Comment ajoute-t-on des terpènes aux fleurs ? C'est une question que se posent de plus en plus souvent les personnes qui s'intéressent aux fleurs de CBD, chanvre fleurs, fleurs de cannabis, fleurs de type 3 et produits botaniques enrichis en terpènes. Le principe semble simple, mais les terpènes concentrés sont des composés volatils puissants, et pour réussir l'enrichissement aromatique, il faut un contrôle bien plus précis que le simple fait de verser ou de vaporiser du concentré de terpènes sur des fleurs séchées.
Les terpènes sont des composés aromatiques naturels présents dans l'ensemble du règne végétal. Dans les fleurs de cannabis et de chanvre, ils constituent une part importante de l'arôme caractéristique de la plante, aux côtés de nombreux autres composés volatils. Le séchage, l'affinage, le stockage, la température et l'exposition à l'oxygène peuvent tous modifier ce profil aromatique au fil du temps.
C'est pourquoi les formulateurs professionnels ont parfois recours aux profils terpéniques pour reproduire, modifier ou renforcer l'arôme des matières végétales séchées. Sur Internet, cette pratique est souvent décrite à l'aide d'expressions telles que « ajouter des terpènes aux fleurs », « infuser des fleurs avec des terpènes », « ajouter des terpènes aux fleurs de CBD », « vaporiser des terpènes sur des fleurs de chanvre » ou « réintroduire des terpènes dans les fleurs séchées ».
Le principe chimique sous-jacent est le même dans tous les cas : des molécules volatiles sont introduites dans un matériau végétal poreux. La qualité du résultat dépend de la composition en terpènes, de leur concentration, de la température, de leur répartition et des conditions de stockage, et non pas simplement de l'utilisation d'une quantité maximale de terpènes.
Ce guide examine le fonctionnement de l'infusion de terpènes, la terminologie relative aux fleurs de CBD, aux fleurs de chanvre et aux fleurs de cannabis de type 1, 2 et 3, en quoi l'infusion professionnelle des fleurs diffère de la pulvérisation brute, et pourquoi les profils de terpènes doivent être choisis principalement en fonction de leur composition chimique et de leur arôme.
L'approche contrôlée de l'infusion de fleurs à base de terpènes consiste à la considérer comme un processus de diffusion d'arômes plutôt que de verser directement un liquide concentré sur la matière végétale séchée. Dans des contextes botaniques légaux ou des environnements professionnels dûment agréés, les profils terpéniques peuvent être introduits par une exposition contrôlée à l’espace de tête, une atomisation validée ou des systèmes de traitement spécialisés. L’objectif est d’assurer une répartition homogène des arômes tout en évitant les zones de concentration excessive, la chaleur inutile et une charge excessive en terpènes.
La terminologie utilisée dans les recherches portant sur les fleurs prête souvent à confusion, car le langage commercial, la terminologie botanique et le langage réglementaire n'ont pas toujours le même sens.
Le terme « fleur de cannabis » est le terme botanique général désignant les parties florales de Cannabis sativa. La fleur de chanvre est couramment utilisée à des fins commerciales pour les variétés de cannabis sélectionnées pour leurs caractéristiques de chanvre, tandis que la fleur de CBD désigne généralement une fleur de cannabis à dominance CBD.
Les termes « bourgeons de CBD » et « bourgeons de chanvre » sont également des termes de recherche très courants désignant, pour l'essentiel, la même catégorie générale de produits.
Aucun de ces termes marketing ne vous renseigne sur la composition chimique complète de la plante.
Une fleur de CBD peut contenir de nombreux cannabinoïdes et des dizaines de composés volatils. De même, deux échantillons de fleurs de chanvre présentant des concentrations en CBD similaires peuvent avoir des profils terpéniques totalement différents et, par conséquent, des arômes totalement différents.
Les termes « fleur de type 1 », « fleur de type 2 » et « fleur de type 3 » désignent des chémotypes de cannabis définis principalement en fonction de la relation entre THC et le CBD.
Cette terminologie est de plus en plus couramment utilisée par les cultivateurs, les sélectionneurs, les communautés d'amateurs de fleurs de chanvre et les internautes qui discutent de la génétique des cannabinoïdes.
Le système de chémotypes du cannabis de type 1, type 2 et type 3, couramment utilisé.
| Type de fleur | Profil général des cannabinoïdes | Description générale | Importance des terpènes |
|---|---|---|---|
| Fleur de type 1 | à prédominance de THC | Souvent associées aux variétés de cannabis classiques à prédominance de THC | Peut contenir un nombre variable de profils terpéniques selon le cultivar et le phénotype |
| Fleur de type 2 | Proportions mixtes ou à peu près équilibrées de THC et de CBD | Souvent décrites comme des fleurs de cannabis à composition mixte ou équilibrée | La chimie des terpènes ne dépend pas de la classification simpliste « THC/CBD » |
| Fleur de type 3 | à prédominance CBD | Souvent associé à ce que les consommateurs appellent « fleur de CBD » ou « fleur de chanvre CBD » | Peut présenter les mêmes grandes familles de profils terpéniques du cannabis que l'on retrouve dans d'autres chémotypes |
Cette classification est de nature chimique plutôt qu'aromatique.
