коли контейнер відкривають, повітря всередині нього оновлюється.
З плином часу кисень може вступати в реакцію з чутливими терпеновими сполуками. Лімонен і ліналоол є добре відомими прикладами, оскільки продукти окислення, що утворюються під час контакту з повітрям, були детально досліджені в хімії ароматизаторів.
Це не означає, що пляшка стає непридатною для використання в той самий момент, коли вона контактує з повітрям. Окислення — це хімічний процес, що залежить від часу. Тому практична мета полягає в тому, щоб зменшити непотрібний і багаторазовий контакт з повітрям.
У пляшки, яку відкривають кілька разів на день, історія зберігання буде відрізнятися від історії зберігання ідентичної пляшки, яка залишається закритою.
Захист від світла — це ще один простий спосіб зменшити кількість хімічних змін, яких можна уникнути.
Прямі сонячні промені особливо небажані, оскільки вони поєднують сильне освітлення з підвищеною температурою. Також слід уникати світлих місць зберігання, якщо товар можна просто тримати в шафі, коробці, холодильнику чи іншому захищеному місці.
Бурштинове скло може зменшити вплив певних частин світлового спектра, тоді як непрозора вторинна упаковка створює ще простіший фізичний бар’єр.
Вибір контейнера має велике значення, оскільки концентровані ароматичні сполуки можуть вступати у взаємодію з матеріалами упаковки.
Дослідження в галузі упаковки для харчових продуктів та ароматизаторів показали, що певні полімерні матеріали можуть поглинати сполуки, зокрема лімонен, мірцен та пінен. Ступінь взаємодії залежить від конкретного полімеру, терпену, температури та складу суміші.
Це точніше, ніж стверджувати, що будь-який терпен просто “розчиняє пластик”. Деякі види пластику підходять для використання з певними терпеновими продуктами, тоді як інші не є оптимальним вибором для тривалого зберігання у концентрованому вигляді.
Якщо сумісність не була чітко встановлена, скло, як правило, є більш безпечним варіантом для зберігання.
Не існує єдиної температури, яку слід застосовувати до кожного комерційного терпенового профілю незалежно від його складу.
Для активних концентрованих розчинів зберігання в холодильних камерах, як правило, є кращим варіантом, ніж зберігання в теплих приміщеннях. Холодильне зберігання широко застосовується, оскільки воно уповільнює випаровування та багато хімічних реакцій, залишаючись при цьому простим у повсякденному використанні.
Точна температура все ж повинна відповідати технічним характеристикам виробу, технічним даним або інструкціям щодо зберігання, наведеним виробником.
Практичний підхід до регулювання температури в різних умовах зберігання.
| Ситуація зі зберіганням | Практичний підхід | Важливий момент |
|---|---|---|
| Короткострокові оборотні запаси | Зберігати в прохолодному, темному місці в щільно закритій тарі відповідно до інструкцій постачальника. | Не залишайте пляшку відкритою або на теплому виробничому столі без необхідності. |
| Активні запаси, що зберігаються в холодильних камерах | Холодильник з регульованою температурою може забезпечити стабільні умови зберігання в холоді там, де це рекомендується. | Не зберігайте пляшки у дверцятах холодильника, де температура коливається частіше. |
| Тovar, що довго зберігається в закритій упаковці | Дотримуйтесь температури довготривалого зберігання, зазначеної постачальником. | Деякі продукти можуть допускати або рекомендувати зберігання при нижчій температурі, тоді як для інших це може не бути обов’язковим. |
| Після зберігання в холодильній камері | Перед тим, як відкрити пляшку, дайте їй нагрітися до кімнатної температури. | Це допомагає зменшити ймовірність конденсації атмосферної вологи всередині дуже холодного контейнера. |
Не всі продукти на основі терпенів обов’язково потребують охолодження, проте для концентрованих терпенових профілів широко застосовується зберігання в прохолодному місці, оскільки це дозволяє уповільнити випаровування та хімічні зміни.
Якщо виробник рекомендує зберігати препарат у холодильнику, використовуйте стабільний холодильник і тримайте флакон щільно закритим.
