
Як додати терпени до суцвіть? Це питання дедалі частіше задають люди, які цікавляться суцвіттями з КБД, коноплі квітки, квітки конопель, квітки типу 3 та рослинні продукти, збагачені терпенами. Принцип здається простим, але концентровані терпени — це потужні леткі сполуки, і для успішного насичення ароматом потрібно значно більше контролю, ніж просто нанесення крапель або розпилення концентрату терпенів на висушені квітки.
Терпени — це природні ароматичні сполуки, що містяться у всьому рослинному світі. У квітках конопель та коноплі вони, поряд із численними іншими летючими сполуками, складають основну частину характерного аромату рослини. Сушіння, дозрівання, зберігання, температура та вплив кисню можуть з часом змінити цей ароматичний профіль.
Як наслідок, професійні розробники рецептур іноді використовують профілі терпенів для відтворення, модифікації або посилення аромату висушеного рослинного матеріалу. У мережі це часто описують за допомогою таких виразів, як «додавання терпенів до квітів», «насичення квітів терпенами», «додавання терпенів до квітів CBD», «розпилення терпенів на квіти конопель» або «відновлення вмісту терпенів у висушених квітах».
Хімічний механізм у кожному з цих випадків однаковий: леткі молекули вводяться в пористий рослинний матеріал. Якість результату залежить від складу терпенів, їхньої концентрації, температури, розподілу та умов зберігання, а не просто від того, щоб використовувати якомога більше терпенів.
У цьому посібнику розглядається, як працює інфузія терпенів, термінологія, пов’язана з квітками CBD, квітками конопель та квітками канабісу типу 1, типу 2 і типу 3, чим професійна інфузія квіток відрізняється від необробленого обприскування, а також чому профілі терпенів слід обирати насамперед з огляду на хімічний склад та аромат.
Контрольований підхід до інфузії квітів терпенами полягає в тому, щоб розглядати цей процес як розподіл аромату, а не як нанесення концентрованої рідини безпосередньо на висушений рослинний матеріал. У законних ботанічних установах або в професійних закладах, що мають відповідну ліцензію, терпенові профілі можна вводити за допомогою контрольованого впливу з вільного простору, перевірених систем розпилення або спеціалізованих систем обробки. Мета полягає в рівномірному розподілі аромату, уникаючи при цьому зони підвищеної концентрації, зайвого нагрівання та надмірного насичення терпенами.
Термінологія, пов’язана з пошуком за ключовим словом «квітка», часто викликає плутанину, оскільки комерційна лексика, ботанічна термінологія та термінологія нормативних документів не завжди мають однакове значення.
«Квітка конопель» — це загальний ботанічний термін, що позначає квіткові частини рослини Cannabis sativa. Квіти конопель зазвичай використовуються в комерційних цілях для сортів канабісу, виведених з урахуванням властивостей конопель, тоді як під «квітами з високим вмістом КБД» зазвичай мають на увазі квіти канабісу з переважним вмістом КБД.
«Суцвіття CBD» та «суцвіття конопель» — це також широко вживані пошукові запити, що стосуються, по суті, однієї й тієї ж загальної категорії товарів.
Жоден із цих маркетингових термінів не дає повного уявлення про хімічний склад рослини.
Квітка КБД може містити багато канабіноїдів і десятки летких сполук. Так само два зразки квіток конопель із схожою концентрацією КБД можуть мати абсолютно різні профілі терпенів і, відповідно, абсолютно різні аромати.
Терміни «квітка типу 1», «квітка типу 2» та «квітка типу 3» описують хіміотипи канабісу, що базуються переважно на взаємозв’язку між ТГК та КБД.
Ця термінологія стає дедалі поширенішою серед виробників, селекціонерів, спільнот, зацікавлених у квітках конопель, та людей, які обговорюють генетику канабіноїдів в Інтернеті.
Поширена система класифікації хіміотипів канабісу за типами 1, 2 та 3.
| Тип квітки | Загальна структура канабіноїдів | Загальний опис | Значення терпенів |
|---|---|---|---|
| Квітка 1-го типу | з переважанням ТГК | Зазвичай асоціюється зі стандартними сортами конопель із переважним вмістом ТГК | Може містити будь-яку кількість терпенових профілів залежно від сорту та фенотипу |
| Квітка 2-го типу | Змішані або приблизно збалансовані вмісти ТГК та КБД | Часто описують як суцвіття конопель зі змішаним співвідношенням або збалансовані суцвіття конопель | Хімія терпенів не залежить від простої класифікації за співвідношенням ТГК до КБД |
| Квітка типу 3 | з переважанням КБД | Часто асоціюється з тим, що споживачі називають «квітами CBD» або «квітами конопель з CBD» | Може відображати ті самі широкі групи профілів терпенів конопель, що й в інших хемотипах |
Ця класифікація ґрунтується на хімічних, а не на ароматичних властивостях.