Une fleur de type 3 n'est pas automatiquement citronnée, terreuse, de type Kush ou fruitée simplement parce que le CBD est le cannabinoïde dominant. L'arôme dépend toujours du profil terpénique spécifique et des autres composés volatils exprimés par la génétique.
Le terme « fleur de type 3 » est de plus en plus utilisé pour désigner les fleurs de cannabis à dominante CBD.
Dans le langage courant des recherches en ligne, les internautes peuvent utiliser les termes « fleur de type 3 », « fleur de CBD », « fleur de chanvre au CBD », « fleur de chanvre » et « bourgeon de CBD » lorsqu’ils recherchent des variétés de cannabis à dominance CBD globalement similaires.
La classification de type 3 est utile car elle se concentre sur le chémotype des cannabinoïdes plutôt que de s'appuyer sur des appellations plus anciennes et souvent imprécises telles que « indica » et « sativa ».
Ce n'est toutefois pas un juridique classification.
La classification de type 3 désigne une prédominance de cannabinoïdes. Elle ne détermine pas le statut réglementaire des fleurs de cannabis dans une juridiction donnée.
Pour les lecteurs britanniques, des termes tels que « fleur de CBD », « fleur de chanvre » et « fleur de type 3 » ne doivent pas être interprétés comme des catégories juridiques automatiques. Les directives du Home Office précisent que les fleurs et les feuilles de cannabis constituent des parties contrôlées de la plante, qu’elles proviennent ou non d’une variété de chanvre industriel à faible teneur en THC. Le chiffre de 0,21 TP4T, souvent cité, concerne le régime de culture du chanvre industriel et les variétés autorisées, et ne constitue pas une exemption générale applicable aux fleurs de cannabis en tant que produit fini.
La réglementation britannique relative aux substances contrôlées prévoit par ailleurs une définition des « produits exemptés » qui peut s'appliquer à certaines préparations ou à certains produits lorsque tous les critères pertinents sont remplis.
Les recommandations analytiques du chimiste du gouvernement mentionnent une limite d’un milligramme de substance placée sous contrôle dans le cadre de cette dérogation. Elles soulignent également une incertitude quant à savoir si cette limite doit être interprétée individuellement pour chaque cannabinoïde psychoactif ou de manière collective. À des fins d’analyse, ces recommandations adoptent une approche plus prudente en considérant ce seuil comme le total combiné des cannabinoïdes psychoactifs placés sous contrôle concernés.
Il s'agit d'un concept réglementaire différent de celui relatif à la culture du chanvre industriel (0,21 TP4T) et il ne doit pas être considéré comme une règle générale faisant des fleurs de cannabis brutes un produit exempté.
Pour les entreprises travaillant avec des fleurs de cannabis, des fleurs de chanvre ou d’autres matières végétales soumises à contrôle, il convient donc de déterminer de manière indépendante le cadre réglementaire et les autorisations applicables à l’activité concrète exercée.
Les gens cherchent à savoir comment ajouter des terpènes aux fleurs de CBD pour plusieurs raisons.
Certains tentent de recréer un arôme perdu lors du séchage ou du stockage. D’autres mènent des recherches sur les méthodes de production des fleurs enrichies en terpènes disponibles dans le commerce. Certains cherchent à comprendre pourquoi une variété de fleurs de CBD dégage une odeur nettement plus forte qu’une autre, tandis que des fabricants peuvent être en train de développer des produits botaniques conformes à la législation ou d’exercer leurs activités dans le cadre de licences appropriées.
Parmi les objectifs communs, on peut citer :
Ce que l'ajout de terpènes ne fait pas, c'est augmenter la teneur en CBD, en CBG ou en autres cannabinoïdes.
Les terpènes sont des composés volatils.
Ils peuvent s'évaporer à des températures bien inférieures à leur point d'ébullition, y compris à la température ambiante normale.
C'est pourquoi les fleurs de CBD, de chanvre et de cannabis peuvent progressivement perdre de leur intensité aromatique lorsqu'elles sont mal conservées.
Parmi les causes courantes de perte de terpènes, on peut citer :
Les composants les plus légers du profil terpénique du cannabis peuvent se perdre plus rapidement que les constituants plus lourds ; ainsi, les fleurs de CBD vieillies ne se contentent pas nécessairement de perdre de leur parfum. Leur équilibre aromatique peut également évoluer.
Notre guide sur températures d'évaporation, de combustion et de dégradation des terpènes explique pourquoi cela se produit.
Les fleurs naturellement riches en terpènes et les fleurs enrichies en terpènes ne sont pas forcément la même chose.
La fleur de cannabis, naturellement aromatique, développe son profil d'arômes volatils au cours de sa croissance et de sa maturation.
Les fleurs enrichies en terpènes contiennent des substances aromatiques supplémentaires ajoutées après la récolte ou la transformation.