Для зберігання цінних концентрованих ароматичних речовин краще використовувати спеціальний холодильник, оскільки в ньому можна більш стабільно контролювати доступ, температуру та рівень забруднення.
Заморожування не слід автоматично вважати чи то правильним, чи то неправильним.
Деякі постачальники терпенів рекомендують зберігати закриті упаковки протягом тривалого часу в замороженому стані, тоді як інші продукти слід зберігати в холодильнику або просто в прохолодному місці.
Дуже низькі температури можуть призвести до того, що деякі компоненти складних рослинних сумішей стануть каламутними, кристалізуються або тимчасово відокремляться. Це не обов’язково свідчить про те, що продукт зіпсувався.
Якщо зовнішній вигляд охолодженого препарату змінився, дотримуйтесь інструкцій постачальника щодо поводження з ним. У багатьох випадках герметично закриту тару можна просто залишити до поступового нагрівання до кімнатної температури, а потім обережно гомогенізувати.
Не варто вдаватися до агресивного нагрівання як до швидкого способу.
Деякі комерційні продукти на основі терпенів можна зберігати при контрольованій кімнатній температурі протягом короткого періоду, якщо це дозволено в документації постачальника.
Важливе розрізнення полягає між стабільними, прохолодними умовами в приміщенні та неконтрольованим впливом тепла.
Темна шафа в приміщенні з регульованою температурою суттєво відрізняється від підвіконня, горища складу або салону автомобіля.
Для дорогий Оскільки запаси мають зберігатися в незмінному стані протягом тривалого періоду, зберігання в умовах контрольованого зниженого температурного режиму, як правило, забезпечує більший запас міцності щодо втрат, пов’язаних із нагріванням.
Що стосується концентрованих терпенових профілів, скло, як правило, є найсильніший стандартний матеріал для зберігання.
Скло є ефективним бар'єром для газів і не поглинає неполярні молекули аромату так само, як багато поширених полімерних матеріалів. Бурштинове скло також забезпечує корисний захист від світла.
Це не означає, що кожна пластикова тара автоматично є непридатною. Для агресивних ароматичних сполук можна розробити спеціальну фторовану або високобар’єрну упаковку, але сумісність слід підтверджувати, а не просто припускати.
Поширені матеріали для зберігання та їх порівняння з точки зору концентрації терпенових профілів.
| Тип контейнера | Типові вимоги до кандидатів | Основні міркування |
|---|---|---|
| Бурштинове скло | Відмінний вибір загалом | Хороша хімічна стійкість із додатковим захистом від світла. |
| Прозоре скло | Зберігати в захищеному від світла місці | Хімічно придатний, але потребує зберігання в темному місці. |
| Боросилікатне скло | Ідеально підходить для роботи в лабораторії | Міцний та хімічно стійкий до дії багатьох концентрованих ароматичних речовин. |
| Стандартні м'які пластикові вироби | Часто не підходить для тривалого зберігання в закритих приміщеннях | Деякі терпенові сполуки можуть поглинатися полімерними матеріалами або вступати з ними у взаємодію. |
| Спеціальні бар’єрні пластмаси | Потенційно підходить | Використовуйте лише в тих випадках, коли підтверджено хімічну сумісність із конкретним терпеновим продуктом. |
Навіть підходяща пляшка може не виконувати своїх функцій належним чином, якщо кришка не забезпечує ефективного герметичного закриття.
Ущільнення повинно бути сумісним із концентрованими ароматичними сполуками та обмежувати втрати пари й повітрообмін. З цієї причини часто використовуються хімічно стійкі системи ущільнення, зокрема, за необхідності, ущільнення з PTFE-покриттям.
Гумові крапельниці менш придатні для тривалого зберігання концентрованих розчинів, оскільки пари можуть вступати у взаємодію з еластомерними матеріалами, а крапельниці можуть забезпечувати менш надійний бар’єр, ніж тверда кришка з належним внутрішнім покриттям.
Крапельниця може бути корисною під час дозування, але для розчинів, які будуть зберігатися протягом тривалого часу, зазвичай краще використовувати герметичну кришку.