Квітка типу 3 не обов’язково матиме цитрусовий, землистий, кушоподібний або фруктовий аромат лише тому, що домінуючим канабіноїдом є КБД. Аромат все одно залежить від індивідуального профілю терпенів та інших летких сполук, що визначаються генетикою.
Термін «квітка типу 3» дедалі частіше застосовується для позначення квіток конопель із переважним вмістом КБД.
У повсякденній мові пошуку люди можуть використовувати такі терміни, як «квітка типу 3», «квітка з КБД», «квітка конопель з КБД», «квітка конопель» та «бутон з КБД», коли шукають загалом схожі сорти конопель з переважним вмістом КБД.
Опис типу 3 є корисним, оскільки він зосереджується на хіміотипі канабіноїдів, а не спирається на застарілі й часто неточні класифікації, такі як «індіка» та «сатіва».
Однак це не є законний класифікація.
Позначення «Тип 3» вказує на переважання канабіноїдів. Воно не визначає правовий статус суцвіть конопель у конкретній юрисдикції.
Для читачів із Великої Британії такі терміни, як «квітки CBD», «квітки конопель» та «квітки типу 3», не слід трактувати як автоматичні правові категорії. У рекомендаціях Міністерства внутрішніх справ зазначено, що квітки та листя канабісу є контрольованими частинами рослини незалежно від того, чи походять вони від сорту промислових конопель із низьким вмістом ТГК. Часто цитована цифра 0,21 TP4T стосується режиму вирощування промислової коноплі та затверджених сортів, а не створює загальне виключення для квітів канабісу як готового продукту.
Окремо в нормативних актах Великої Британії щодо контрольованих наркотичних засобів міститься визначення «виключеного продукту», яке може застосовуватися до певних препаратів або продуктів, якщо вони відповідають усім відповідним критеріям.
В аналітичних рекомендаціях Державного хіміка йдеться про граничне значення в один міліграм контрольованої речовини стосовно цього винятку. У них також зазначається, що існує невизначеність щодо того, чи слід це тлумачити окремо для кожного психоактивного канабіноїду, чи сукупно. З аналітичної точки зору в рекомендаціях застосовується більш консервативний підхід, згідно з яким цей поріг розглядається як сукупна загальна кількість відповідних психоактивних контрольованих канабіноїдів.
Це регуляторна концепція, що відрізняється від показника 0,21 TP4T щодо вирощування промислового конопель, і її не слід розглядати як загальне правило, яке перетворює сирі суцвіття конопель на продукт, що підпадає під виняток.
Тому для підприємств, що працюють із суцвіттями конопель, суцвіттями коноплі або іншим контрольованим рослинним матеріалом, слід окремо визначити відповідні ліцензійні та регуляторні вимоги щодо конкретної діяльності, яку вони здійснюють.
Люди шукають інформацію про те, як додавати терпени до квітів КБД, з кількох причин.
Дехто намагається відтворити аромат, втрачений під час сушіння або зберігання. Інші досліджують, як виробляються комерційні квіти з додаванням терпенів. Дехто прагне зрозуміти, чому один сорт квітів з КБД пахне значно сильніше за інший, тоді як виробники можуть розробляти легальні рослинні продукти або працювати на підставі відповідних ліцензій.
Серед спільних цілей можна виділити:
Додавання терпенів не призводить до збільшення вмісту КБД, КБГ чи інших канабіноїдів.
Терпени — це леткі сполуки.
Вони можуть випаровуватися при температурах, що значно нижчі за їхні температури кипіння, зокрема й при звичайній кімнатній температурі.
Саме тому суцвіття CBD, конопель та канабісу можуть поступово втрачати інтенсивність аромату при неналежному зберіганні.
До поширених причин втрати терпенів належать:
Легші компоненти терпенового профілю канабісу можуть втрачатися швидше, ніж важчі, тому витримані суцвіття з КБД можуть не просто втратити частину свого аромату. Також може змінитися їхній ароматичний баланс.
Наш путівник по температури випаровування, горіння та розкладу терпенів пояснює, чому це відбувається.
Натуральні суцвіття, багаті на терпени, та суцвіття, збагачені терпенами, — це не обов’язково одне й те саме.
Природно ароматичні суцвіття конопель формують свій профіль летких сполук у процесі росту та дозрівання рослини.
У квіти, збагачені терпенами, після збору врожаю або обробки додають додаткові ароматичні речовини.