Fleur naturelle riche en terpènes comparée à une fleur enrichie en terpènes après traitement.
| Fonctionnalité | Fleur naturellement riche en terpènes | Fleurs enrichies en terpènes |
|---|---|---|
| Origine de l'arôme | Produit naturellement par la plante | L'arôme naturel peut être complété ou modifié après la récolte. |
| Complexité du profil | Peut contenir un large éventail de composés volatils présents naturellement ensemble | Cela dépend de la complexité du profil terpénique à intégrer |
| Cohérence des lots | On s'attend à des variations naturelles liées à l'agriculture | La transformation peut potentiellement améliorer la cohérence sensorielle lorsqu'elle est correctement maîtrisée |
| Intensité de l'arôme | Cela dépend de la génétique, de la culture, de la récolte et du stockage | Peut être ajusté pendant le traitement |
| Uniformité | Peut varier naturellement d'une fleur à l'autre | Cela dépend fortement de la qualité du processus d'infusion |
L'infusion professionnelle de terpènes relève essentiellement d'un problème de transfert de masse et de formulation.
L'objectif est de faire pénétrer une quantité contrôlée de composés aromatiques volatils dans ou autour des fleurs botaniques séchées, de la manière la plus homogène possible.
Les approches commerciales et de laboratoire peuvent inclure :
Le mot clé, c'est « contrôlé ».
La présence d'équipements sophistiqués ne garantit pas automatiquement un résultat homogène. La taille du lot, la température, l'humidité des plantes, la concentration en terpènes, le comportement au mélange et le temps d'exposition sont autant de facteurs qui influencent la répartition.
Lorsque les internautes recherchent spécifiquement comment ajouter des terpènes à des fleurs de CBD, la composition chimique ne change pas, car le CBD est le cannabinoïde dominant.
Les terpènes interagissent avec la fleur en tant que composés aromatiques volatils.
Dans le cadre d'une activité botanique légale ou d'une activité professionnelle dûment autorisée, un processus de travail contrôlé comprend généralement :
Les mêmes principes de formulation s'appliquent, que le produit soit commercialisé sous l'appellation de « fleur de CBD », « bourgeon de CBD », « fleur de chanvre » ou « fleur de type 3 ».
La fleur de chanvre est un autre terme de recherche courant associé à l'infusion de terpènes.
Du point de vue de la chimie botanique, la fleur de chanvre reste une fleur de cannabis. Son arôme résulte d'une combinaison de terpènes et d'autres composés végétaux volatils.
Le processus de modification de son arôme repose donc sur les mêmes principes fondamentaux :
Le fait d'appeler cette substance « fleur de chanvre » ne change rien à ces principes physiques.
Les recherches visant à ajouter des terpènes aux fleurs de cannabis ont souvent le même objectif fondamental : modifier le profil aromatique du cannabis séché.
Dans les environnements de culture, de recherche ou de fabrication agréés, le traitement des terpènes après récolte peut être utilisé pour étudier le développement des arômes ou l'uniformité du produit fini.
Les variables sous-jacentes comprennent la surface des fleurs, la teneur en terpènes, la composition du profil, la température, l'humidité, l'espace de tête et le temps.
Le chémotype cannabinoïde, qu'il s'agisse du type 1, du type 2 ou du type 3, ne dispense pas de la nécessité de contrôler ces variables.
C'est l'une des questions qui reflète le plus clairement l'intérêt des consommateurs pour les fleurs enrichies en terpènes.
La pulvérisation semble simple, mais une pulvérisation mal effectuée peut poser des problèmes.
Un pulvérisateur manuel classique ne garantit ni une taille de gouttelettes uniforme ni une couverture homogène. Une partie d'une fleur de CBD peut ainsi recevoir une concentration de substances aromatiques nettement supérieure à une autre.
Cela peut donner :
L'atomisation à usage commercial se distingue par le fait que les équipements et les conditions de procédé peuvent être validés.
Cette distinction est importante lorsqu'on compare une infusion professionnelle de terpènes à la simple pulvérisation de terpènes concentrés sur les fleurs.
L'application directe de terpène liquide concentré sur chaque bourgeon de CBD ne permet pas de bien contrôler la répartition.
Les terpènes concentrés sont des composés chimiques aromatiques puissants, et certains possèdent également d'importantes propriétés solvantes.
Une gouttelette tombant directement produit donc une concentration locale bien plus élevée que celle de la fleur environnante.
C'est l'une des raisons pour lesquelles les méthodes de perfusion contrôlée se focaliser sur la répartition plutôt que sur le simple fait d'appliquer du liquide à base de terpènes sur la surface.
L'infusion « Headspace » exploite la volatilité des terpènes plutôt que l'application directe d'un liquide.
Dans un environnement fermé, les molécules de terpènes passent naturellement à l'état gazeux. Ces molécules volatiles peuvent se déplacer dans tout l'espace de tête disponible et interagir avec les surfaces végétales.
Ce principe s'applique à la création professionnelle d'arômes, car il permet de séparer la source concentrée de la matière végétale séchée.