Вільний простір — це об’єм повітря між поверхнею рідини та закритою кришкою.
У міру використання пляшки об’єм рідини зменшується, а кількість повітря всередині ємності збільшується. Це забезпечує доступ залишків речовини до більшого запасу кисню.
Це одна з причин, чому при професійному використанні зазвичай розфасовують сипучий матеріал у менші ємності, а не відкривають раз за разом одну велику основну пляшку протягом кількох місяців.
Наприклад, якщо зберігати 10 мл терпенового концентрату в майже повній пляшці об’ємом 10 або 15 мл, він, як правило, контактує з меншою кількістю повітря всередині пляшки, ніж у разі зберігання тих самих 10 мл на дні пляшки об’ємом 100 мл.
Зменшення вільного простору не усуває окислення, але є розумним способом зменшити вплив кисню, якого можна уникнути.
Проста процедура поводження з терпенами може значно підвищити стабільність їхнього зберігання.
Не існує науково обґрунтованого універсального терміну придатності для всіх терпенів ізолювати та будь-який складний терпеновий профіль.
Термін придатності залежить від складу, чистоти, упаковки, вільного простору над вмістом, температури, історії впливу зовнішніх факторів та даних щодо стабільності, доступних для конкретного матеріалу.
Невідкрита пляшка, яка зберігається відповідно до інструкцій постачальника, як правило, матиме більш передбачувану історію зберігання, ніж пляшка, яку протягом кількох місяців неодноразово відкривали.
Отже, у випадку комерційних матеріалів зазначений виробником термін зберігання, термін придатності або термін повторного тестування повинні мати пріоритет над загальними рекомендаціями на кшталт “усі терпени зберігаються 12 місяців” або “усі терпени зберігаються два роки”.
Відкриття упаковки не призводить до миттєвого псування терпенового профілю, але змінює умови зберігання.
Кожне відкривання забезпечує надходження свіжого повітря у вільний простір над рідиною та створює умови для випаровування летких сполук. Отже, часте відкривання може призвести до збільшення сумарного рівня впливу порівняно з контрольною пляшкою, що не відкривалася.
Саме тому дані про дату відкриття є корисними при управлінні кількома профілями або великими запасами.
Не існує єдиного візуального тесту, який би доводив, що профіль терпенів зазнав окислення, але низка змін може свідчити про те, що матеріал слід дослідити.
Типові зміни, що спостерігаються під час зберігання терпенів, та на що вони можуть вказувати.
| Спостереження | Можливе пояснення | Що робити |
|---|---|---|
| Аромат стає помітно менш насиченим | Втрата більш летких компонентів або поступові хімічні зміни. | Порівняйте з оригінальною специфікацією або збереженим еталонним зразком, якщо такий є. |
| Аромат стає надзвичайно різким, затхлим або іншим | Можливе окислення або зміни у балансі профілю. | Не варто покладатися на цей матеріал як на точне відображення оригінального профілю — слід провести додаткове розслідування. |
| Несподіване потемніння | Це може відбуватися внаслідок окислення або інших хімічних змін, хоча особливості зміни кольору залежать від конкретного профілю. | Порівнюйте з очікуваним зовнішнім виглядом та рекомендаціями постачальника, а не оцінюйте лише колір. |
| Помутніння після зберігання в холодильнику | Деякі компоненти можуть тимчасово випадати в осад або кристалізуватися при низькій температурі. | Дайте закритій пляшці поступово нагрітися до рекомендованої температури використання та дотримуйтесь інструкцій виробника. |
| Несподіване загущення або утворення осаду | Це може свідчити про зміну складу, забруднення або втрату легших летких компонентів. | Не слід вважати, що матеріал відповідає своїм початковим технічним характеристикам. |
Запах. і зовнішній вигляд є корисними ознаками, але лише за допомогою аналітичних досліджень можна з упевненістю встановити склад.
Окислення змінює хімічну природу чутливих сполук.
Лімонен і ліналоол є особливо добре вивченими речовинами в ароматології. Під впливом повітря вони можуть утворювати продукти окислення, зокрема гідропероксиди. Деякі з цих продуктів окислення визнані як значущі контактні сенсибілізатори.