Натуральні суцвіття з високим вмістом терпенів у порівнянні з суцвіттями, збагаченими терпенами після обробки.
| Особливість | Квітка з природним високим вмістом терпенів | Квіти з додаванням терпенів |
|---|---|---|
| Походження аромату | Виробляється рослиною природним шляхом | Природний аромат може бути доповнений або змінений після збору врожаю |
| Складність профілю | Може містити широкий спектр природних летких сполук, що зустрічаються разом | Залежить від складності терпенового профілю, що вводиться |
| Однорідність партії | Очікуються природні коливання врожайності | При належному контролі технологічна обробка може потенційно сприяти стабільності органолептичних властивостей |
| Інтенсивність аромату | Залежить від генетики, вирощування, збору врожаю та зберігання | Можна регулювати під час обробки |
| Однорідність | Може природним чином відрізнятися у різних квітів | Це значною мірою залежить від якості процесу настоювання |
Професійне введення терпенів — це, по суті, задача, пов’язана з масообміном та формулюванням рецептури.
Мета полягає в тому, щоб якомога рівномірніше ввести контрольовану кількість летких ароматичних речовин у висушені рослинні квіти або навколо них.
До комерційних та лабораторних підходів можуть належати:
Ключове слово тут — «контрольований».
Наявність сучасного обладнання не гарантує автоматично рівномірного результату. На розподіл впливають такі фактори, як розмір партії, температура, вологість рослинної сировини, концентрація терпенів, особливості перемішування та час витримки.
Коли люди шукають інформацію саме про те, як додавати терпени до квітів КБД, хімічний склад не змінюється, оскільки КБД є домінуючим канабіноїдом.
Терпени взаємодіють із квіткою як леткі ароматичні сполуки.
Для законної ботанічної діяльності або професійної роботи, що здійснюється на підставі відповідної ліцензії, контрольований робочий процес зазвичай передбачає:
Ті самі принципи формулювання застосовуються незалежно від того, чи матеріал у комерційних цілях позначається як «квітка CBD», «бутон CBD», «квітка конопель» чи «квітка типу 3».
Квітки конопель — ще один поширений пошуковий запит, пов’язаний із додаванням терпенів.
З точки зору ботанічної хімії квітка конопель — це все-таки квітка канабісу. Її аромат утворюється завдяки поєднанню терпенів та інших летких рослинних сполук.
Отже, процес зміни аромату ґрунтується на тих самих основних принципах:
Назва «квітка конопель» не змінює цих фізичних закономірностей.
Дослідження щодо додавання терпенів до суцвіть конопель зазвичай мають одну й ту саму основну мету: зміну ароматичного профілю висушеного матеріалу конопель.
У умовах ліцензованого вирощування, наукових досліджень або виробництва післязбиральна обробка терпенів може застосовуватися для вивчення процесу формування аромату або забезпечення стабільності якості готової продукції.
До основних змінних належать площа поверхні квітки, вміст терпенів, склад їхнього профілю, температура, вологість, об’єм вільного простору та час.
Хімічний тип канабіноїдів — чи то тип 1, тип 2 чи тип 3 — не звільняє від необхідності контролювати ці змінні.
Це одне з питань, що найбільше свідчить про серйозний інтерес до квітів з додаванням терпенів.
Обприскування здається простим процесом, але недбале обприскування може спричинити проблеми.
Звичайний ручний розпилювач не гарантує рівномірного розміру крапель або рівномірного покриття. Одна ділянка квітки CBD може отримати значно більшу концентрацію ароматичних речовин, ніж інша.
У результаті може вийти:
Комерційне розпилення відрізняється тим, що обладнання та технологічні умови можна піддавати валідації.
Ця відмінність має важливе значення при порівнянні професійного насичення терпенами з простим розпиленням концентрованих терпенів на суцвіття.
Нанесення концентрованої терпенової рідини безпосередньо на окремі бутони CBD ускладнює контроль за рівномірністю розподілу.
Концентровані терпени — це потужні ароматичні сполуки, а деякі з них також мають значні розчинні властивості.
Отже, безпосереднє потрапляння краплі призводить до локальної концентрації, яка значно перевищує концентрацію в навколишній частині квітки.
Це одна з причин, чому методи контрольованого введення фокус на розподілі, а не просто на нанесенні терпенової рідини на поверхню.
При інфузії методом «Headspace» використовується летючість терпенів, а не безпосереднє нанесення рідини.
У закритому середовищі молекули терпенів природним чином переходять у газову фазу. Ці леткі молекули можуть переміщатися по всьому доступному простору над рідиною та взаємодіяти з поверхнями рослинних матеріалів.
