O que são os terpenos na canábis e erva daninha? Os terpenos são compostos aromáticos voláteis produzidos naturalmente pela canábis e por milhares de outras plantas. São responsáveis por grande parte das notas cítricas, de pinho, florais, herbáceas, apimentadas, terrosas e frutadas associadas às diferentes variedades de canábis.
Se uma flor de canábis tem um cheiro forte a limão, enquanto outra tem um aroma amadeirado, doce ou apimentado, as diferenças na composição química dos compostos voláteis constituem uma parte importante da explicação. Entre os terpenos mais conhecidos da canábis contam-se o mirceno, o limoneno, o alfa-pineno, o beta-pineno, o beta-cariofileno, o humuleno, o terpinoleno e o ocimeno.
Os terpenos não são THC. Não se tornam psicoativos simplesmente por se encontrarem numa planta de canábis, e as mesmas moléculas de terpenos podem ser encontradas em frutas comuns, ervas, flores, árvores e especiarias.
O aroma da canábis é também mais complexo do que apenas os terpenos. A investigação analítica moderna identificou inúmeros compostos voláteis menores, fora da família dos terpenos, que podem influenciar fortemente os odores característicos da canábis, mesmo quando se encontram em concentrações muito baixas.
Este guia explica o que são os terpenos na canábis e na erva, onde são produzidos, por que razão a canábis os produz, quais são os terpenos mais comuns da canábis, como os perfis de terpenos variam entre as variedades, em que medida os terpenos diferem do THC e dos canabinóides, o que são os terpenos derivados da canábis, o que são os terpenos da resina viva e o que a ciência atual diz, de facto, sobre os seus efeitos.
Os terpenos são compostos aromáticos vegetais que constituem uma parte importante da composição química volátil da canábis. São produzidos, em particular, nos tricomas glandulares concentrados em torno das flores da canábis e contribuem para criar o aroma característico das diferentes variedades.
Os terpenos comuns da canábis incluem o mirceno, o limoneno, o pineno, o beta-cariofileno, o humuleno e o terpinoleno. Os terpenos são quimicamente diferentes do THC e, por si só, não provocam o efeito característico da canábis. As mesmas moléculas individuais de terpenos também se encontram em inúmeras plantas que não são de canábis.
“Weed” é uma designação coloquial para a canábis e não uma espécie botânica diferente.
Quando alguém pesquisa por «terpenos na erva», «terpenos da erva», «terpenos da canábis» ou «terpenos da marijuana», está geralmente a referir-se aos compostos aromáticos voláteis produzidos pela Cannabis sativa L.
A terminologia pode variar, mas a química subjacente é a mesma.
Uma molécula de limoneno numa flor de canábis continua a ser limoneno.
Uma molécula de mirceno presente na canábis continua a ser mirceno.
Uma molécula de beta-cariofileno produzida pela cannabis pertence à mesma classe química que o beta-cariofileno encontrado noutros locais do reino vegetal.
Para os seres humanos, a função mais óbvia dos terpenos da canábis é o aroma.
Para a fábrica, o seu objetivo é muito mais abrangente.
Os compostos voláteis das plantas participam em interações ecológicas que envolvem:
A canábis não desenvolveu terpenos especificamente para produzir os sabores das variedades ou as experiências dos seres humanos.
Os seres humanos percebem o resultado aromático de um processo químico que, inicialmente, evoluiu como parte da própria biologia da planta.
Para uma explicação mais abrangente sobre a ciência das plantas, leia O que fazem os terpenos?
Os terpenos estão presentes em todos os tecidos da planta de canábis, mas os tricomas glandulares ricos em resina, que se encontram em maior densidade em torno das inflorescências femininas, são particularmente importantes.
Estas estruturas microscópicas produzem e armazenam uma mistura complexa de metabolitos secundários.
Essa mistura pode incluir:
Isto ajuda a explicar por que razão os canabinóides e os terpenos são tão frequentemente abordados em conjunto.
Podem acumular-se próximas umas das outras nas mesmas estruturas vegetais produtoras de resina, mantendo-se, no entanto, moléculas quimicamente diferentes.
Os tricomas são pequenas estruturas que se encontram na superfície das plantas.
Muitas espécies produzem tricomas glandulares capazes de sintetizar e armazenar óleos essenciais ou outros metabolitos especializados.
Na canábis, os tricomas glandulares com pedúnculo capitado estão particularmente associados à flor e à composição química da sua resina.
Quando observadas com uma lupa, as flores maduras de canábis podem parecer cobertas por milhares de pequenas estruturas resinosas.
Estes tricomas são fundamentais tanto para a produção de canabinóides como de terpenos voláteis.
Não propriamente.
A resina de canábis é uma mistura complexa.
Os terpenos fazem parte dessa composição química, enquanto os canabinóides constituem outro grupo importante.
A resina também pode conter compostos adicionais de origem vegetal.
Os terpenos devem, portanto, ser considerados como constituintes da resina de canábis, e não como a própria resina.
As estimativas publicadas variam consoante a técnica analítica utilizada e se são incluídos terpenóides estreitamente relacionados, mas foram identificados na cannabis bem mais de 100 compostos terpenos e terpenóides.
O número frequentemente citado na literatura científica é superior a 120, embora análises mais abrangentes de compostos voláteis possam identificar muitos mais compostos aromáticos quando se incluem moléculas não terpenoides.
Normalmente, apenas um grupo mais restrito ocorre em concentrações suficientemente elevadas para se destacar nos relatórios de rotina sobre terpenos da canábis.
Esse grupo mais restrito inclui compostos como:
Um perfil de terpenos da canábis descreve quais os compostos relacionados com os terpenos que estão presentes e as suas concentrações relativas.
Por exemplo, uma cultivar pode ser dominada pelo mirceno e pelo beta-cariofileno.
Outro pode conter mais limoneno e linalol.
Um terço pode conter níveis invulgarmente elevados de terpinoleno.
O padrão completo faz parte da impressão digital química da planta.
Isto é mais informativo do que simplesmente perguntar se uma planta contém terpenos, porque praticamente toda a canábis aromática contém uma mistura, em vez de um único composto isolado.
As diferentes variedades produzem misturas e proporções diferentes de compostos voláteis.
A genética é um fator determinante, mas o perfil químico final também pode ser influenciado pelo cultivo, pela maturação, pelo momento da colheita, pela secagem, pela cura, pelo armazenamento e pela extração.
O aroma pode, portanto, variar entre diferentes plantas que tenham o mesmo nome de cultivar.
O nome que consta no rótulo de uma estirpe não garante que todos os lotes apresentem um perfil analítico idêntico.
Não.
Esta é uma das atualizações mais importantes na ciência moderna do aroma da canábis.
Os terpenos são os principais responsáveis pelo aroma da canábis, mas não explicam todas as suas características cheiro.
Os investigadores identificaram inúmeras outras famílias de compostos voláteis capazes de contribuir significativamente para o aroma, incluindo:
Alguns destes ocorrem em concentrações muito mais baixas do que os principais terpenos, mas têm limiares olfativos extremamente baixos para o ser humano.
Isto significa que uma concentração mínima pode ter um efeito sensorial desproporcionalmente grande.
O aroma pungente, semelhante ao de um gambá ou a gás, associado a certas variedades de canábis não se explica simplesmente dizendo que a planta contém mirceno ou beta-cariofileno.
Estudos identificaram compostos voláteis contendo enxofre altamente potentes, capazes de conferir notas características de skunk e pungentes mesmo em concentrações muito baixas.