Це одна з причин, чому старий або неправильно зберіганий концентрований ароматичний матеріал не слід просто вважати хімічно ідентичним свіжому матеріалу.
Саме тому зменшення непотрібного контакту з повітрям є практичним заходом контролю якості, а не лише способом збереження запаху.
У разі великих запасів або цінних довідкових матеріалів можна застосовувати заповнення інертним газом, щоб зменшити кількість кисню, що залишається у вільній частині ємності.
Азот та аргон — це інертні гази, які широко використовуються в лабораторних та виробничих умовах.
Принцип дії досить простий. Перед повторним герметичним закриттям контейнера повітря у вільній частині замінюється інертною атмосферою, що зменшує кількість кисню, доступного для участі в окислювальних реакціях.
Це не слід розглядати як повне запобігання окисленню. Газове заповнення є одним із кількох заходів контролю, і його ефективність залежить від ємності, кришки, чистоти газу, способу застосування та подальшого поводження з продуктом.
У разі невеликих обсягів споживання більш доцільним часто є оперативне повторне закриття та вибір пляшок відповідного розміру, ніж встановлення спеціального обладнання для роботи з газом.
Декантування може бути корисним у тих випадках, коли великий основний контейнер інакше місяцями поступово спорожнюватиметься.
Розподіливши препарат по декількох менших сумісних ємностях, можна зберегти закритими нерозкриті порції, а користуватися лише однією робочою пляшкою, до якої можна неодноразово звертатися.
Існують певні компроміси. Кожен перелив — це також операція з обробки, тому неправильна техніка переливання може призвести до забруднення або зайвого контакту з повітрям.
У разі розливу розчину використовуйте чисті сумісні ємності, працюйте оперативно, чітко маркуйте кожну ємність та мінімізуйте час, протягом якого основний розчин залишається відкритим.
Відповідь залежить від виду пластмаси.
Терпени та інші неполярні ароматичні сполуки можуть вступати у сильну взаємодію з деякими полімерними матеріалами. Дослідження упаковки показали, що сполуки, зокрема лімонен і мірцен, можуть поглинатися звичайними поліолефіновими матеріалами, такими як поліетилен.
Це може вплинути як на матеріал, з якого виготовлена пляшка, так і, в деяких випадках, на властивості самої упаковки.
Спеціальні фторовані або високобар’єрні полімери можуть мати зовсім інші експлуатаційні характеристики, ніж звичайні м’які пластикові пляшки.
Саме тому скло залишається найпростішою консервативною рекомендацією в тих випадках, коли хімічна сумісність пластикової упаковки ще не встановлена.
Так, за умови, що прозора скляна пляшка зберігається в темному місці.
Прозоре скло забезпечує чудову хімічну сумісність, але майже не захищає від видимого або ультрафіолетового світла.
Бурштинова пляшка забезпечує додатковий рівень захисту від світла, тоді як зберігання прозорого скла в непрозорій коробці, шафі або холодильнику дозволяє досягти тієї ж основної мети — запобігання звичайному впливу світла.
Бажано виділити окреме місце для зберігання.
Терпенові концентрати можуть мати надзвичайно сильний аромат, тому їх слід розглядати як концентровані хімічні речовини, а не як звичайні побутові ароматизатори.
Спеціальний холодильник або шафа з контрольованими умовами зберігання також дозволяє зменшити кількість непотрібних відкривань, коливання температури та ймовірність випадкового перехресного забруднення.
У разі поводження з промисловими обсягами зберігання має здійснюватися відповідно до відповідних даних з безпеки, робочих процедур та вимог щодо роздільного зберігання хімічних речовин.
Ті самі основні хімічні принципи застосовуються і до профілів терпенів, отриманих з канабісу: контроль температури, кисню, світла та сумісності з упаковкою.
Однак повні профілі, отримані з конопель, можуть містити ширший спектр другорядних летких компонентів, ніж проста суміш, складена з кількох ізольованих рослинних терпенів. Тому збереження відносного балансу цих сполук є особливо важливим у тих випадках, коли метою є відтворення автентичного характеру рослини.