Цей принцип має важливе значення для професійної розробки ароматів, оскільки він дозволяє відокремити концентроване джерело від висушеного рослинного матеріалу.
На цей процес впливають:
Оскільки різні терпени мають різний тиск пари, склад газу у верхньому просторі також може змінюватися з часом.
Вакуумна обробка — це ще один термін, який часто зустрічається в обговореннях, присвячених квіткам з додаванням терпенів.
Зміна тиск може впливати на рух газу та поведінку летких сполук усередині пористих матеріалів.
Отже, професійна обробка рослинних матеріалів за допомогою вакууму може використовуватися як один із засобів розподілу аромату.
Однак саме по собі вакуум не гарантує рівномірного насичення терпенами.
Результат, як і раніше, залежить від профілю тиску, ботанічної структури, вологості, температури, складу терпенів, геометрії обладнання та тривалості процесу.
Отже, комерційну уніфікованість слід доводити, а не вважати само собою зрозумілою.
Термін «терпеновий настій квітів типу 3» означає просто зміну ароматичного профілю квітів конопель з переважним вмістом КБД.
Генетика типу 3 може природним чином утворювати надзвичайно складні терпенові профілі, зокрема такі комбінації:
У разі додавання додаткових терпенів метою може бути відтворення оригінального профілю, посилення окремих ароматичних нот або створення нового профілю, натхненного конкретним сортом.
Не існує єдиного найкращого терпену для квітів з КБД, оскільки бажаний результат є суб’єктивним.
Доцільніше вибирати за ароматною групою.
Поширені родини терпенів, які використовуються для опису ароматів квітів CBD та квітів конопель.
| Терпен | Характерний аромат | Загальний опис квітки |
|---|---|---|
| Лимонен. | Цитрусові, лимон, апельсин | Пікантний, яскравий, з виразними цитрусовими нотами |
| Мірцен | Землисті, трав'яні, мускусні | Землистий, схожий на куш, трав'янистий |
| Альфа-пінен | Сосна, смолистий, свіжий | Сосна, ліс, гострий трав’яний аромат |
| Бета-каріофілен | Перечний, деревний, пряний | Спеції, деревина, глибина, що нагадує запах газу |
| Ліналоол | Квітковий, лавандовий, з легкими пряними нотками | Квітковий, ніжний, солодкий |
| Терпінолен | Свіжий, квітковий, трав'яний, цитрусовий | Складні профілі у стилі «fresh» або «haze» |
| Гумулен. | Деревний, трав'яний, з нотками хмелю | Землистий, сухий, деревний характер |
Кінцевий аромат визначається загальним профілем, а не присутністю якогось одного терпену.
Ботанічні профілі терпенів створюються з використанням терпенових сполук, отриманих із рослинних джерел, відмінних від конопель.
Оскільки окремі молекули терпенів можуть зустрічатися у багатьох різних видах рослин, ботанічні терпени можна змішувати, щоб відтворити ароматичні профілі, натхненні каннабісом.
Наприклад, лімонен можна отримувати з цитрусових, пінен — з рослинних джерел, багатих на сполуки, схожі на соснові, а бета-каріофілен — з таких джерел, як гвоздика чи інші ароматичні рослини.
Завдяки професійній рецептурі ці інгредієнти можна поєднувати у точних пропорціях для створення сумішей терпенів, натхнених конкретними сортами.
Ви можете ознайомитися з більш широким Колекція терпенів Canavape для ботанічних профілів та профілів, створених на основі сортів.
Терпени, отримані з конопель (зазвичай позначаються абревіатурою CDT), видобуваються безпосередньо з рослинної сировини конопель.
Це означає, що вони можуть зберегти природну суміш летких сполук, характерну для вихідної рослини, замість того, щоб відтворювати аромат на основі терпенів, отриманих з інших видів рослин.
Тому для тих, хто досліджує справжній аромат квіток конопель, CDT можуть запропонувати профіль, що відрізняється від простіших ботанічних реконструкцій.
Наша спеціалізована асортимент терпенів, отриманих з конопель містить ароматичні профілі, отримані з рослин, для професійного створення рецептур та розробки ароматів.
Чим відрізняються профілі терпенів рослинного походження та тих, що отримують з конопель, коли йдеться про аромат суцвіть.
| Особливість | Ботанічні терпени | Терпени, отримані з конопель |
|---|---|---|
| Джерело | Рослинні джерела, що не містять канабісу | Рослинна сировина конопель |
| Розробка профілю | Може бути відтворено або спеціально розроблено | Вилучає леткі сполуки, що природним чином містяться в рослині-джерелі |
| Послідовність | Високий рівень контролю можна забезпечити за допомогою рецептури | Між рослинним матеріалом та партіями можуть спостерігатися природні відмінності |
| Незначні сполуки | Це залежить від складності рецептури | Може містити численні природні мікрокомпоненти, що мають леткі властивості |
| Типова мета | Послідовність, розробка ароматів та профілі, натхненні сортами | Справжній ароматний характер, отриманий з конопель |
Ще один поширений запит — як відновити вміст терпенів у сухих квітках CBD.