Isto ajuda a explicar por que razão duas amostras de canábis com percentagens semelhantes dos principais terpenos podem ter odores completamente diferentes.
O perfil principal de terpenos revela parte da história, mas os compostos voláteis presentes em quantidades vestigiais podem contribuir em grande medida para o seu carácter.
O aroma frutado da canábis pode estar associado a terpenos como o limoneno, o ocimeno e o terpinoleno, mas também podem contribuir para ele compostos voláteis que não são terpenos.
Os ésteres são moléculas aromáticas particularmente importantes na química alimentar e vegetal e podem conferir notas frutadas intensas, mesmo em concentrações relativamente baixas.
Por conseguinte, não se deve esperar que uma cultivar com aroma a ananás, frutos silvestres, frutos tropicais ou doces contenha um único “terpeno de ananás” ou “terpeno de frutos silvestres”.
O aroma resulta normalmente de uma mistura.
Os compostos predominantes variam consoante a variedade, mas vários terpenos surgem repetidamente nas análises à canábis.
Terpenos comuns da canábis e o seu carácter aromático típico.
| Composto | Aula de Química | Aroma característico | Outras fontes naturais |
|---|---|---|---|
| Mirceno | Monoterpeno | Terroso, herbal, balsâmico, almiscarado | Lúpulo, capim-limão, louro |
| Limoneno | Monoterpeno | Citrinos, limão, laranja | Casca de citrinos |
| Alfa-pineno | Monoterpeno | Pinheiro, fresco, resinoso | Coníferas, alecrim |
| Beta-pineno | Monoterpeno | Amadeirado, verde, com aroma a pinheiro | Coníferas e ervas |
| Beta-cariofileno | Sesquiterpeno | Apimentado, picante, amadeirado | Pimenta preta, cravo-da-índia |
| Humuleno | Sesquiterpeno | Amadeirado, terroso, herbáceo, com notas de lúpulo | Lúpulo e ervas aromáticas |
| Terpinoleno | Monoterpeno | Fresco, a ervas, floral, com um ligeiro toque cítrico | Árvore do chá, pinheiro e plantas aromáticas |
| Ocimeno | Monoterpeno | Doce, verde, a ervas, floral | Flores e plantas aromáticas |
| Linalol | Monoterpenóide | Floral, com notas de lavanda | Lavanda, coentros |
| Nerolidol | Sesquiterpenóide | Floral, amadeirado, suave | Inúmeras plantas aromáticas |
Para conhecer a classificação química completa destes compostos, consulte diferentes tipos de terpenos.
O mirceno é um monoterpeno acíclico de C10 e um dos compostos mais conhecidos associados ao aroma da canábis.
Pode conferir notas terrosas, herbáceas, almiscaradas e balsâmicas.
O mirceno não se encontra exclusivamente na canábis.
Também ocorre naturalmente no lúpulo, na erva-cidreira, no louro e noutras plantas.
No marketing da canábis, é frequentemente descrito como um terpeno sedativo ou como um composto que potencia os efeitos do THC.
Essas alegações simplificadas vão além do que as evidências obtidas em ensaios controlados em seres humanos comprovam atualmente.
O mirceno é um importante marcador químico e composto aromático, mas a sua concentração não deve ser considerada uma previsão garantida do efeito que um produto de canábis irá produzir.
O limoneno é um monoterpeno cíclico C10 fortemente associado ao aroma dos citrinos.
É abundante em muitos óleos de casca de citrinos e também está presente em certos perfis de canábis.
Uma variedade de canábis que contenha limoneno não tem necessariamente um cheiro idêntico ao da laranja ou do limão, uma vez que os compostos voláteis presentes alteram o perfil sensorial global.
O limoneno reveste-se de particular interesse científico, uma vez que já se iniciaram estudos controlados em seres humanos para analisar a sua interação com o THC.
Isto não significa que o limoneno seja inebriante.
Para saber mais sobre a diferença entre os efeitos dos terpenos e dos canabinóides, leia terpenos vs. THC.
O alfa-pineno e o beta-pineno são dois monoterpenos bicíclicos distintos.
Ambos estão fortemente associados a aromas a pinheiro e a resina e estão amplamente presentes em coníferas, ervas e óleos essenciais.
Podem aparecer individualmente ou em conjunto nos perfis de terpenos da canábis.
Apesar dos nomes semelhantes, apresentam estruturas moleculares e características sensoriais diferentes.
O beta-cariofileno é um sesquiterpeno C15 com um aroma apimentado, amadeirado e picante.
Encontra-se naturalmente na pimenta preta, no cravo-da-índia, no lúpulo e em inúmeras outras plantas, bem como na canábis.
O beta-cariofileno é cientificamente invulgar, uma vez que atua como agonista nos recetores canabinóides CB2.
É por isso que, por vezes, tem sido descrito como um canabinóide alimentar.
Do ponto de vista químico, no entanto, continua a ser um sesquiterpeno, e não THC, CBD ou outro fitocanabinóide clássico.
O humuleno é outro sesquiterpeno C15 e está intimamente associado ao aroma do lúpulo.
Pode conferir características amadeiradas, terrosas e herbáceas ao perfil de terpenos da canábis.
O humuleno é, por vezes, comercializado com alegações fortes relacionadas com o apetite.
Essas alegações não devem ser consideradas como resultados comprovados para o consumidor apenas pelo facto de o humuleno estar presente num perfil aromático.
O terpinoleno é um monoterpeno com um aroma complexo que pode combinar características herbáceas, florais, amadeiradas e ligeiramente cítricas.
É particularmente abundante em certas variedades de canábis, embora ocorra em concentrações muito mais baixas noutras.
Isto torna-o um exemplo útil de como um terpeno pode ajudar a distinguir uma quimiovariedade de outra, sem ser exclusivo da canábis.
O linalol é frequentemente descrito como um terpeno na linguagem comum, embora, tecnicamente, seja um monoterpenóide oxigenado álcool.
Está fortemente associado a um aroma floral semelhante ao da lavanda e ocorre naturalmente na lavanda, no coentro e em inúmeras outras plantas.
O linalol tem sido objeto de estudo na investigação biológica, mas a sua presença na canábis não deve ser interpretada como uma garantia de sedação, dormir ou uma resposta emocional específica.
Estes termos são frequentemente utilizados de forma intercambiável, mas não são sinónimos perfeitos.
Os terpenos, em sentido estrito, são hidrocarbonetos que contêm carbono e hidrogénio.
Os terpenóides são compostos relacionados que contêm funcionalidades químicas adicionais, geralmente oxigénio.
Por exemplo:
Na terminologia comum relacionada com a canábis, todos estes são frequentemente agrupados sob o termo genérico «terpenos».
Os monoterpenos contêm 10 átomos de carbono e são sintetizados biologicamente a partir de dois blocos de construção de cinco átomos de carbono.
Entre os monoterpenos comuns da canábis contam-se:
Muitos monoterpenos são altamente voláteis.
Isto torna-os importantes para o aroma imediato libertado pelo material vegetal fresco.
Os sesquiterpenos contêm 15 átomos de carbono e são constituídos por três unidades estruturais de cinco átomos de carbono.
Entre os exemplos importantes de canábis, destacam-se:
Os sesquiterpenos são, em geral, menos voláteis do que os monoterpenos comuns e podem conferir características aromáticas mais intensas, amadeiradas, picantes ou mais duradouras.