Ce processus est influencé par :
Étant donné que les différents terpènes ont des pressions de vapeur différentes, la composition de l'espace de tête peut également évoluer au fil du temps.
Le traitement sous vide est un autre terme que l'on rencontre fréquemment dans les discussions sur les fleurs enrichies en terpènes.
Modification pression peuvent influencer la circulation des gaz et le comportement des composés volatils à l'intérieur des matériaux poreux.
Le traitement botanique professionnel assisté par le vide peut donc être utilisé comme un outil permettant la diffusion des arômes.
Cependant, le vide à lui seul ne garantit pas une infusion uniforme des terpènes.
Le résultat dépend toujours du profil de pression, de la structure botanique, de l'humidité, de la température, de la composition en terpènes, de la géométrie de l'équipement et de la durée du processus.
L'uniformité commerciale doit donc être démontrée plutôt que présumée.
L'infusion de terpènes de fleurs de type 3 consiste simplement à modifier le profil aromatique d'une fleur de cannabis à dominante CBD.
La génétique de type 3 peut naturellement produire des profils terpéniques très complexes, comprenant notamment des combinaisons de :
Si des terpènes supplémentaires sont ajoutés, l'objectif peut être de recréer le profil d'origine, de renforcer certaines notes aromatiques ou de créer un nouveau profil inspiré d'une variété.
Il n'existe pas de terpène idéal pour les fleurs de CBD, car le résultat recherché est subjectif.
Il est plus judicieux de faire son choix en fonction de la famille d'arômes.
Familles de terpènes couramment utilisées pour décrire les arômes des fleurs de CBD et des fleurs de cannabis.
| Terpène | Arôme caractéristique | Description d'une fleur commune |
|---|---|---|
| Limonène | Agrumes, citron, orange | Piquant, vif, aux notes d'agrumes prononcées |
| Myrcène | Terreux, herbacé, musqué | Notes terreuses, rappelant le kush, aux arômes d'herbes |
| Alpha-pinène | Pin, résineux, frais | Pin, forêt, notes herbacées vives |
| Bêta-caryophyllène | Poivré, boisé, épicé | Notes épicées, boisées, avec une profondeur rappelant le gaz |
| Linalol | Floral, lavande, légèrement épicé | Floral, doux, sucré |
| Terpinolène | Frais, floral, herbacé, d'agrumes | Profils complexes, de type « frais » ou « haze » |
| Humulène | Boisé, herbacé, aux notes de houblon | Caractère terreux, sec et boisé |
L'arôme final résulte de l'ensemble du profil plutôt que de la présence d'un seul terpène.
Les profils de terpènes botaniques sont élaborés à partir de composés terpéniques issus de sources végétales autres que le cannabis.
Étant donné que certaines molécules de terpènes peuvent être présentes chez de nombreuses espèces différentes, les terpènes d'origine végétale peuvent être mélangés pour reproduire des profils aromatiques inspirés du cannabis.
Par exemple, le limonène peut être extrait d'agrumes, le pinène de sources végétales riches en composés de type pin, et le bêta-caryophyllène de sources telles que le clou de girofle ou d'autres plantes aromatiques.
Une formulation professionnelle permet d'associer ces ingrédients dans des proportions précises afin de créer des mélanges de terpènes inspirés de différentes variétés.
Vous pouvez découvrir davantage Collection de terpènes Canavape pour des profils botaniques et inspirés de variétés.
Les terpènes dérivés du cannabis, généralement désignés par l'abréviation « CDT », sont extraits directement de la plante de cannabis.
Cela signifie qu'ils peuvent conserver un mélange naturel de composés volatils propres à la plante d'origine, plutôt que de reconstituer l'arôme à partir de terpènes issus d'autres espèces végétales.
Pour ceux qui recherchent l'arôme authentique des fleurs de cannabis, les CDT peuvent donc offrir un profil différent de celui des reconstitutions botaniques plus simples.
Notre équipe spécialisée gamme de terpènes issus du cannabis contient des profils aromatiques issus d'extraits végétaux destinés à des applications professionnelles de formulation et de création d'arômes.
En quoi les profils de terpènes d'origine végétale et ceux issus du cannabis diffèrent-ils lorsqu'on aborde la question de l'arôme des fleurs ?.
| Fonctionnalité | Terpènes botaniques | Terpènes dérivés du cannabis |
|---|---|---|
| Source | Sources végétales autres que le cannabis | Matériel végétal de cannabis |
| Conception du profilé | Peut être reconstitué ou conçu délibérément | Permet de capter les composés volatils naturellement présents dans la plante d'origine |
| Cohérence | La formulation permet d'obtenir un haut degré de contrôle | Des variations naturelles peuvent être observées entre les différents échantillons végétaux et les différents lots. |
| Composés mineurs | Cela dépend de la complexité de la formulation | Peut contenir de nombreuses traces de composés volatils d'origine naturelle |
| Objectif type | Cohérence, conception des arômes et profils inspirés des variétés | Caractère aromatique authentique issu du cannabis |
Une autre recherche fréquente concerne la manière de réintroduire des terpènes dans les fleurs de CBD séchées.