Клієнти, які шукають саме продукти на основі рослинних екстрактів, можуть ознайомитися з асортиментом Canavape, що включає терпени, отримані з конопель.
Основні принципи зберігання в цілому схожі, але конкретна стійкість продукту залежить від його складу, а не лише від маркетингової категорії.
Суміш, створена за зразком ботанічного сорту, може містити певний набір ізольованих терпенів у ретельно контрольованих пропорціях. Профіль, отриманий з конопель, може містити більш складний набір природних летких сполук.
Не слід вважати, що будь-який із цих продуктів має універсальний термін придатності або вимоги до температури лише тому, що він належить до певної категорії.
Саме тому інструкції щодо зберігання конкретних товарів залишаються важливими.
Вихідна сировина має значення, але сама по собі “висока якість” не є автоматичною гарантією терміну придатності.
На стабільність можуть впливати такі фактори, як ідентичність, чистота, спосіб виготовлення, мікродомішки, упаковка та історія зберігання.
Отже, при оцінці сировини професійна аналітична документація є кориснішою, ніж розпливчасті твердження на кшталт «преміум-клас», «фармацевтичного класу» чи «лабораторного класу».
Для комерційних покупців до корисної документації можуть входити: ідентифікатор партії, аналіз складу, відповідна документація з безпеки, інструкції щодо зберігання та визначений термін придатності або термін повторного тестування.
Для більшості людей найбільше поліпшення досягається завдяки дотриманню елементарних правил поводження, а не завдяки передовим лабораторним технологіям.
Дістаньте лише ту пляшку, яка вам потрібна. За необхідності дайте розчину, що зберігався в холодильнику, набрати кімнатну температуру в закритому стані. Відкрийте пляшку, швидко відберіть необхідну кількість, негайно закрийте її кришкою та поверніть на призначене місце зберігання.
Не варто розглядати пляшку як постійний запас на верстаті лише тому, що вона регулярно використовується.
Якщо профіль використовується неодноразово, то зберігання меншої робочої пляшки та окремого герметичного запасу може зменшити кількість випадків контакту основного запасу з повітрям.
Ви можете ознайомитися з повним асортиментом Canavape колекція терпенів для ботанічних, створених на основі конкретних сортів та спеціалізованих терпенових профілів.
Зберігайте концентровані терпени в щільно закритій тарі у вертикальному положенні, захищеними від світла та подалі від надмірного тепла. Використовуйте хімічно сумісну тару, мінімізуйте зайвий вільний простір у тарі та дотримуйтесь температури зберігання, зазначеної виробником.
Не всі продукти на основі терпенів обов’язково потребують зберігання в холодильнику, але для концентрованих профілів зазвичай застосовується холодильне зберігання, оскільки нижчі температури можуть уповільнити випаровування та хімічні зміни. Пріоритет завжди повинні мати конкретні вказівки виробника щодо зберігання.
Не існує єдиної температури, яка підходила б для всіх продуктів, що містять терпени. Зберігайте терпени в прохолодному та стабільному місці, дотримуючись температурного діапазону, зазначеного постачальником. У випадках, коли рекомендується охолодження, холодильник із контрольованим режимом забезпечує більш стабільні умови, ніж побутові холодильники, в яких температура часто коливається.
Деякі терпенові продукти можна зберігати в замороженому вигляді, і деякі постачальники рекомендують заморожувати їх для тривалого зберігання в закритій упаковці. Інші постачальники висувають інші вимоги. Дуже низькі температури також можуть спричинити тимчасове помутніння або кристалізацію у складних профілях, тому дотримуйтесь інструкцій, що додаються до конкретного матеріалу.
Не існує єдиного терміну придатності, який би стосувався всіх ізолятів або сумішей терпенів. Стійкість залежить від складу, упаковки, температури, впливу кисню та умов зберігання. Слід керуватися датою закінчення терміну придатності, терміном придатності або рекомендаціями щодо повторного тестування, вказаними виробником, а не покладатися на загальні цифри.