Comparação entre as duas principais classes de terpenos voláteis presentes na canábis.
| Caraterística | Monoterpenos | Sesquiterpenos |
|---|---|---|
| Átomos de carbono | 10 | 15 |
| Unidades de cinco átomos de carbono | 2 | 3 |
| Exemplos comuns | Mirceno, limoneno, pineno, terpinoleno | Beta-cariofileno, humuleno, farneseno |
| Volatilidade geral | Frequentemente mais elevado | Frequentemente mais baixo |
| Característica aromática comum | Fresco, cítrico, a pinho, a ervas, floral | Amadeirado, picante, apimentado, terroso |
| Comportamento pós-colheita | Algumas podem perder-se com relativa rapidez | Frequentemente mantido num grau relativamente maior |
A cannabis produz terpenos através de vias biossintéticas controladas por enzimas.
Dois precursores importantes de cinco átomos de carbono são o difosfato de isopentenilo (IPP) e o difosfato de dimetilalilo (DMAPP).
Estes blocos de construção combinam-se para formar moléculas maiores, incluindo:
Em seguida, enzimas especializadas, as terpeno-sintases, convertem esses precursores nas diversas estruturas presentes na canábis e noutras plantas.
O nosso guia detalhado sobre como os terpenos são produzidos e extraídos explora estas vias e métodos de extração comercial com maior profundidade.
Trata-se de famílias químicas distintas, mas que partilham parte da sua ascendência bioquímica.
O difosfato de geranilo é especialmente interessante porque é importante para a produção de monoterpenos e também contribui para a biossíntese dos canabinóides.
Na biossíntese dos canabinóides, o GPP combina-se com o ácido olivetólico para formar o CBGA.
O CBGA é um precursor importante a partir do qual se podem formar, em última instância, canabinóides ácidos, como o THCA e o CBDA.
Esta origem metabólica comum não significa que os terpenos e os canabinóides sejam a mesma coisa.
O THC é um fitocanabinóide.
Os terpenos são compostos aromáticos de origem vegetal.
O THC está diretamente associado ao efeito intoxicante característico da canábis, através da farmacologia dos recetores canabinóides.
Os terpenos não são substitutos diretos do THC.
A comparação pode ser simplificada da seguinte forma:
| Caraterística | Terpenos de canábis | THC |
|---|---|---|
| Papel principal no aroma | Major | Menor |
| Intoxicação convencional por canábis | Não | Sim |
| Família química | Terpenos e terpenóides | Fitocanabinóide |
| Encontrado em plantas que não são de canábis | Muitos estão extremamente disseminados | Intimamente associado à cannabis |
| Testes padrão de deteção de cannabis | Normalmente não é o alvo | Os metabolitos do THC são frequentemente alvo de análise |
Para ver a comparação completa, leia terpenos vs. THC.
Não. Os terpenos comuns da canábis não provocam, por si só, a sensação de euforia característica associada ao THC.
Isso não significa que sejam biologicamente inertes.
Alguns terpenos apresentam uma atividade mensurável ao nível dos recetores, das enzimas ou das vias de sinalização.
O beta-cariofileno é um exemplo claro devido à sua ação nos recetores CB2.
A investigação está também a analisar se determinados terpenos podem alterar aspetos específicos da farmacologia dos canabinóides.
Isso é diferente de dizer que um terpeno, por si só, provoca a sensação de euforia do THC.
Para consultar a análise completa das evidências, leia Os terpenos provocam uma sensação de euforia?
Esta continua a ser uma área ativa de investigação científica.
É plausível que determinados compostos possam interagir com sistemas biológicos específicos ou alterar componentes específicos de uma resposta canabinóide.
O que não está comprovado é a ideia comum de que cada terpeno está claramente associado a um efeito previsível no ser humano.
Por exemplo, os seguintes atalhos são demasiado simplistas:
Estas descrições surgem frequentemente no marketing da canábis, mas os dados atuais relativos aos seres humanos não justificam que sejam consideradas como resultados garantidos.
Ler De que forma os terpenos afetam o corpo e a sua experiência? para uma análise científica pormenorizada.
O efeito de entourage é a hipótese de que os compostos presentes em conjunto na canábis podem interagir de tal forma que a mistura produza um efeito diferente do de um constituinte isolado.
As possíveis interações podem incluir:
O conceito é cientificamente plausível e as interações individuais podem ser estudadas experimentalmente.
No entanto, a afirmação genérica de que qualquer perfil de canábis de espectro completo produz automaticamente efeitos superiores ou mais intensos devido à sinergia dos terpenos continua por provar.
Não como um mecanismo universal.
A investigação sobre combinações específicas de canabinóides e terpenos continua a avançar.
Algumas interações têm suporte experimental, enquanto outras alegações frequentemente repetidas não se têm confirmado de forma consistente nos diferentes estudos.
O mais forte A abordagem científica consiste em avaliar cada interação de acordo com as moléculas, as concentrações, a via de exposição e o resultado a ser medido.
Isso depende da forma como o termo «psicoativo» está a ser utilizado.
Se «psicoativo» significa «intoxicante», como o THC, os compostos terpenos comuns não devem ser descritos como produzindo esse efeito.
Se a palavra for definida de forma muito ampla como qualquer substância química capaz de influenciar a atividade do sistema nervoso, a distinção torna-se menos clara.
No que diz respeito à informação destinada aos consumidores, «não intoxicante» é, normalmente, o termo mais claro.
Não existe nenhuma regra científica geral que indique que uma maior quantidade de terpenos torne a canábis mais intoxicante.
Uma elevada concentração de terpenos pode aumentar a intensidade aromática e alterar as características sensoriais de uma amostra.
Isso não aumenta a quantidade de THC medida.
Podem ocorrer interações específicas entre terpenos e canabinóides, mas isso não deve levar à conclusão generalizada de que a canábis rica em terpenos é sempre mais potente.
Não necessariamente.
Uma percentagem total mais elevada de terpenos pode resultar num perfil aromático mais intenso, mas a qualidade não se resume a um único número.
Entre as variáveis importantes contam-se:
Um aroma equilibrado e quimicamente complexo pode ser mais interessante do que simplesmente maximizar a concentração total de terpenos.
Os termos «maior» e «menor» não se referem a famílias químicas distintas.
Descrevem a concentração relativa numa determinada amostra.
Um terpeno principal é um dos terpenos mais abundantes medidos nesse perfil.
Um terpeno menor está presente numa concentração mais baixa.
A mesma molécula pode ser predominante numa variedade de canábis e secundária noutra.
É possível que sim.
A perceção do aroma é influenciada tanto pelo limiar de odor como pela concentração.
Um composto de baixa concentração com um odor extremamente forte pode ter um efeito sensorial percetível.
É por isso que reduzir o perfil de uma variedade de canábis às suas três percentagens mais elevadas de terpenos pode fazer com que se perca informação aromática importante.
Os perfis de terpenos podem ajudar a distinguir quimiotipos ou quimiovares de canábis, mas os nomes das variedades não são categorias analíticas perfeitas.
As plantas vendidas com o mesmo nome de cultivar podem apresentar variações.
Da mesma forma, duas cultivares com nomes diferentes podem, por vezes, apresentar perfis de terpenos que se sobrepõem.
Uma impressão digital química obtida em laboratório fornece informações mais precisas do que apenas o nome.
Não.
«Indica» e «sativa» são denominações botânicas e comerciais históricas, e não classificações modernas de terpenos feitas em laboratório.
Uma planta descrita como índica não contém automaticamente um terpeno específico.