La première distinction réside dans le fait qu'ajouter un arôme n'équivaut pas à rétablir la composition chimique d'origine de la plante.
Si les terpènes volatils se sont évaporés des fleurs de CBD vieillies, l'ajout d'un nouveau profil peut renforcer l'intensité aromatique.
Il ne peut pas inverser toutes les transformations chimiques survenues pendant le stockage.
Les cannabinoïdes oxydés, les terpènes oxydés, les dommages physiques et la détérioration microbienne ne peuvent pas être corrigés simplement en ajoutant un nouveau profil aromatique.
Il est donc plus juste de qualifier ce processus de « mise en valeur des arômes » ou de « réintroduction des terpènes » plutôt que de « restauration complète ».
Le concentré de terpènes et l'eau sont deux choses différentes.
L'ajout de terpènes ne doit pas être considéré comme un moyen de corriger la teneur en humidité de fleurs botaniques excessivement sèches.
La teneur en humidité, l'activité de l'eau et la composition en terpènes constituent des variables de qualité distinctes.
Si les matières végétales séchées destinées à un usage commercial nécessitent une gestion de l'humidité, il convient de y remédier en recourant à un procédé adapté à ces matières plutôt qu'en ajoutant des composés aromatiques concentrés supplémentaires.
Il n'existe pas de pourcentage universel valable pour toutes les fleurs de CBD, toutes les fleurs de chanvre, toutes les fleurs de type 3 ou tous les profils de terpènes.
Les chiffres fréquemment cités sur Internet peuvent donner une fausse impression de précision, car les différents mélanges de terpènes présentent des compositions et des intensités sensorielles très variées.
Le niveau approprié dépend :
Un processus élaboré de manière professionnelle s'appuie donc sur un cahier des charges documenté, plutôt que de partir du principe qu'un pourcentage donné convient à toutes les souches et à tous les mélanges de terpènes.
Les terpènes sont très puissants.
Un profil de fleur de CBD trop concentré peut odeur aux notes parfumées, aux odeurs de solvant ou à l'odeur anormalement âcre.
Une plus grande quantité de matière aromatique ne garantit pas nécessairement un arôme de cannabis plus authentique.
La plupart des profils floraux naturels les plus convaincants reposent sur des composants mineurs et des proportions soigneusement dosées, plutôt que sur un ou deux terpènes à très forte concentration.
L'équilibre est donc plus important que la force maximale.
L'ajout de terpènes n'augmente pas la quantité de CBD déjà présente dans les fleurs de CBD.
De même, l'ajout de terpènes ne transforme pas une fleur de type 3 en fleur de type 2 ou de type 1, car ces classifications se réfèrent principalement au chémotype des cannabinoïdes.
Les terpènes peuvent modifier l'arôme et les caractéristiques sensorielles sans altérer la classification fondamentale des cannabinoïdes.
Les recherches scientifiques se poursuivent sur les interactions spécifiques entre les terpènes et les cannabinoïdes, mais il n'est pas exact d'affirmer que l'ajout d'un mélange de terpènes augmente automatiquement la puissance des cannabinoïdes.
Lire Comment les terpènes agissent sur l'organisme et influencent votre expérience pour un examen détaillé de ces éléments de preuve.
L'effet d'entourage désigne les interactions supposées entre les cannabinoïdes, les terpènes et d'autres composants du cannabis.
Certaines interactions spécifiques sont étayées par des données expérimentales, tandis que d'autres restent théoriques ou reposent principalement sur des recherches précliniques.
L'ajout de terpènes aux fleurs de CBD ne garantit donc pas automatiquement un effet d'entourage et ne rend pas pour autant un produit botanique plus puissant.
La composition chimique exacte du mélange final a son importance.
Pas nécessairement.
Les classifications de type 1, type 2 et type 3 désignent principalement les chémotypes des cannabinoïdes.
Les mêmes molécules de terpènes peuvent être présentes dans les trois.
Une variété de type 1 et une variété de type 3 peuvent toutes deux contenir du myrcène, du limonène et du bêta-caryophyllène, tout en présentant des différences considérables au niveau de leur composition en cannabinoïdes.
C'est pourquoi le profil terpénique et le profil cannabinoïde doivent être considérés comme deux aspects distincts de la composition chimique du cannabis.
Oui.
La prédominance d'un cannabinoïde ne détermine pas à elle seule l'arôme.
Les variétés de cannabis de type 3 modernes peuvent présenter des profils terpéniques très complexes, mêlant des notes d'agrumes, de gaz, de kush, de dessert, de baies, de pin et de fruits tropicaux, dont les arômes s'apparentent à ceux du cannabis de type 1.
C'est l'une des raisons pour lesquelles les consommateurs ont de plus en plus recours à la terminologie des chémotypes plutôt que de partir du principe que l'arôme permet de prédire la composition en cannabinoïdes.
L'odeur seule ne permet pas de tirer de conclusion fiable quant à la teneur en cannabinoïdes.
On retrouve bon nombre de ces mêmes molécules de terpènes aussi bien dans les variétés de cannabis à prédominance CBD que dans celles à prédominance THC.