Перша відмінність полягає в тому, що додавання аромату — це не те саме, що відновлення первісного хімічного складу рослини.
Якщо леткі терпени випарувалися з витриманих суцвіть КБД, додавання нового складу може посилити інтенсивність аромату.
Він не може повністю усунути всі хімічні зміни, що відбулися під час зберігання.
Окислені канабіноїди, окислені терпени, фізичні пошкодження та псування під впливом мікроорганізмів не можна усунути лише шляхом додавання нового ароматичного профілю.
Тому точніше буде охарактеризувати цей процес як посилення аромату або повернення терпенів, а не як повне відновлення.
Терпеновий концентрат і вода — це різні речі.
Додавання терпенів не слід розглядати як спосіб коригування вмісту вологи у надмірно сухих рослинних квітках.
Показники вологості, водна активність та склад терпенів є окремими показниками якості.
Якщо комерційний висушений рослинний матеріал потребує регулювання вологості, це слід здійснювати за допомогою процесу, що відповідає даному рослинному матеріалу, а не шляхом додавання додаткових концентрованих ароматичних сполук.
Не існує універсального відсотка, який би застосовувався до всіх квіток CBD, квіток конопель, квіток типу 3 або терпенових профілів.
Цифри, які часто повторюються в Інтернеті, можуть створювати хибне враження точності, оскільки різні суміші терпенів мають дуже різний склад та сенсорну інтенсивність.
Відповідний рівень залежить від:
Отже, у професійно розробленому процесі використовується задокументована специфікація, а не припущення, що один відсоток підходить для кожного штаму та кожної суміші терпенів.
Терпени мають сильну дію.
Профіль квітки CBD із надмірним вмістом речовини може запах з ароматом парфумів, з запахом розчинника або неприродно різким.
Більша кількість ароматичного матеріалу не обов’язково забезпечує більш автентичний аромат канабісу.
Багато з найбільш переконливих профілів натуральних квітів базуються на другорядних компонентах і ретельно підібраних пропорціях, а не на одному-двох терпенах у дуже високій концентрації.
Отже, рівновага важливіша за максимальну силу.
Додавання терпенів не збільшує кількість КБД, що вже міститься у квітках КБД.
Так само додавання терпенів не перетворює суцвіття типу 3 на суцвіття типу 2 або типу 1, оскільки ці класифікації стосуються насамперед хіміотипу канабіноїдів.
Терпени можуть змінювати аромат і смакові властивості, не впливаючи на основну класифікацію канабіноїдів.
Наукові дослідження взаємодії конкретних терпенів і канабіноїдів тривають, але не можна стверджувати, що додавання суміші терпенів автоматично підвищує ефективність канабіноїдів.
Прочитайте як терпени впливають на організм і ваші відчуття щоб ознайомитися з докладним аналізом цих доказів.
Ефект «ентуражу» описує передбачувані взаємодії між канабіноїдами, терпенами та іншими компонентами конопель.
Деякі конкретні взаємодії мають експериментальне підтвердження, тоді як інші залишаються теоретичними або ґрунтуються переважно на доклінічних дослідженнях.
Отже, додавання терпенів до квітів КБД не гарантує автоматично ефекту антуражу і не робить рослинний продукт більш ефективним.
Важливе значення має хімічний склад готової суміші.
Не обов'язково.
Система «Тип 1», «Тип 2» та «Тип 3» в першу чергу описує хіміотип канабіноїдів.
Одні й ті самі молекули терпенів можуть зустрічатися у всіх трьох.
Сорти типу 1 і типу 3 можуть містити мірцен, лімонен і бета-каріофілен, при цьому кардинально відрізняючись за складом канабіноїдів.
Саме тому профіль терпенів та профіль канабіноїдів слід розглядати як окремі рівні хімічного складу канабісу.
Так.
Домінування канабіноїдів саме по собі не визначає аромат.
Сучасна генетика сортів конопель типу 3 може проявляти надзвичайно складні терпенові профілі — цитрусові, газові, куш, десертні, ягідні, соснові та тропічні, — які за ароматом схожі на профілі, властиві коноплі типу 1.
Це одна з причин, чому споживачі дедалі частіше використовують термінологію хіміотипів, а не припускають, що аромат визначає склад канабіноїдів.