Uma planta descrita como sativa não contém, automaticamente, uma família de terpenos completamente diferente.
A genética moderna da canábis é fortemente hibridizada, o que torna cada vez mais difícil justificar, do ponto de vista químico, previsões gerais sobre os efeitos baseadas apenas nas variedades índica ou sativa.
Não.
O mirceno pode estar presente em concentrações elevadas ou baixas em muitas variedades diferentes de canábis.
Não deve ser considerado como um «interruptor» químico que transforma uma planta numa índica ou que garante uma experiência sedativa.
Não.
O limoneno pode estar presente em muitas variedades de canábis e não define uma categoria botânica de sativa.
A presença de limoneno indica que o limoneno está presente.
Não determina toda a dinâmica nem prevê um efeito universal junto dos consumidores.
Os tipos 1, 2 e 3 referem-se principalmente ao quimiotipo canabinóide, e não ao perfil terpeno.
Em termos simplificados:
As mesmas moléculas de terpeno podem estar presentes nas três.
Uma planta do Tipo 3 com predominância de CBD pode conter mirceno, limoneno, beta-cariofileno e pineno, tal como uma planta do Tipo 1.
A composição química dos terpenos e o quimiotipo dos canabinóides devem, por conseguinte, ser analisados separadamente.
A canábis com predominância de CBD pode apresentar um perfil terpeno complexo, exatamente da mesma forma geral que outros quimiotipos de canábis.
A presença de CBD, em vez de um elevado teor de THC, não dá origem a uma família distinta de terpenos do CBD.
O mirceno continua a ser mirceno.
O limoneno continua a ser limoneno.
O beta-cariofileno continua a ser beta-cariofileno.
A diferença reside principalmente na composição química dos canabinóides, e não numa categoria específica de terpenos.
Cânhamo e a terminologia relacionada com a canábis pode ser confusa, uma vez que o cânhamo também é Cannabis sativa.
Do ponto de vista químico, as plantas de cânhamo podem produzir muitas das mesmas moléculas de terpenos encontradas noutros quimiotipos de canábis.
O cânhamo, portanto, não possui uma composição química de terpenos totalmente distinta.
A classificação regulamentar e agrícola da planta é uma questão diferente da identidade molecular dos terpenos que produz.
As mesmas moléculas de terpenos associadas à canábis podem, muitas vezes, ser obtidas a partir de outras plantas.
Os terpenos de origem botânica são obtidos a partir de materiais botânicos que não são de canábis.
Os terpenos derivados da canábis, normalmente abreviados por CDTs, são extraídos diretamente do material vegetal da canábis.
Comparação entre perfis de terpenos de origem botânica e derivados da canábis.
| Caraterística | Terpenos botânicos | Terpenos derivados da canábis |
|---|---|---|
| Fonte | Plantas que não são de canábis | Material vegetal de canábis |
| Criação de um perfil típico | Os ingredientes definidos podem ser combinados em proporções controladas | A fração volátil nativa é recuperada da canábis |
| Consistência do lote | Pode ser rigorosamente controlado | Podem ocorrer variações naturais |
| Compostos voláteis em traços presentes na canábis nativa | Depende do nível de detalhe da formulação | Pode reter compostos que ocorrem naturalmente na planta de origem |
| Resíduos de canabinóides | Não existe nenhuma fonte de canabinóides da cannabis em que sejam utilizados exclusivamente ingredientes botânicos | É possível, dependendo da extração e do refinamento |
| Principal vantagem | Consistência e flexibilidade na formulação | Origem direta da canábis e carácter aromático nativo |
Para ver a comparação completa, leia terpenos botânicos vs. terpenos derivados da canábis.
Não.
Uma molécula de limoneno de origem natural, obtida a partir de citrinos, é uma verdadeira molécula de terpeno.
Não fica bem falso porque a canábis também pode produzir limoneno.
A distinção relevante é entre a molécula individual e o perfil completo.
Uma fração derivada da canábis pode conter uma mistura natural de compostos principais e secundários produzidos em conjunto pela planta.
É recriado um perfil inspirado numa variedade botânica, utilizando ingredientes selecionados.
Sim.
Muitas das moléculas de terpenos predominantes encontradas na canábis também estão presentes noutras fontes botânicas.
Ao combinar esses ingredientes em proporções selecionadas, um formulador pode recriar muitas das características associadas às variedades de canábis.
A complexidade do resultado depende em grande medida do número de ingredientes e da qualidade da formulação.
Os terpenos da resina viva estão associados a material de canábis que foi rapidamente congelado após a colheita, em vez de ter sido primeiro seco e curado.
Esta abordagem de congelação imediata visa preservar os compostos voláteis que, de outra forma, poderiam ser reduzidos ou transformados durante o processamento pós-colheita.
Este termo não deve ser confundido com a própria resina viva.
A resina viva é, normalmente, um extrato de canábis mais abrangente que contém canabinóides, bem como compostos aromáticos voláteis.
Uma fração rica em terpenos pode, posteriormente, ser separada ou refinada.
Ler O que são os terpenos da resina viva? para consultar o guia completo.
O material vegetal fresco contém compostos voláteis que começam a sofrer alterações assim que a planta é colhida.
Durante a secagem e a cura:
O congelamento rápido retarda muitos desses processos e preserva um instantâneo químico diferente da planta.
A secagem não elimina todos os terpenos, mas pode alterar substancialmente o perfil de compostos voláteis.
O grau de perda depende da temperatura, do fluxo de ar, da duração, da humidade, da composição química da planta e da volatilidade de cada composto.
É por isso que um manuseamento cuidadoso após a colheita é importante para a qualidade aromática.
Sim.
Os terpenos são compostos voláteis, o que significa que as moléculas podem passar para a fase gasosa a temperaturas bem inferiores aos seus pontos de ebulição normais.
É por isso que uma planta aromática liberta o seu aroma à temperatura ambiente.
Temperaturas mais elevadas aumentam, em geral, a vaporização pressão e acelerar a perda de substâncias voláteis.
Para conhecer os pormenores químicos, leia temperaturas de evaporação, combustão e degradação dos terpenos.
Sim.
Os terpenos podem ser afetados por:
A oxidação pode alterar tanto o aroma como a composição química.
Além disso, os diferentes compostos deterioram-se a ritmos diferentes.
Isto significa que um perfil de terpenos que envelhece pode alterar o seu caráter, em vez de simplesmente se tornar uniformemente mais fraco.
Sim.
Cada composto puro possui propriedades físicas características, incluindo a pressão de vapor e o ponto de ebulição normal.
No entanto, o ponto de ebulição não deve ser interpretado como uma temperatura de ativação específica.
Os terpenos evaporam-se a temperaturas inferiores aos seus pontos de ebulição, e a degradação térmica pode ocorrer através de processos distintos da ebulição.
Não existe um método único utilizado para todas as frações aromáticas derivadas da canábis.
Os processos comerciais podem utilizar diferentes combinações de:
O processo específico determina quais os compostos que são recuperados.
Isto significa que dois produtos podem ser ambos descritos como terpenos derivados da canábis, embora apresentem perfis de compostos voláteis diferentes, uma vez que foram produzidos através de métodos distintos.
Ver Como é que os terpenos são produzidos e extraídos? para consultar o guia completo de extração.
Nenhuma tecnologia de extração é, por si só, superior para todas as frações-alvo.
Os diferentes métodos apresentam vantagens e seletividade distintas.
A qualidade depende de:
A questão relevante é saber o que o processo recuperou efetivamente e em que medida esse material cumpre as especificações.