Un arôme prononcé de cannabis témoigne de la présence de composés volatils, mais ne prouve pas une concentration particulière en cannabinoïdes.
Une analyse en laboratoire est nécessaire pour déterminer la composition en cannabinoïdes.
Une matière végétale enrichie en terpènes et bien équilibrée doit présenter un arôme harmonieux, plutôt que de donner l'impression qu'un parfum a simplement été déposé à sa surface.
Parmi les familles d'arômes courantes, on trouve :
La complexité provient généralement du rapport entre les différents composants plutôt que d'un seul ingrédient dominant.
Il n'existe pas de durée de conservation universelle.
La conservation des terpènes dépend fortement du conditionnement et de l'environnement.
La chaleur accentue la volatilité. Le fait d’ouvrir un récipient à plusieurs reprises remplace l’espace de tête riche en terpènes par de l’air frais. L’oxygène et la lumière peuvent également contribuer à des transformations chimiques.
Un produit bien hermétique, conservé dans de bonnes conditions, préservera donc mieux son profil aromatique que la même fleur conservée à température ambiante dans un récipient ouvert fréquemment.
Pour obtenir des conseils complets sur la conservation, consultez Comment conserver et préserver les terpènes.
Le choix du récipient est important, car les composés aromatiques volatils peuvent s'échapper à travers certains matériaux d'emballage ou interagir avec certains polymères.
Pour la manipulation de terpènes concentrés, le verre offre une excellente compatibilité chimique.
Pour les matières botaniques séchées et transformées, les emballages commerciaux doivent également tenir compte des éléments suivants :
Un emballage qui ne préserve pas correctement les arômes peut réduire à néant une grande partie du travail nécessaire à l'élaboration d'un profil de fleur riche en terpènes.
La température influe sur la pression de vapeur des terpènes.
En règle générale, des températures plus élevées accélèrent la vitesse à laquelle les composés volatils passent à l'état gazeux.
Cela signifie qu'une chaleur excessive peut entraîner une perte d'arôme plus rapide des fleurs de CBD ou de chanvre enrichies en terpènes.
Les différentes molécules de terpènes présentent également des degrés de volatilité variés, ce qui signifie que la chaleur peut modifier l'équilibre relatif d'un profil plutôt que de simplement réduire chaque composé de manière égale.
Notre guide sur températures d'évaporation et de dégradation des terpènes aborde ce sujet en détail.
Les analyses professionnelles peuvent faire appel à la chromatographie en phase gazeuse pour identifier et quantifier les composés volatils.
Plutôt que de se contenter de sentir un lot, les producteurs peuvent comparer des échantillons analytiques prélevés à différents endroits de la matière végétale.
Cela peut permettre de déterminer si un processus de perfusion a permis d'obtenir une uniformité satisfaisante.
Dans le cadre d'un contrôle qualité professionnel, on peut prendre en compte les éléments suivants :
Oui, à condition qu'une analyse des terpènes ait effectivement été réalisée.
Un certificat d'analyse (COA) des cannabinoïdes et une analyse des terpènes sont deux tests analytiques distincts.
Une analyse détaillée des terpènes permet d'identifier des composés tels que le limonène, le myrcène, le pinène, le linalol, le terpinolène et le bêta-caryophyllène, et d'indiquer leur concentration relative ou absolue.
C'est bien plus instructif que de se fier uniquement à des qualificatifs descriptifs tels que « agrumes », « kush », « relaxant » ou « stimulant ».
Les terpènes eux-mêmes sont chimiquement différents du THC et des métabolites habituellement recherchés lors des tests de dépistage du cannabis.
Toutefois, les considérations relatives aux contrôles antidopage dépendent de la composition du produit fini plutôt que de la présence ou non de terpènes ajoutés.
Pour plus de détails, consultez Les terpènes sont-ils détectables lors d'un test de dépistage de drogues ?
Une concentration aromatique trop élevée peut masquer le profil aromatique naturel de la fleur et donner un arôme artificiel ou rappelant celui d'un solvant.
Cela entraîne une concentration localisée plutôt qu'une répartition contrôlée.
Les mêmes principes physiques relatifs à la volatilité, à la distribution et au stockage s'appliquent toujours.
La chaleur accroît la volatilité et peut fausser un profil complexe en accélérant la perte des composés les plus légers.
Une fleur aromatique possède déjà un profil propre. Ajouter un autre mélange puissant sans tenir compte de la composition chimique de base peut donner un résultat confus.
Une odeur plus forte ne signifie pas nécessairement une teneur plus élevée en CBD, en THC ou une puissance globale plus élevée en cannabinoïdes.
Le chémotype réel des cannabinoïdes et la composition en terpènes fournissent des informations chimiques plus utiles que les grandes catégories traditionnelles de variétés.
Commencez par les arômes plutôt que par un tableau des effets.