На основі лише запаху неможливо зробити жодного достовірного висновку щодо вмісту канабіноїдів.
Багато з тих самих молекул терпенів містяться як у сортах канабісу з перевагою КБД, так і в сортах з перевагою ТГК.
Сильний аромат канабісу свідчить про наявність летких хімічних сполук, а не є доказом певної концентрації канабіноїдів.
Для визначення складу канабіноїдів необхідний лабораторний аналіз.
Добре збалансований рослинний матеріал, збагачений терпенами, повинен мати цілісний аромат, а не пахнути так, ніби на його поверхню просто нанесли ароматизатор.
До поширених сімейств ароматичних речовин належать:
Складність зазвичай зумовлена співвідношенням між сполуками, а не одним домінуючим інгредієнтом.
Універсального терміну придатності не існує.
Збереження терпенів значною мірою залежить від упаковки та умов зберігання.
Нагрівання підвищує леткість. Повторне відкривання ємності призводить до заміщення насиченого терпенами повітря у верхньому шарі свіжим повітрям. Кисень і світло також можуть сприяти хімічним змінам.
Отже, добре герметично закритий продукт, що зберігається в належних умовах, краще збереже свій ароматичний профіль, ніж ті самі квіти, які зберігаються в теплому місці у ємності, яку часто відкривають.
Повні рекомендації щодо зберігання див. як зберігати та консервувати терпени.
Вибір тари має велике значення, оскільки леткі ароматичні сполуки можуть випаровуватися крізь деякі пакувальні матеріали або вступати у взаємодію з певними полімерами.
Для роботи з концентрованими терпенами скло забезпечує високу хімічну сумісність.
Що стосується готового висушеного рослинного матеріалу, у комерційній упаковці також необхідно враховувати:
Упаковка, яка недостатньо добре зберігає аромат, може звести нанівець значну частину зусиль, докладених до створення профілю квітів із високим вмістом терпенів.
Температура впливає на тиск парів терпенів.
Як правило, у тепліших умовах швидкість переходу летких сполук у газову фазу збільшується.
Це означає, що надмірне нагрівання може призвести до того, що квіти CBD або конопель, збагачені терпенами, швидше втратять свій аромат.
Різні молекули терпенів також мають різну летючість, а це означає, що під дією тепла може змінитися відносний баланс профілю, а не просто відбутися рівномірне зменшення вмісту всіх сполук.
Наш путівник по температури випаровування та розкладу терпенів у цій статті це детально висвітлено.
Професійне тестування може передбачати застосування газової хроматографії для ідентифікації та кількісного визначення летких сполук.
Замість того, щоб просто нюхати партію, виробники можуть порівняти аналітичні зразки, відібрані з різних частин рослинної сировини.
Це може допомогти визначити, чи забезпечено достатню однорідність у процесі інфузії.
У рамках професійного контролю якості можуть враховуватися такі аспекти:
Так, якщо аналіз терпенів дійсно було проведено.
Сертифікат аналізу (COA) на вміст канабіноїдів та аналіз терпенів — це різні види аналітичних досліджень.
У детальному звіті про терпени можна визначити такі сполуки, як лімонен, мірцен, пінен, ліналоол, терпінолен та бета-каріофілен, а також вказати їх відносну або абсолютну концентрацію.
Це набагато інформативніше, ніж покладатися виключно на описові назви, такі як «цитрусовий», «куш», «розслаблюючий» або «підбадьорливий».
Самі по собі терпени хімічно відрізняються від ТГК та метаболітів, на які зазвичай орієнтуються під час тестування на вживання канабісу.
Однак питання, пов’язані з тестуванням на наявність наркотиків, залежать від складу готового продукту, а не від того, чи були до нього додані терпени.
Детальніше про це читайте Чи виявляються терпени під час тесту на наркотики?
Висока концентрація ароматичних речовин може заглушити природний букет квітки та створити штучний або схожий на запах розчинника аромат.
Це призводить до локальної концентрації, а не до контрольованого розподілу.
Ті самі фізичні принципи, що стосуються летючості, розподілу та зберігання, залишаються чинними.
Нагрівання підвищує леткість і може спотворити складний профіль, прискорюючи втрату легших сполук.
Ароматична квітка вже має свій профіль. Додавання ще однієї насиченої суміші без урахування вихідного хімічного складу може призвести до неоднозначного результату.
Більш сильний запах не свідчить про вищий вміст КБД, ТГК або загальну активність канабіноїдів.
Фактичний хіміотип канабіноїдів та склад терпенів містять більше корисної хімічної інформації, ніж загальні традиційні категорії сортів.