Não automaticamente.
Os terpenos derivados da canábis constituem uma fonte ou fração aromática.
O termo «espectro completo» implica, geralmente, uma mistura mais ampla de compostos vegetais, que inclui frequentemente canabinóides.
Uma fração purificada de terpenos da canábis pode conter uma vasta gama de compostos voláteis, embora contenha muito poucos canabinóides.
Isso não significa que se trate de um extrato de canabinóides de espectro completo.
Podem, dependendo da forma como foram produzidos e refinados.
Os terpenos, por si só, não são THC.
No entanto, tanto os compostos terpenos como os canabinóides podem estar presentes em simultâneo na resina de canábis.
Uma fração aromática derivada da canábis pode, por conseguinte, conter vestígios de canabinóides.
A expressão «terpenos derivados da canábis» não prova que o THC esteja presente ou ausente.
A realização de testes analíticos adequados fornece essa resposta.
Os testes de despistagem de canábis habituais não se centram normalmente em moléculas de terpenos comuns, como o limoneno, o mirceno, o pineno ou o beta-cariofileno.
Normalmente, têm como alvo o THC ou os metabolitos relevantes do THC.
A questão que se coloca relativamente a um material comercial derivado da canábis é se o produto também contém THC ou outro canabinóide relevante.
Para uma explicação completa, leia Os terpenos aparecem num teste de drogas?
Não.
Um perfil de terpenos não é um teste de potência dos canabinóides.
Uma planta de canábis com predominância de CBD pode produzir muitas das mesmas moléculas aromáticas que uma planta com predominância de THC.
Da mesma forma, os ingredientes botânicos podem recriar aromas inspirados na canábis sem que haja qualquer presença de THC.
Os canabinóides e os terpenos têm de ser medidos separadamente.
Não existe nenhuma relação fiável que permita avaliar a potência do THC apenas pelo cheiro.
Um aroma intenso indica um perfil de compostos voláteis ativo.
Não indica a percentagem de THC.
Duas amostras podem ter aromas radicalmente diferentes, apesar de apresentarem concentrações semelhantes de THC.
Duas amostras com aroma intenso podem também apresentar perfis de canabinóides muito diferentes.
A química dos terpenos pode fornecer informações úteis sobre a frescura, o aroma e as características da cultivar.
É apenas uma das dimensões da qualidade.
Uma avaliação adequada pode também incluir:
A percentagem total de terpenos não deve ser considerada como um indicador universal de qualidade.
Um Certificado de Análise de terpenos permite identificar e quantificar determinados compostos voláteis presentes numa amostra.
Dependendo do laboratório e do método, um relatório pode incluir:
Um painel de análises de rotina pode não medir todos os compostos voláteis presentes.
Isto é importante porque as moléculas aromáticas em quantidades vestigiais podem influenciar o olfato, mesmo quando não estão presentes num painel padrão de terpenos alvo.
A cromatografia gasosa é amplamente utilizada na análise de terpenos, uma vez que estes compostos são relativamente voláteis.
Os métodos podem incluir:
Nos casos em que a estereoquímica é relevante, a análise quiral pode fornecer informações adicionais.
Um painel laboratorial específico apenas indica os compostos que foi concebido para medir.
Se o método analisar 20 ou 30 terpenos conhecidos da canábis, os compostos que não constem dessa lista poderão não constar no relatório.
Isto é particularmente importante no caso de moléculas aromáticas potentes presentes em quantidades mínimas.
Os dados laboratoriais sobre terpenos e a análise sensorial respondem, portanto, a questões relacionadas, mas não idênticas.
Os compostos individuais de terpenos e terpenóides são amplamente estudados na investigação farmacológica.
As áreas de estudo incluem:
As evidências vão desde estudos celulares e investigação em animais até um número muito mais reduzido de estudos controlados em seres humanos.
Isto significa que a descoberta de um mecanismo interessante em laboratório não implica, por si só, que um produto comercial à base de terpenos de canábis tenha benefícios médicos.
Os resultados de pesquisa apresentam frequentemente listas como:
Estas listas resumem níveis de evidência muito diferentes em promessas simples dirigidas aos consumidores.
Uma abordagem mais precisa distingue:
A existência de um não implica automaticamente a existência dos outros.
Não.
Os flavonóides e os terpenos são famílias distintas de compostos vegetais.
A canábis contém ambas as substâncias.
A canflavina A, a canflavina B e a canflavina C são exemplos de flavonóides associados à canábis.
Não devem ser descritos como membros da família dos terpenos.
Os flavonóides também tendem a ser muito menos voláteis do que os compostos normalmente abordados num perfil de terpenos da canábis.
Não, embora a biossíntese dos canabinóides inclua uma componente isoprenóide.
Os fitocanabinóides são, por vezes, descritos do ponto de vista químico como meroterpenóides, uma vez que a sua estrutura combina elementos biossintéticos provenientes de diferentes vias.
Isso não significa que o THC, o CBD e o CBG devam ser simplesmente classificados como terpenos voláteis comuns da canábis.
Apresentam estruturas, propriedades físicas e farmacologia diferentes.
| Família dos compostos | Exemplos | Papel fundamental no debate sobre a canábis |
|---|---|---|
| Terpenos e terpenóides | Mirceno, limoneno, pineno, beta-cariofileno, linalol | Aromas voláteis, biologia vegetal e investigação farmacológica em curso |
| Canabinóides | THC, CBD, CBG, CBC | Farmacologia dos canabinóides e quimiótipo |
| Flavonoides | Cannflavinas e inúmeros outros flavonóides vegetais | Pigmentação e bioquímica vegetal em geral |
| Outros compostos voláteis | Ésteres, compostos de enxofre, aldeídos e outros | Fatores importantes que contribuem para o aroma complexo da canábis |
A maioria das moléculas de terpenos da canábis mais conhecidas não é exclusiva da canábis.
O limoneno está presente em grande quantidade nos citrinos.
O mirceno está presente no lúpulo e na erva-cidreira.
O pineno está presente em todas as plantas coníferas.
O linalol está presente na lavanda e no coentro.
O beta-cariofileno está presente na pimenta preta e nos cravos-da-índia.
É precisamente esta ampla distribuição botânica que torna possível a formulação de terpenos de origem botânica.
Para consultar o guia completo, ver Onde é que se encontram os terpenos nas plantas, nos frutos e nos alimentos?
As moléculas comuns, individualmente consideradas, não são, em geral, únicas.
O que pode ser distintivo é a combinação completa.
Uma variedade de canábis pode conter dezenas de compostos voláteis, num padrão específico influenciado pela genética e pelo processamento.
A «impressão digital» química pode, portanto, ser característica, apesar de a maioria das moléculas individuais também se encontrar noutros locais na natureza.
Porque o limoneno é apenas uma das componentes do aroma.
A casca de laranja pode conter uma proporção enorme de limoneno no seu óleo essencial.
Um perfil de canábis que contenha limoneno pode também conter mirceno, beta-cariofileno, humuleno, pineno, linalol, ésteres e inúmeros compostos voláteis em quantidades vestigiais.
As proporções entre todos estes compostos alteram o que o olfato percebe.
O lúpulo e a canábis são plantas botanicamente relacionadas e podem partilhar compostos como o mirceno, o humuleno e o beta-cariofileno.
As composições completas de compostos voláteis continuam a ser diferentes.
As moléculas de terpenos comuns podem, portanto, produzir semelhanças reconhecíveis sem que as duas plantas tenham um cheiro idêntico.