Si vous recherchez des notes d'agrumes, privilégiez les profils riches en limonène. Pour les notes de pin et les notes résineuses, le pinène est un composant incontournable. Les profils terreux et herbacés contiennent souvent du myrcène, tandis que le bêta-caryophyllène apporte des notes poivrées, épicées et une profondeur boisée.
Les profils complexes inspirés de certaines variétés associent plusieurs composés plutôt que de reposer sur un seul terpène.
Si l'objectif est de reproduire fidèlement l'arôme de la plante de cannabis, les profils de terpènes issus du cannabis offrent une alternative différente des reconstitutions botaniques.
Parcourir le Gamme de terpènes Canavape ou explorer notre terpènes dérivés du cannabis.
L'infusion professionnelle de fleurs riches en terpènes est considérée comme un processus contrôlé de diffusion des arômes. Les techniques utilisées peuvent inclure une exposition contrôlée à l'espace de tête, une atomisation validée et un traitement spécialisé en récipient fermé. L'objectif est d'obtenir une répartition homogène, sans zones de concentration excessive de terpènes ni apport de chaleur inutile.
Les mêmes principes de formulation des terpènes s'appliquent aux fleurs de CBD qu'aux autres fleurs botaniques séchées. L'arôme existant est évalué, un profil de terpènes adapté est sélectionné, la répartition est contrôlée et le produit fini est protégé de la chaleur, de la lumière et d'une exposition excessive à l'oxygène.
L'arôme des fleurs de chanvre peut être modifié en appliquant les mêmes principes professionnels de traitement des terpènes que ceux utilisés pour d'autres matières végétales. Le processus exact dépend du profil terpénique, de la composition chimique initiale des fleurs, de l'échelle de production et des spécifications prévues pour le produit fini.
La fleur de type 3 est une fleur de cannabis à prédominance CBD. Le système de classification en types 1, 2 et 3 décrit les chémotypes des cannabinoïdes : le type 1 est à prédominance THC, le type 2 est un mélange de THC et de CBD, et le type 3 est à prédominance CBD. Il s'agit d'une classification chimique et non d'une catégorie juridique au Royaume-Uni.
Le terme « fleur de type 3 » est couramment utilisé pour désigner les variétés de cannabis à prédominance CBD ; il recoupe donc largement ce que les consommateurs appellent « fleur de CBD » ou « fleur de chanvre CBD ». Cependant, « fleur de CBD » est une appellation commerciale, tandis que « type 3 » correspond à une classification par chémotype cannabinoïde.
Oui. La fleur de type 3 peut contenir bon nombre des terpènes et composés aromatiques que l'on retrouve dans d'autres chémotypes de cannabis. La prédominance en cannabinoïdes ne détermine pas à elle seule l'arôme.
Pas de manière fiable. Les mêmes composés terpéniques principaux peuvent être présents dans les fleurs de cannabis de type 1, 2 et 3. Des analyses de cannabinoïdes en laboratoire sont nécessaires pour déterminer le chémotype avec précision.
Une pulvérisation grossière peut entraîner la formation de gouttelettes irrégulières et une concentration localisée. Les systèmes de pulvérisation disponibles dans le commerce peuvent être conçus et validés pour des applications de traitement spécifiques, mais un simple pulvérisateur manuel n'offre pas le même niveau de contrôle.
L'application directe d'un liquide terpénique concentré entraîne une mauvaise répartition et la formation de zones localisées à forte concentration. Un traitement contrôlé vise à assurer une répartition homogène de l'arôme plutôt que d'appliquer du concentré pur sur chaque bourgeon.
Une fleur enrichie en terpènes est une fleur botanique séchée dont le profil aromatique a été complété ou modifié après la récolte à l'aide de composés terpéniques supplémentaires ou de profils terpéniques.
L'ajout d'un nouveau profil terpénique peut renforcer ou modifier l'arôme d'une fleur de CBD plus ancienne, mais il ne peut pas inverser la dégradation des cannabinoïdes, l'oxydation ou d'autres changements chimiques qui se sont déjà produits. Il est plus juste de parler d'« amélioration de l'arôme » plutôt que de « restauration complète ».
Non. La concentration en terpènes et la teneur en humidité sont deux variables distinctes. L'ajout de terpènes ne doit pas être considéré comme un substitut à un contrôle adéquat de l'humidité et de l'activité de l'eau dans les matières végétales séchées.
Il n'existe pas de pourcentage universel adapté à tous les profils de terpènes ou à tous les types de fleurs. La teneur en terpènes, la composition du mélange, l'arôme recherché, la méthode de transformation et les spécifications du produit fini sont autant de facteurs qui influent sur le niveau approprié.
L'ajout de terpènes n'augmente pas la concentration en CBD des fleurs de CBD et ne transforme pas un chémotype de cannabinoïde de type 3 en chémotype de type 1 ou de type 2. Les terpènes modifient l'arôme et la composition, tandis que les interactions spécifiques entre cannabinoïdes et terpènes font toujours l'objet de recherches actives.
Il n'existe pas de terpène « idéal ». Le limonène apporte des notes d'agrumes, le pinène dégage des arômes de pin et de résine, le myrcène confère un caractère terreux et herbacé, le bêta-caryophyllène apporte des notes poivrées et épicées, et le linalol apporte des notes florales. Les profils complexes combinent plusieurs composés.