Профілі терпенів можуть змінюватися з часом внаслідок випаровування, окислення та інших хімічних процесів. Вони не стають непридатними для використання одночасно в одну й ту саму дату, саме тому важливо дотримуватися інформації про термін придатності конкретного продукту та забезпечувати належні умови зберігання.
До тривожних ознак можуть належати: істотна зміна аромату, несподіване потемніння, незвичайне загустіння або характеристики, що вже не відповідають вихідному матеріалу. Сам по собі помутніння під впливом холоду не обов’язково свідчить про псування. Для остаточного підтвердження складу необхідне проведення аналітичних досліджень.
Це залежить від виду пластику. Деякі терпенові сполуки можуть вбиратися звичайними полімерними матеріалами або вступати з ними у взаємодію, тоді як для таких випадків може підійти спеціальна упаковка з високими бар’єрними властивостями. Якщо сумісність не підтверджено, для тривалого зберігання концентратів зазвичай безпечнішим варіантом є скло.
Бурштинове скло поєднує високу хімічну сумісність із додатковим захистом від світла. Прозоре скло також може бути придатним, якщо пляшку зберігати в темній шафі, коробці або холодильнику.
Зберігання у вертикальному положенні запобігає тривалому контакту концентрованої рідини з кришкою, вкладишем або елементами дозування. Це також зменшує ймовірність витоку у разі пошкодження кришки.
Якщо перед відкриттям дати закритій холодній пляшці нагрітися до кімнатної температури, це допоможе зменшити утворення конденсату, що виникає внаслідок потрапляння теплого вологого повітря в дуже холодну ємність. Під час цього процесу пляшку слід тримати закритою.
У вільній частині ємності міститься повітря, а отже, і кисень. У міру того як пляшка порожніє, об’єм повітря над рідиною збільшується. Використання ємностей відповідного розміру та зменшення кількості повторних відкривань допоможе обмежити непотрібний контакт з киснем.
Заповнення інертним газом дозволяє зменшити вміст кисню у вільній частині ємності та застосовується у професійних умовах зберігання. Це не унеможливлює окислення, але може бути частиною більш широкої стратегії збереження разом із відповідною упаковкою, контролем температури та своєчасним повторним закриттям.
Тут діють ті самі принципи контролю температури, захисту від світла, регулювання вмісту кисню та використання сумісної упаковки. Однак складні профілі, отримані з каннабісу, можуть містити чимало другорядних летких сполук, тому збереження первісного балансу профілю може мати особливе значення.
Найкраща стратегія зберігання терпенів є простою: контролювати умови зберігання та мінімізувати непотрібний вплив.
Зберігайте концентровані терпени в прохолодному, темному місці в щільно закритій тарі. Використовуйте хімічно сумісні ємності, захищайте матеріал від нагрівання, уникайте багаторазового відкривання великих основних пляшок та контролюйте об’єм вільного простору в ємності в міру споживання запасів.
Холодильне зберігання може бути доцільним у тих випадках, коли це відповідає особливостям конкретного продукту, однак не існує універсальної температури чи терміну придатності, які б мали перевагу над власними вказівками виробника щодо стабільності та зберігання.
Заморожування не є автоматично неправильним, пластик не є категорично непридатним, а інертний газ не замінює належного управління контейнерами. Збереження терпенів, зрештою, полягає в поєднанні кількох розумних заходів контролю, а не в покладанні на одне єдине правило.
За умови правильного зберігання терпеновий профіль має найбільші шанси зберегти аромат, багатогранність та хімічні властивості, які він мав на момент виробництва.
Щоб ознайомитися з ботанічними профілями, профілями, створеними на основі конкретних сортів, та профілями, отриманими з конопель, перейдіть до повного Колекція терпенів Canavape або перегляньте нашу спеціальну терпени, отримані з конопель.
Ця стаття призначена для освітніх цілей і присвячена загальним хімічним аспектам зберігання терпенів. Завжди дотримуйтесь інструкцій щодо зберігання, поводження та безпеки, що додаються до конкретного продукту на основі терпенів, який ви використовуєте.
Напишіть нам безпосередньо
Я скоро повернуся