Os perfis de terpenos podem ser formulados através da combinação de ingredientes aromáticos caracterizados em proporções medidas.
Isto é habitualmente feito aquando da criação de perfis inspirados em variedades botânicas.
Quanto mais fielmente for reproduzida a composição química dos componentes principais e secundários, mais detalhado poderá tornar-se o aroma resultante.
Dito isto, os estudos mais recentes revelam, cada vez mais, que recriar o aroma da canábis pode envolver mais do que simplesmente corresponder a um punhado de percentagens de terpenos mais conhecidos.
Um produto descrito com o nome de uma cultivar pode ter significados diferentes, dependendo do fabricante.
Pode ser:
O nome da estirpe, por si só, não permite identificar qual foi o processo de produção utilizado.
«Específico da variedade» significa, normalmente, que um perfil está associado ao aroma de uma cultivar de canábis específica.
No caso das formulações botânicas, isto pode significar reconstruir o aroma pretendido a partir de ingredientes terpenos não provenientes da canábis.
No caso dos materiais derivados da canábis, isso pode significar que a fração aromática foi, de facto, recuperada dessa planta de origem.
Trata-se de abordagens diferentes, que devem ser descritas de forma transparente.
A genética influencia quais as enzimas terpeno-sintases que uma planta pode expressar e, consequentemente, quais os compostos voláteis que produz.
Isto faz com que a genética seja um dos principais fatores determinantes do perfil de terpenos.
A variação fenotípica pode, ainda assim, significar que plantas individuais com origens genéticas semelhantes apresentam diferenças químicas.
Sim, embora a genética continue a ser fundamental.
Os fatores ambientais e hortícolas podem influenciar o metabolismo das plantas e o perfil final medido.
As variáveis podem incluir:
O tratamento pós-colheita pode, então, alterar ainda mais esse perfil.
A palavra «terroir» tem origem na agricultura e é frequentemente associada ao vinho.
Descreve a interação entre a genética, o ambiente e as condições de cultivo.
Um conceito semelhante pode ser aplicado com cautela à canábis, uma vez que as condições ambientais podem influenciar a composição química da planta.
No entanto, isso não deve ofuscar o papel fundamental da genética e do processamento pós-colheita.
Sim.
A cura não é quimicamente neutra.
Durante a secagem e a cura, os compostos voláteis podem evaporar-se ou oxidar-se, e as suas concentrações relativas podem sofrer alterações.
O perfil aromático da cannabis curada pode, portanto, diferir do da cannabis fresca, mesmo quando ambas provêm da mesma planta.
Sim.
O armazenamento pode levar a:
A exposição ao calor, à luz e ao ar acelera, em geral, a deterioração.
O material vegetal envelhecido pode perder os compostos voláteis mais leves e desenvolver um equilíbrio diferente de produtos de oxidação.
O resultado pode ser um aroma mais insípido, mais suave ou quimicamente diferente do do produto recém-armazenado.
O teor de canabinóides e o aroma dos terpenos não diminuem necessariamente ao mesmo ritmo.
A conservação centra-se na redução do calor, da luz e da exposição ao oxigénio desnecessários, bem como na prevenção da perda de substâncias voláteis.
No caso dos ingredientes terpenos isolados, é igualmente importante utilizar embalagens compatíveis e hermeticamente fechadas.
As condições corretas de armazenamento dependem do produto específico e devem respeitar as especificações do fornecedor.
Não existe uma resposta única e universal que abranja todos os terpenos, concentrações e vias de exposição.
Muitas moléculas de terpenos ocorrem naturalmente em alimentos, ervas e fragrâncias.
No entanto, os ingredientes terpenos concentrados podem apresentar classificações de perigo que incluem irritação, sensibilização, inflamabilidade ou toxicidade ambiental.
A origem natural não deve ser interpretada como significando que uma exposição ilimitada é inofensiva.
Cheirar cascas de citrinos e manusear limoneno concentrado são cenários de exposição química muito diferentes.
O mesmo princípio aplica-se a outros isolados de terpenos e perfis concentrados.
A segurança deve, por conseguinte, ser avaliada com base nos seguintes critérios:
As moléculas de terpenos comuns, tais como o limoneno, o mirceno, o pineno e o beta-cariofileno, não são substâncias controladas pelo simples facto de essas moléculas também ocorrerem naturalmente na canábis. O material vegetal da canábis e vários canabinóides são controlados ao abrigo da legislação britânica em matéria de drogas. Um produto comercial derivado da canábis deve, por conseguinte, ser avaliado de acordo com a sua composição real, a sua origem e as atividades envolvidas, em vez de se basear apenas no termo «terpeno».
Também seria incorreto descrever os terpenos como estando completamente isentos de regulamentação.
Dependendo do produto acabado e da utilização prevista, podem aplicar-se outros quadros normativos à classificação química, à segurança, à rotulagem e às alegações relativas ao produto.
O valor de 0,21 TP4T, frequentemente citado, não deve ser considerado como um limite geral de THC para o produto acabado.
Está associado ao quadro regulamentar relativo ao cultivo de cânhamo industrial e às variedades autorizadas com baixo teor de THC.
Isso não significa que qualquer extrato, flor ou fração aromática de canábis passe automaticamente a ser legal apenas porque o teor de THC é inferior a 0,2%.
Um processo de fabrico pode, potencialmente, separar os compostos aromáticos voláteis do material canabinóide, reduzindo-os a níveis muito baixos.
É necessário comprovar, através de ensaios adequados, se um determinado lote está efetivamente isento de THC ou se o seu teor se situa abaixo de um limite analítico especificado.
A descrição da origem, por si só, não é suficiente para provar a ausência de canabinóides.
As informações técnicas úteis podem incluir:
Expressões como «puro», «premium», «natural», «de qualidade laboratorial» ou «específico da variedade» não substituem uma especificação concreta.
Não há um vencedor universal.
Os perfis botânicos de terpenos oferecem grandes vantagens nos casos em que as prioridades são:
Os terpenos derivados da canábis podem oferecer vantagens nos casos em que as prioridades são:
A escolha adequada depende das necessidades reais da formulação final.
Falso. Os terpenos e o THC pertencem a categorias químicas diferentes.
Falso, no sentido convencional da cannabis. Os compostos terpenos comuns não produzem, por si só, a sensação característica provocada pelo THC.
Falso. A intensidade do aroma e a concentração de canabinóides são medidas distintas.
Falso. Outros compostos voláteis, incluindo compostos de enxofre potentes e ésteres, podem contribuir significativamente para o aroma da canábis.
Falso. A presença de mirceno não permite prever de forma fiável um efeito universal no ser humano.
É demasiado simplista. O limoneno descreve a composição química e o aroma cítrico de forma mais fiável do que prevê um efeito subjetivo garantido.
Falso. Os terpenos botânicos de origem natural são moléculas vegetais genuínas.
Falso. O teor de canabinóides depende da extração e do refinamento e tem de ser determinado por análise.
Isso também é falso. As frações aromáticas derivadas da canábis podem, potencialmente, reter resíduos de canabinóides.
Falso. Trata-se de famílias distintas de compostos vegetais.
Falso. A composição, a frescura, o equilíbrio, os compostos secundários e a qualidade analítica são mais importantes do que uma percentagem apresentada em destaque.
Falso. A biologia dos terpenos é específica de cada composto e a qualidade das evidências em seres humanos varia consideravelmente.
Os terpenos constituem uma linguagem química que permite compreender grande parte da extraordinária diversidade aromática presente na canábis.