Les terpènes issus du cannabis peuvent offrir un ensemble naturel de composés volatils du cannabis, tandis que les profils botaniques permettent d'obtenir une excellente homogénéité et une conception précise des arômes. Le choix le plus judicieux dépendra de la priorité accordée à l'authenticité par rapport à la plante d'origine ou au contrôle de la formulation.
Les terpènes n'augmentent pas la quantité de CBD ou d'autres cannabinoïdes présents dans les fleurs de type 3. Les recherches sur les interactions entre les cannabinoïdes et les terpènes se poursuivent, mais il ne faut pas confondre l'intensité de l'arôme avec la puissance des cannabinoïdes.
Non. Le chiffre « 0,21 TP4T » se rapporte au régime de culture du chanvre industriel au Royaume-Uni et aux variétés autorisées. Les directives du ministère de l'Intérieur précisent que les fleurs et les feuilles de cannabis restent des parties contrôlées de la plante, qu'elles proviennent ou non d'une variété de chanvre industriel à faible teneur en THC.
La valeur de 1 milligramme s'inscrit dans le cadre des produits exemptés pour certaines préparations ou certains produits qui répondent à tous les critères d'exemption applicables. Les notes d'orientation du Chimiste en chef soulignent une incertitude quant à savoir si ce seuil s'applique séparément ou collectivement aux cannabinoïdes psychoactifs soumis à contrôle et adoptent, à des fins d'analyse, l'approche plus prudente du « total combiné ». Elle ne doit pas être considérée comme une exemption générale pour les fleurs de cannabis.
Les matières végétales riches en terpènes doivent être conservées dans des emballages adaptés et bien hermétiques, à l'abri de toute source de chaleur superflue et de la lumière directe. Les ouvertures répétées et un emballage inadéquat peuvent accélérer la perte des composés aromatiques volatils.
Les composés terpéniques courants ne font pas partie des cibles de THC utilisées dans les tests de dépistage standard du cannabis. Les critères de dépistage dépendent de la composition complète du produit plutôt que de la présence ou non d'un profil terpénique ajouté.
L'ajout de terpènes aux fleurs relève en fin de compte de la chimie des arômes, de la répartition et du contrôle des procédés.
La recherche peut prendre différentes formes : « comment ajouter des terpènes aux fleurs de CBD », « comment imprégner des fleurs de chanvre de terpènes », « comment réintroduire des terpènes dans les bourgeons de CBD », « comment vaporiser des terpènes sur des fleurs » ou encore « comment fabriquer des fleurs de type 3 imprégnées de terpènes », mais les principes scientifiques sous-jacents restent les mêmes.
Les terpènes sont des composés volatils concentrés. L'objectif est d'assurer une répartition homogène des arômes tout en évitant une concentration excessive, une chaleur inutile et des conditions de stockage inadaptées.
Les termes « fleur de CBD », « fleur de chanvre » et « fleur de type 3 » doivent également être bien compris. Le « type 3 » désigne un profil chimique du cannabis à prédominance de CBD. Le « type 2 » désigne un chémotype mixte THC/CBD, tandis que le « type 1 » désigne une fleur à prédominance de THC. Ces appellations de chémotypes renseignent sur l'équilibre en cannabinoïdes, et non sur l'arôme ni sur le statut juridique.
Les profils terpéniques constituent un volet distinct de la chimie végétale. Les fleurs de type 1, de type 2 et de type 3 peuvent toutes contenir du limonène, du myrcène, du pinène, du linalol, du bêta-caryophyllène et de nombreux autres composés volatils.
Pour une infusion professionnelle de terpènes, le le plus fort L'approche consiste donc à doser la matière première, à choisir le profil aromatique de manière réfléchie, à contrôler la répartition, à éviter toute application directe et grossière, à valider le lot fini et à préserver le profil obtenu pendant le stockage.
Pour en savoir plus, consultez quel est le rôle des terpènes ?, Comment les terpènes agissent sur l'organisme et influencent votre expérience, températures d'évaporation et de dégradation des terpènes, Comment conserver et préserver les terpènes et si les terpènes sont détectés lors d'un test de dépistage de drogues.
Vous pouvez également découvrir l'intégralité de la Collection de terpènes Canavape et notre spécialiste profils de terpènes issus du cannabis.
Cet article est fourni à des fins pédagogiques et traite de la chimie des terpènes, de la terminologie relative aux chémotypes du cannabis et du traitement botanique des arômes. Il ne constitue pas un avis juridique et n’autorise en aucun cas la possession, la fourniture ou la transformation de matières issues du cannabis soumises à contrôle. Toute entreprise travaillant avec des fleurs de cannabis soumises à contrôle doit exercer ses activités dans le respect du cadre réglementaire et des autorisations applicables à ses activités. Les matières concentrées en terpènes doivent être manipulées conformément à leur documentation technique et de sécurité.
Envoyez-nous un message directement
Je reviendrai bientôt