Почніть з аромату, а не з таблиці ефектів.
Якщо вам потрібні цитрусові ноти, зверніть увагу на аромати, багаті на лімонен. Для соснових і смолистих нот ключовим компонентом є пінен. Землисті та трав’яні аромати часто містять мірцен, тоді як бета-каріофілен надає нотам перцевої, пряної та деревної глибини.
Складні профілі, створені на основі аналізу деформацій, поєднують у собі багато сполук, а не базуються лише на одному терпені.
Якщо метою є відтворення автентичного аромату рослини конопель, то профілі терпенів, отримані з конопель, пропонують інший підхід порівняно з ботанічними реконструкціями.
Переглянути Асортимент терпенів Canavape або дослідити наші терпени, отримані з конопель.
Професійне настоювання квітів з терпенами розглядається як контрольований процес розподілу аромату. Серед використовуваних методів — контрольоване витримування у верхньому просторі, перевірена атомізація та спеціалізована обробка у закритих ємностях. Мета полягає у рівномірному розподілі без утворення зон з підвищеною концентрацією терпенів та без надмірного нагрівання.
До квітів CBD застосовуються ті самі принципи формування терпенового складу, що й до інших висушених рослинних квітів. Проводиться оцінка наявного аромату, підбирається відповідний терпеновий профіль, контролюється розподіл, а готовий матеріал захищається від впливу тепла, світла та надмірного доступу кисню.
Аромат квіток конопель можна модифікувати, використовуючи ті самі професійні принципи обробки терпенів, що й для інших рослинних матеріалів. Конкретний процес залежить від терпенового профілю, хімічного складу квіток, масштабу виробництва та передбачуваних характеристик готового продукту.
Квітка типу 3 — це квітка конопель із переважним вмістом КБД. Система типів 1, 2 та 3 описує хіміотипи канабіноїдів, де тип 1 характеризується переважним вмістом ТГК, тип 2 — змішаним вмістом ТГК та КБД, а тип 3 — переважним вмістом КБД. Це хімічна класифікація, а не юридична категорія, визначена законодавством Великої Британії.
Термін «квітка типу 3» зазвичай використовується для опису генетики конопель із переважанням CBD, тому він значною мірою збігається з тим, що споживачі називають «квіткою CBD» або «квіткою конопель CBD». Однак «квітка CBD» є комерційним описом, тоді як «тип 3» — це класифікація за хіміотипом канабіноїдів.
Так. Квітки 3-го типу можуть містити багато тих самих терпенів та ароматичних сполук, що й інші хіміотипи канабісу. Домінування каннабіноїдів саме по собі не визначає аромат.
Не завжди. Одні й ті самі основні терпенові сполуки можуть міститися у квітках канабісу типу 1, типу 2 та типу 3. Для точного визначення хіміотипу необхідне лабораторне дослідження канабіноїдів.
При необережному розпилюванні можуть утворюватися нерівномірні краплі та локальні скупчення. Промислові розпилювальні системи можна спроектувати та перевірити на відповідність конкретним технологічним завданням, натомість простий ручний розпилювач не забезпечує такого ж рівня контролю.
Пряме нанесення концентрованої терпенової рідини призводить до нерівномірного розподілу та утворення ділянок з високою концентрацією. Контрольована обробка спрямована на рівномірний розподіл аромату, а не на нанесення чистого концентрату на окремі бутони.
Квітки, збагачені терпенами, — це висушені рослинні квітки, ароматичний профіль яких після збору врожаю було доповнено або змінено за допомогою додаткових терпенових сполук або терпенових профілів.
Додавання нового терпенового профілю може посилити або змінити аромат старих квіток CBD, але не може зупинити процес розпаду канабіноїдів, окислення чи інших хімічних змін, які вже відбулися. Точніше буде назвати це посиленням аромату, а не повним відновленням.
Ні. Концентрація терпенів та вміст вологи — це окремі величини. Додавання терпенів не слід розглядати як замінник належного контролю вологості та водної активності у висушеному рослинному матеріалі.
Не існує універсального відсоткового співвідношення, яке підходило б для кожного профілю терпенів або типу квітів. На вибір відповідного рівня впливають: наявний вміст терпенів, склад суміші, бажаний аромат, метод обробки та технічні характеристики готового продукту.
Додавання терпенів не підвищує концентрацію КБД у квітках КБД і не змінює хімічний тип канабіноїдів з 3-го типу на 1-й або 2-й. Терпени впливають на аромат і склад, тоді як конкретні взаємодії між канабіноїдами та терпенами залишаються актуальною темою наукових досліджень.