Ajudam a explicar por que razão uma cultivar tem um aroma a citrinos, outra a pinheiro e outra ainda a ervas aromáticas, pimenta, flores ou fruta.
Além disso, fornecem informações analíticas úteis para comparar o material vegetal e os ingredientes terpenos.
Ao mesmo tempo, estudos recentes demonstram que as percentagens de terpenos, por si só, não explicam tudo.
Os compostos voláteis em pequenas quantidades podem ter um enorme impacto sensorial.
A genética, o cultivo, a colheita e o armazenamento alteram o perfil final.
Os canabinóides e os terpenos têm de ser medidos separadamente.
Além disso, as alegações relativas a efeitos fisiológicos exigem provas substancialmente mais sólidas do que simples descrições de aromas.
A canábis não possui uma composição química isolada, distinta do resto do reino vegetal.
Os mesmos monoterpenos, sesquiterpenos e terpenóides estão presentes em frutos, ervas, árvores, flores e especiarias.
A canábis é interessante porque combina muitos desses elementos numa matriz vegetal resinosa altamente variável.
Compreender os terpenos da canábis significa, portanto, compreender tanto a química da canábis como a química botânica em geral.
Os terpenos são compostos aromáticos voláteis produzidos naturalmente pela canábis. Contribuem substancialmente para o aroma das diferentes variedades de canábis e incluem compostos como o mirceno, o limoneno, o pineno, o beta-cariofileno, o humuleno e o terpinoleno.
«Weed» é um nome coloquial para a canábis; assim, os terpenos da «weed» são simplesmente os compostos aromáticos de terpenos encontrados nas plantas de canábis. São quimicamente distintos do THC e de outros canabinóides.
Os terpenos contribuem significativamente para o aroma da canábis e participam na química ecológica da planta, incluindo interações que envolvem insetos, herbívoros, microrganismos e stress ambiental.
Os terpenos estão presentes em todos os tecidos da canábis, mas estão particularmente associados aos tricomas glandulares ricos em resina, concentrados em torno das flores.
As estruturas resinosas visíveis, geralmente descritas como cristais, são tricomas glandulares. Estes tricomas produzem e armazenam uma mistura que inclui canabinóides, terpenos e outros compostos vegetais. Os terpenos são, portanto, constituintes da resina dos tricomas e não da própria estrutura cristalina na sua totalidade.
Estudos científicos publicados identificaram bem mais de 100 compostos terpenos e terpenóides na canábis, com algumas estimativas a ultrapassarem os 120. O número exato depende da técnica analítica utilizada e da forma como os compostos relacionados são classificados.
Os terpenos comuns da canábis incluem o mirceno, o limoneno, o alfa-pineno, o beta-pineno, o beta-cariofileno, o humuleno, o terpinoleno e o ocimeno. O linalol, o nerolidol e o bisabolol são terpenóides oxigenados relacionados, frequentemente mencionados em discussões sobre terpenos.
Um perfil de terpenos descreve os compostos terpenos individuais presentes numa amostra de canábis e as suas concentrações relativas. Esse padrão faz parte da «impressão digital» química responsável pelo seu aroma.
As diferentes genéticas da canábis produzem misturas e proporções diferentes de compostos voláteis. O cultivo, a colheita, a secagem, a cura e o armazenamento podem alterar ainda mais o perfil aromático final.
Não. Os terpenos são os principais responsáveis, mas a investigação identificou outros compostos voláteis, incluindo ésteres e moléculas que contêm enxofre, que podem contribuir significativamente para os aromas característicos da canábis.
Foram identificados compostos de enxofre voláteis altamente potentes como fatores importantes na origem de certos aromas a skunk e pungentes da canábis. Estes podem influenciar o olfato mesmo em concentrações muito baixas.
Não. Os compostos terpenos comuns não produzem, por si só, o efeito intoxicante característico da canábis associado ao THC. Alguns têm atividade biológica, mas esta é diferente da intoxicação convencional causada pelo THC.
Não têm efeitos psicoativos como o THC. Alguns compostos terpenos específicos têm efeitos biológicos que envolvem o sistema nervoso ou outras vias de sinalização, pelo que a descrição «não psicoativo» é, muitas vezes, mais precisa do que afirmar que são completamente inativos do ponto de vista biológico.
Não. O THC é um fitocanabinóide, enquanto os terpenos comuns, como o limoneno, o mirceno e o pineno, pertencem a famílias químicas diferentes.
Uma molécula de terpeno puro não contém THC. Uma mistura comercial derivada da canábis pode, potencialmente, conter resíduos de canabinóides, dependendo da forma como foi extraído e aperfeiçoado.
Não no sentido de intoxicação por THC. Uma concentração mais elevada de terpenos pode aumentar a intensidade do aroma, mas isso não significa automaticamente que a canábis contenha mais THC ou que tenha um efeito mais intoxicante.
Não. A intensidade do aroma e a concentração de THC são características distintas. O teor de THC não pode ser estimado com precisão a partir do cheiro.
O mirceno é um monoterpeno C10 com aroma terroso e herbáceo, presente na canábis, bem como no lúpulo, no capim-limão e noutras plantas. É um dos principais terpenos mais frequentemente identificados nos perfis da canábis.
O limoneno é um monoterpeno associado aos citrinos, presente na canábis e em muitas outras plantas, nomeadamente na casca dos citrinos. A sua presença pode conferir características cítricas intensas a um perfil aromático mais abrangente.
O beta-cariofileno é um sesquiterpeno com notas apimentadas e amadeiradas, presente na canábis, na pimenta preta, no cravo-da-índia e noutras plantas. É invulgar porque também é um agonista dos recetores canabinóides CB2.
O alfa-pineno e o beta-pineno são monoterpenos distintos que conferem aromas a pinheiro, frescos, amadeirados e resinosos. Ambos estão amplamente presentes em coníferas e ervas, bem como na canábis.
O linalol é um monoterpenóide oxigenado associado a um aroma floral e semelhante ao da lavanda. Está presente na canábis, na lavanda, no coentro e em muitas outras plantas aromáticas.
Cada planta pode apresentar perfis de terpenos diferentes, mas as designações genéricas de «índica» e «sativa» não constituem uma classificação química fiável dos terpenos. As análises laboratoriais fornecem informações mais precisas.
Não. O mirceno está presente em muitas genéticas diferentes de canábis e não é um marcador químico que defina automaticamente uma planta como índica.
Não. O limoneno está presente em inúmeras variedades de canábis e não define a categoria «sativa».
Não necessariamente. Os tipos 1, 2 e 3 descrevem, principalmente, os quimiotipos dos canabinóides. As mesmas moléculas de terpenos podem estar presentes na canábis com predominância de THC, na canábis com mistura de THC e CBD e na canábis com predominância de CBD.
O cânhamo também é Cannabis sativa e pode produzir muitas das mesmas moléculas de terpenos. A classificação agrícola ou regulamentar de uma planta não cria uma família química totalmente distinta de terpenos do cânhamo.
Os terpenos derivados da canábis, ou CDTs, são compostos aromáticos extraídos diretamente do material vegetal da canábis, em vez de serem totalmente reconstruídos a partir de terpenos provenientes de outras plantas.
Os terpenos botânicos são obtidos a partir de plantas que não são de canábis, tais como citrinos, coníferas, ervas aromáticas, flores e especiarias. Podem ser combinados em proporções controladas para criar perfis originais ou inspirados na canábis.
Sim. Muitos dos principais terpenos da canábis ocorrem naturalmente noutras plantas, pelo que perfis de terpenos botânicos cuidadosamente formulados podem recriar muitas das características associadas ao aroma da canábis.
Os terpenos da resina viva estão associados ao material aromático recuperado do processamento de canábis congelada em fresco. O congelamento logo após a colheita tem como objetivo reter os compostos voláteis que, de outra forma, poderiam ser alterados ou perdidos durante a secagem e a cura.
Sim, dependendo do processo de extração e refinação. Os terpenos, por si só, não são THC, mas as frações aromáticas derivadas da canábis podem, potencialmente, conter resíduos de canabinóides. É necessário realizar análises para determinar a composição de um lote específico.
Os testes de despistagem de cannabis padrão não se centram normalmente nas moléculas de terpenos. Normalmente, visam o THC ou os seus metabolitos relevantes. O teor de canabinóides de um material de terpenos derivado da cannabis pode, por isso, ser relevante.
Não. Os flavonoides constituem uma família distinta de compostos vegetais. A cannabis contém tanto flavonoides como terpenos, mas um não deve ser classificado como o outro.
Não na classificação química habitual utilizada para a canábis. Os canabinóides, como o THC, o CBD e o CBG, são quimicamente distintos dos terpenos voláteis, como o limoneno e o mirceno, embora as suas vias biossintéticas partilhem alguns aspetos da química dos isoprenóides.
Sim. Os terpenos são voláteis e podem evaporar-se a temperaturas bem inferiores aos seus pontos de ebulição. O calor, a circulação de ar e o armazenamento prolongado podem acelerar a perda por volatilização.
Sim. O oxigénio, o calor, a luz e o tempo podem alterar a composição química dos terpenos. A oxidação e a perda desigual de compostos voláteis podem alterar tanto o aroma como a composição.
Sim. A secagem e a cura podem alterar o perfil de compostos voláteis através da evaporação, da oxidação e de alterações nas concentrações relativas dos diferentes compostos.
Os perfis de terpenos podem ajudar a distinguir quimiovariedades e fornecer impressões digitais químicas úteis, mas os nomes das variedades não estão perfeitamente normalizados e os lotes individuais podem variar. Um relatório de terpenos é, portanto, informativo, sem constituir um teste infalível de identificação de variedades.
As moléculas de terpenos comuns não são substâncias controladas pelo simples facto de ocorrerem naturalmente na canábis. A própria canábis e certos canabinóides são substâncias controladas, pelo que os materiais derivados da canábis devem ser avaliados de acordo com a sua composição real, origem e efeitos relevantes.
Não. O valor de 0,21 TP4T do Reino Unido diz respeito ao quadro regulamentar do cultivo de cânhamo industrial e às variedades autorizadas. Não se trata de um limite universal para produtos acabados, como extratos de canábis ou materiais terpenos derivados da canábis.
O aroma é a sua importância mais evidente para os consumidores de canábis, mas os compostos terpenos individuais também podem ter atividade biológica e as plantas utilizam compostos voláteis para múltiplas funções ecológicas. Isto não significa que todos os terpenos produzam um efeito previsível no ser humano.
O efeito de entourage é a hipótese de que os canabinóides, os terpenos e outros compostos vegetais podem interagir de tal forma que uma mistura se comporte de maneira diferente de um constituinte isolado. As interações específicas são cientificamente plausíveis, mas a afirmação genérica de que todas as misturas de espectro completo são automaticamente superiores continua por provar.
Os terpenos são um dos componentes mais importantes da química do aroma da canábis.
São compostos vegetais voláteis produzidos, em particular, nos tricomas glandulares em torno das flores da canábis e incluem moléculas conhecidas, tais como o mirceno, o limoneno, o pineno, o beta-cariofileno, o humuleno e o terpinoleno.
Não contêm THC.
Não provocam, por si só, o efeito característico do THC, e muitas dessas mesmas moléculas de terpenos ocorrem naturalmente em citrinos, ervas, especiarias, flores, lúpulo e árvores.
O que torna a química dos terpenos da canábis interessante não é necessariamente a singularidade de cada molécula.
É a mistura.
As diferentes genéticas de canábis combinam terpenos principais e secundários em proporções distintas. Esses perfis são, posteriormente, alterados pelo cultivo, pelo momento da colheita, pela secagem, pela cura, pela extração e pelo armazenamento.
Estudos recentes demonstraram também que os terpenos não explicam, por si só, todo o aroma da canábis.
Os compostos em traços que não pertencem à família dos terpenos, incluindo ésteres e compostos voláteis de enxofre altamente potentes, podem contribuir significativamente para os aromas frutados, a «skunk», a gás e outros aromas característicos associados a determinadas variedades.
Isto significa que o perfil aromático da canábis deve ser entendido mais como uma «impressão digital» química volátil do que simplesmente como uma lista de três ou quatro terpenos dominantes.
A química dos terpenos também deve ser distinguida da química dos canabinóides.
Uma elevada percentagem de terpenos não significa necessariamente um elevado teor de THC.
Um cheiro forte a canábis não prova que um produto seja intoxicante.
Uma mistura botânica de terpenos pode ter um aroma muito semelhante ao da canábis, sem conter canabinóides da canábis.
Uma fração de terpenos derivada da canábis pode preservar o aroma natural da planta, mas pode exigir uma análise separada dos canabinóides, uma vez que a canábis foi a matéria-prima utilizada.
A mesma distinção aplica-se aos efeitos biológicos.
Os terpenos individuais são cientificamente interessantes e alguns possuem uma atividade mensurável ao nível dos recetores ou da sinalização. O beta-cariofileno é um exemplo bem conhecido, devido à sua interação com o recetor CB2.
Isso não justifica a redução dos terpenos da canábis a simples rótulos como «indutor do sono», «energizante», «favorecedor da concentração» ou «supressor do apetite».
As investigações atuais revelam uma realidade muito mais matizada.
A melhor resposta à pergunta “O que são os terpenos na canábis e na erva?” é, portanto, simples à primeira vista e torna-se cada vez mais interessante à medida que se aprofunda no assunto:
Os terpenos são compostos aromáticos voláteis das plantas que ajudam a definir a identidade química característica da canábis. Existem em conjunto com os canabinóides, sem serem eles próprios canabinóides; estão presentes em todo o mundo natural e o seu perfil completo ajuda a explicar por que razão diferentes plantas de canábis podem ter aromas tão drasticamente diferentes.
Continue a explorar o centro de conhecimento sobre terpenos da Canavape com o que fazem os terpenos, diferentes tipos de terpenos, onde se encontram os terpenos, como os terpenos são produzidos e extraídos, como os terpenos afetam o corpo, se os terpenos provocam uma sensação de euforia, terpenos vs. THC, se os terpenos aparecem num teste de drogas, terpenos botânicos vs. terpenos derivados da canábis, O que são os terpenos da resina viva e temperaturas de evaporação e degradação dos terpenos.
Também pode explorar a versão completa Coleção de terpenos da Canavape e o nosso especialista perfis de terpenos derivados da canábis.
Este artigo é apresentado para fins educativos e aborda a química dos terpenos da canábis, a ciência botânica e o atual contexto regulamentar no Reino Unido. Não constitui aconselhamento médico nem jurídico. Os materiais concentrados em terpenos devem ser manuseados de acordo com a respetiva documentação técnica e de segurança, e os materiais derivados da canábis devem ser devidamente avaliados quanto ao teor de canabinóides e ao estatuto regulamentar.
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