Не існує єдиного «найкращого» терпену. Лімонен надає цитрусові нотки, пінен — аромати сосни та смоли, мірцен — землисті та трав’яні нотки, бета-каріофілен — нотки перцю та спецій, а ліналоол — квіткові нотки. Складні ароматичні профілі поєднують у собі кілька сполук.
Терпени, отримані з конопель, містять природний набір летких сполук конопель, тоді як ботанічні профілі забезпечують чудову стабільність та точне формування аромату. Який варіант краще, залежить від того, що є пріоритетом: автентичність щодо вихідної рослини чи контроль складу.
Терпени не збільшують кількість КБД або інших канабіноїдів, що містяться у квітках типу 3. Дослідження взаємодії канабіноїдів і терпенів тривають, але інтенсивність аромату не слід плутати з силою дії канабіноїдів.
Ні. Показник 0,21 TP4T пов’язаний із режимом вирощування промислового конопель у Великій Британії та затвердженими сортами. У рекомендаціях Міністерства внутрішніх справ зазначено, що суцвіття та листя канабісу залишаються контрольованими частинами рослини незалежно від того, чи походять вони від сорту промислового конопель із низьким вмістом ТГК.
Показник у 1 міліграм зазначений у рамках системи винятків для певних препаратів або продуктів, які відповідають усім відповідним критеріям для отримання винятку. У рекомендаціях Державного хіміка зазначається невизначеність щодо того, чи застосовується цей поріг окремо чи сукупно до контрольованих психоактивних канабіноїдів, і для аналітичних цілей використовується більш консервативний підхід, що базується на сукупній сумі. Це не слід розглядати як загальне виключення для суцвіть конопель.
Рослинну сировину з високим вмістом терпенів слід зберігати у відповідній, добре герметично закритій тарі, захищеній від надмірного нагрівання та прямого сонячного світла. Повторне відкривання та неякісна упаковка можуть прискорити втрату летких ароматичних сполук.
Поширені терпенові сполуки не є тими сполуками ТГК, на які орієнтуються під час стандартних тестів на наявність канабісу. Результати тестів на наркотики залежать від повного складу продукту, а не від того, чи було додано терпеновий профіль.
Додавання терпенів до квітів, зрештою, є питанням хімії ароматів, розподілу та контролю технологічного процесу.
Запит може бути сформульований так: «як додати терпени до квіток КБД», «як наситити квітки конопель терпенами», «як відновити вміст терпенів у бутонах КБД», «як обприскати квітки терпенами» або «як приготувати квітки типу 3, насичені терпенами», але основні наукові принципи залишаються незмінними.
Терпени — це концентровані леткі сполуки. Мета полягає в рівномірному розподілі аромату, уникаючи при цьому надмірної концентрації, зайвого нагрівання та неналежного зберігання.
Квіти з КБД, квіти конопель та квіти типу 3 — це також терміни, які потрібно правильно розуміти. Тип 3 позначає хімічний склад канабісу з переважанням КБД. Тип 2 позначає змішаний хімічний тип ТГК/КБД, тоді як тип 1 позначає квіти з переважанням ТГК. Ці позначення хімічних типів дають уявлення про баланс канабіноїдів, а не про аромат чи правовий статус.
Профілі терпенів становлять окремий рівень хімічного складу рослин. Квіти типу 1, типу 2 та типу 3 можуть містити лімонен, мірцен, пінен, ліналоол, бета-каріофілен та безліч інших летких сполук.
Для професійного настоювання терпенів найсильніший Отже, підхід полягає в тому, щоб виміряти вихідну сировину, свідомо підібрати ароматичний профіль, контролювати розподіл, уникати грубого прямого нанесення, перевірити якість готової партії та зберегти отриманий профіль під час зберігання.
Щоб дізнатися більше, ознайомтеся з яка роль терпенів, як терпени впливають на організм і ваші відчуття, температури випаровування та розкладу терпенів, як зберігати та консервувати терпени і чи виявляються терпени під час тесту на наркотики.
Ви також можете ознайомитися з повним Колекція терпенів Canavape та наш фахівець профілі терпенів, отриманих з канабісу.
Ця стаття опублікована з освітньою метою та присвячена хімії терпенів, термінології хіміотипів канабісу та ботанічній обробці ароматів. Вона не є юридичною порадою та не дає права на володіння, постачання чи переробку контрольованих матеріалів канабісу. Будь-яке підприємство, що працює з контрольованими квітками канабісу, повинно діяти у рамках ліцензійних та нормативних вимог, що застосовуються до його діяльності. З концентрованими терпеновими матеріалами слід поводитися відповідно до їхньої технічної та безпекової документації.
Напишіть нам безпосередньо
Я скоро повернуся